脑健康原料，看看欧美市场新角色?

脑健康对人体而言尤为重要，因为大脑是人体的神经系统中枢，管理个人的感觉、感官、思维，如同作战队伍中的“指挥官”一样。从婴幼儿到青少年再到中老年人，脑部健康的重要性伴随一生。随着年龄的不断增长，脑部的某些部位会出现萎缩，预计80岁时将会萎缩25%，还会伴随线粒体效率下降,神经元之间的交流也会出现降低。

现有的市场调查发现，消费者购买脑健康产品的主要需求为:提高记忆力、增加注意力和关注力、缓解睡眠、长寿&抗衰老，这些人群的刚性需求正推动脑健康市场的不断增长。全球脑健康补充剂产品市场不断在增加，市场数据显示，全球脑健康补充剂市场规模在2015年已达23亿美元，预计2024年将达116亿美元， 期间市场复合年增长率为19.6%。

以下是欧美市场上出现的多个较“新”的脑健康原料:

欧美市场一直都是健康产业的潮流地和风向标，脑健康市场也非常活跃，比如全年龄段通吃的Omega-3脂肪酸EPA和DHA,流行了很多年依旧处于市场上游位置,并被企业开发出多个功效用途和极具创新的产品剂型形式。除Omega-3s、姜黄素、虾青素、白藜芦醇、蓝莓花青素外，欧美脑健康市场还有一些相对较新的面孔。

穿心莲提取物:穿心莲(Andrographis paniculata)属于药用植物，原产于东南亚，目前在我国广东、福建、云南等地有种植,北方部分地区亦引种成功。现代研究证实，穿心莲中的活性成分有穿心莲内酯、新穿心莲内酯、14-去氧穿心莲内酯和黄酮类化合物等，主要的功效包括清热解毒、消炎、消肿止痛、抗病毒等，在我国主要以中成药和兽药需求为主。目前，穿心莲在对抗流感方面备受国内研究界的关注。穿心莲内酯的细胞毒性小，对多种流感病毒亚型毒株均有显著的直接抑制作用，具有较大的临床应用价值,成为病毒感染性疾病较为理想的药物。

与国内形成鲜明对比的是，国外对穿心莲的健康功效更多集中在“脑部认知”方面，美国HP Ingredicnts公司开展了多个试验研究。2015年，该公司开展的一项研究发现穿心莲提取物有助于促进记忆力和认知健康,并揭示了该原料保护大脑的5种作用机制。近日，该公司穿心莲提取物NeuroActin获得欧盟的专利，健康声称就是“阿尔茨海默的治疗和认知修复”，这是基于多项临床研究证实。此项专利声称的认可是穿心莲提取物在预防记忆衰退和认知方面的重要突破。

CBD:火麻是这两年新兴起的一款价值比较高的原料，其中含100多种不同的大麻类成分，比较著名的是四氢大麻酚(THC)和大麻二酚(CBD)。CBD是美国麻类植物中增速最快的市场类别，年复合增长率高达59%，相关产品销售额在2015年达2.02亿美元。随着研究的不断深人，人们发现CBD在多个健康参数和领域中具有重要的作用，包括认知健康、缓解炎症、消化健康和抗癌症等。比如，大麻素类物质能够和人体细胞的大麻素受体相结合，进而影响脑部神经递质的释放。

科学研究已经证实CBD是一种对神经系统有帮助的原料，比如在改善阿尔茨海默方面。《神经化学杂志》近期刊登的一项研究显示，CBD可逆转并预防老鼠海马体细胞中一些与阿尔茨海默症发展相关的病理"。相关的具体机制在于CBD是通过激活一种名为PPARγ(过氧化酶增殖因子活化受体)的核受体来调节的，这种物质可调节各种基因的细胞转录。虽然未来还需开展更多的研究去证实该结果，但这一发现 为CBD在预防阿尔茨海默症方面提供应用潜力。

MCT: MCT又称为中链甘油三酯，是一种天然存在于棕榈仁油、椰子油等食品和母乳中的饱和脂肪酸。随着减肥网红产品防弹咖啡的盛行，MCT也出现在普通大众视野之中。中链甘油三酯在人体中易代谢，不存在于脂肪中，更重要的是中链甘油三酯代谢后可以产生酮体，为大脑快速补充能量。

众所周知，正常情况下葡萄糖作为脑部能量的主要供给来源，但是当人体处于非正常状态下，比如饥饿状态，大量用脑时段等，脑部能量就不能得到充分的供应，这时需要葡萄糖以外的能量及时给予补给。MCT是大脑燃料的重要来源。它们转化为肝脏中的酮，并运输到大脑，在那里它们被用作能量来源来帮助和增强大脑功能并改善睡眠。