前两天「林志颖说大儿子身高跟自己只有一个手机的距离」上了热搜。
林志颖是172厘米的身高,常见手机的高度约15厘米,儿子身高和他比差一个手机高度,那大概就是是157厘米这样。
▲图片来源:新浪微博
下图是卫健委2018年发布的《7岁-18岁男生发育等级划分标准》[1]。
Kimi157厘米的身高落在了+1SD和+2SD之间,根据标准
身高
身高≥-2SD且
身高≥ -1SD且≤+1SD为中等
身高>+1SD且≤+2SD为中上等
身高>+2SD为上等
Kimi的身高属于中上等,确实长得挺高的。
▲图片来源:图虫创意
之所以长这么高,跟遗传密不可分,毕竟他爸妈都是172的高个儿,当然也跟饮食、运动、睡眠等因素有关。
遗传因素我们无法改变,下面就说说如何通过饮食、运动、睡眠促进孩子长个吧。
一、饮食
均衡营养,蛋白、钙、VD、铁更得补足
均衡营养能给孩子长高提供充足的原料,所以建议食物多样,每天吃够25种食物。
要实现这个食物种类也不难,每顿正餐都保证三类食物,分别是主食、蔬菜、蛋白。
主食:
粗细搭配着吃,比如早餐吃全麦面包,午餐吃大米紫米饭,晚餐吃馒头+蒸红薯。
蔬菜:
要实现多样化还要烹调快捷,吃乱炖和大拌菜最方便了,其中不同蔬菜只要切得粗细均匀,随便搭配着炒也没问题。
蛋白:
早餐吃鸡蛋、牛奶最方便,午餐和晚餐就肉和豆搭配着吃,肉有畜禽肉和鱼虾肉,也多换着样吃就好了。
(一)蛋白
机体的每个细胞都有蛋白参与,细胞如果除去水,80%都是蛋白,所以蛋白是生长发育最基础的原料。
肉蛋奶豆是优质蛋白的良好来源。
1岁以后就可以每天1个鸡蛋2包牛奶了。
一两岁的孩子很多都不喜欢吃蛋黄,可以用鸡蛋和面烙蔬菜鸡蛋饼,也可以做鸡蛋羹,或者把鸡蛋黄碾碎混到稠粥里。
牛奶不仅是优质蛋白来源,补钙也是杠杠的。有的孩子1天喝2包奶也困难,那就再补点低盐高钙奶酪,吃起来像小零食,很多小朋友都不会拒绝;或者用奶和面蒸馒头、烤面包,用奶酪做披萨。
至于肉和豆,随着年龄增长推荐的摄入量也越来越多。
肉的推荐摄入量:
1-2岁 肉禽鱼 50-75克
2-5岁 肉禽鱼 50-75克
6-18岁 畜禽肉40-75克、水产品40-75克
50克肉分别相当于涮火锅的牛肉卷4卷、5只虾、1.5个鸡翅,家长们可以参考着给娃吃。
大豆的推荐摄入量:
2岁以前无具体量的推荐,可以吃点儿
2-3岁 5-15克
4-5岁 10-20克
6-18岁 20-25克
25克大豆分别相当于5块豆腐(麻将大小/块)、女性小拳头1拳头豆腐丝或豆腐皮
▲原创图片:100g北豆腐
▲原创图片:左女性拳头 右50g豆腐皮
▲原创图片:50g豆腐丝
(二)钙和维生素D
钙是骨骼的重要组成部分,也是比较容易缺的元素,除了奶制品,绿叶菜和豆制品也是钙的良好来源。
像草酸含量比较高的绿叶菜如苋菜、菠菜、小白菜、芹菜、蒜苗、茼蒿,拌或炒之前需要沸水焯30秒~1分钟,以除去大部分影响钙吸收的草酸。
绿叶菜吃得量随着孩子年龄增长逐渐增加就好,对于6岁以上的孩子,做熟的绿叶菜可以吃到自己拳头大小。
维生素D可以促进钙吸收,但是天然食物含量有限,晒太阳虽然可以合成维生素D,但是受季节、天气、户外活动时间、着装、化妆等因素影响,补的量也不稳定。最好通过制剂来补。我们家买的是星鲨这个牌子的,大人小孩都每天吃1粒,刚好补够400IU。
除了蛋白、钙和维生素D,铁、锌缺乏都会导致孩子生长迟缓,孩子缺铁比缺锌要普遍些。
除了红肉,贝壳类海产品、动物血和动物肝脏也富含铁,6-18岁的儿童建议每周可以给孩子吃1次动物内脏,每次吃20-25克[2],参考如图,6岁以下的儿童则少吃点。
▲原创图片:15克熟猪肝(做熟前是25克),厚度:2个一元硬币
▲原创图片:鸭血25克,厚度:3个一元硬币
饮食方面,就按照上面建议的均衡饮食就行,不建议买各种宣传能长高的补剂。
比如卖的最火的「黄金助长剂」或「黄金助长素」赖氨酸。
赖氨酸是一种人体的必需氨基酸,是构成蛋白质的基本单位,蛋白质是一串珍珠项链,赖氨酸就是项链上的一颗珍珠。
说其能帮助孩子长高,其实也不是完全没道理。
但是肉蛋奶豆赖氨酸含量都很丰富,通过食物就补了,完全没必要额外补充。
除了吃,适量运动和充足睡眠对长高也很有帮助, 这是因为适量运动和充足睡眠都能增加生长激素的分泌。
二、适量运动
《中国居民膳食指南2016》建议:
2-5岁学龄前儿童每天至少60分钟身体活动,散步、爬楼梯、收拾玩具都行,最好是户外游戏或运动,比如骑小自行车、快跑、跳舞、攀架等。
对于1-2岁孩子,可以更长时间户外活动,像我们家娃基本是上午下午都要下楼玩一趟,每次时间都在1小时以上。
《中国学龄儿童膳食指南2016》建议:
学龄儿童(6-18岁)每天累计60分钟中等到高等强度身体活动,以有氧为主,每次最好10分钟以上。
每周至少3次高强度身体活动如长跑、游泳、打篮球,3次抗阻运动和骨质增强型运动如伏地挺身、仰卧起坐、引起向上等。
三、充足睡眠
▲图片来源:图虫创意
《中国学龄儿童膳食指南2016》建议:
小学生每天睡10个小时
初中生每天睡9个小时
高中生每天睡8个小时
年龄更小的孩子要睡的更多,一般建议1-3岁每天睡11.5-14小时,7-12月宝宝睡12-15小时,1-6月龄睡15-18小时。
要想孩子长的高,就信「均衡饮食、适量运动、充足睡眠」这12个字,各种偏方别乱试哦。
今日互动:听过哪些孩子长高的偏方么?
参考文献:
[1]http://www.nhc.gov.cn/ewebeditor/uploadfile/2018/07/20180704145256369.pdf
[2]杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书第2版(下册)[M].人民卫生出版社,2019:1160
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