春节前卖年桔:人们在春节总喜欢在门口摆上两盘大年桔,预示新的一年大吉大利。而在春节,一盘年桔少则200元,多则2000元甚至更高,这个要视年桔的大小以及造型设计。而一盘年桔的利润基本都在50%左右。一棵价格约在480-680元左右,年赚50万元以上不是问题。
土壤:养殖年桔要使用偏酸性或中性土,且要足够的肥沃,对其生长有利。
水分:平时可一天浇一次水,冬季只需要在泥土完全干透后再浇水即可。
养分:种植到花盆中时要先在四周铺上基肥,之后每半月施肥一次。
光照:它喜欢柔和一点的阳光,在靠南的阳台进行养殖即可,千万要避免高温和暴晒。
可以在年桔开花之前将花蕾摘下,等到小暑前后再让其开花。年桔在小暑前后开花最合适,也就是每年的7月初左右。年桔在自然条件下的开花时间是在清明前后,果实成熟时间在冬季12月到第二年2月。为了延后年桔的开花时间,使其在春节前后成熟,可以在年桔开花之前将花蕾摘下,等到小暑前后再让其开花。这样基本就能保证年桔可以在春节大量挂果上市了。
年桔可以吃。
年桔单果重50―60克,可溶性固形物12―14%,含酸量0.7-0.9%,是人们逢年过节拿意头,图吉利的送礼佳品。年桔为常绿灌木植物,树冠呈圆头型,叶片为长卵型。、年桔又名小叶桔,该桔树为常绿灌木,植株生长壮旺,树冠圆头型,枝条直立披张而密,发梢力强,每年可抽发3—4次新梢,叶长卵型;花小,白色,着花着果多。一般嫁接苗植后第三年开始投产,单株产量7.5—10公斤,四年生15—25公斤,第五年即可进入丰产期,单株产量40—60公斤,高产者可达100—150公斤,大面积生产一般亩产3000—4000公斤左右,高产者可达5000公斤以上,丰产稳产性强。
年桔成熟期1—2月,正值春节,故得名“年桔”,也叫“大桔”(大吉)。除夕,人们用一双桔子放在床头、桌面,有“大吉大利、吉到运到”的寓意,是应节必备果品。年桔果大形美、色泽金黄、鲜艳可口,风味独特,果肉富含维生素C、柠檬酸和糖份。
种植的年桔一般在六月份左右催花合适。
年桔在小暑前后开花最合适,也就是每年的7月初左右。年桔又名小叶桔,是一种芸香科柑橘属的常绿果树。年桔是灌木,较其它柑橘类果树的树形较矮,适合矮化后进行盆栽种植。开花时间年桔在自然条件下的开花时间是在清明前后,在冬季12月到第二年2月成熟。
用料
金桔 500克
黄冰糖 200克
做法步骤
1、在金桔的表层多撒一些食盐,之后用手指按摩金桔的表皮,揉搓掉脏污,然后用流动的水冲洗干净
2、切成薄片~
3、冰糖和金桔同时下锅小火不停的翻炒,如果黄冰糖是大块的就用锅铲把它敲碎~
4、大概翻炒五分钟左右冰糖融化金桔也会变软就会有少量的汤汁~
5、途中一定要不停的翻炒保持不能粘锅!
6、慢慢的颜色会变的越来越红,金桔变成透明状即可关火~
7、一斤金桔和200g黄冰糖最终熬了这一碗糖浆给娃冲水喝,止咳润肺这个季节必备‼️
小贴士
1.熬煮过程中,需要不停搅拌,以免粘底! 2.一定要用小火熬制!
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