甘草的日常使用方法

甘草味甘，药性平，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效。

1、甘草水果的做法

用料：甘草50克、精盐 1/2茶匙、糖2汤勺（平勺）、开水2升、水果（苹果、梨、桃子、李子、哈密瓜、番石榴、青芒果、杨桃、莲雾等等）。

（1）将水果洗净，切好备用

（2）将甘草洗净放入开水中文火煎煮，煮至出味即可关火，然后放入盐。

（3）待甘草水放凉后加入水果，将甘草水与水果一起放入带盖保鲜盒中，震荡摇匀，腌制入味即可。

附加：冰镇更佳。喜欢多种口味的可以捞干后拌入甜梅酱或是梅粉，直接用水果伴梅酱，梅粉不煮甘草水也可以。

2、甘草面膜的做法

甘草含甘草甜素、甘草黄酮类化合物甘草贰、甘草甙元及天冬酞胺、甘露醇等，是一种很好的美容添加剂，在抑制细胞黑色素的形成、抑制酪氨酸酶的活性、抗氧化方面的效果很好，可以用于化妆品中，兼有美白和抗衰老作用。

（1）甘草牛奶蜂蜜面膜

取甘草粉1-2勺，加入牛奶、蛋清或蜂蜜调成糊状做成面膜，涂在脸上，等15-20分钟后洗去。

功效：美白、保湿、淡斑。

搭配：与白芷粉混合使用，偏于消炎抗菌及清洁，适用于痘痘肌肤；搭配薏苡仁粉，偏于美白淡斑，适用于各种肤质的美白。

（2）甘草米汤面膜

材料：大米30克，甘草粉少许。

器具：面膜碗、勺子、化妆棉。

做法：大米淘洗干净，  再用清水浸泡1 5分钟后，倒入锅中，以小火煮至黏稠状时，滤取米汤，倒入面膜碗中，晾凉。加入甘草粉，用勺子调匀。

用法：洁面后，用化妆棉蘸取适量面膜均匀涂抹于脸部，避开眼部、唇部四周，约15分钟后，用温水洗净即可。每周2-3次，坚持使用，能发挥消炎、嫩白的功效。

小贴士

甘草久服轻身延年。

生用泻火热，熟用散表寒，去咽痛，除邪热，缓正气，养阴血，补脾胃，润肺；甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。

对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。

甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。

甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。

甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。

甘草常用来治疗随更年期而来的症状。因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。

甘草适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者。湿盛胀满，浮肿者不宜用。不可与鲤鱼同食，同食会中毒。反大戟、芫花、甘遂、海藻。久服较大剂量的生甘草，可引起浮肿等。