两者都不错。
圆叶红苋菜的叶片呈圆形，叶片中央鲜紫红色，叶子边缘绿色，叶柄绿色，叶片较厚，耐热性较同类品种强，质地柔嫩。
满身红苋菜是比较新的苋菜品种，叶、柄、茎均为红色，该品种耐热、耐湿、耐寒、抗病，生长快。
两种苋营养价值相似，富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维等以及钙、磷、铁、钾等矿物质，具有清热解毒，增强体质，预防肌肉痘挛，促进儿童生长发育的功效。
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