苦杏仁苷为啥在美国不允许销售

苦杏仁苷是一种天然化学物质，存在于苦杏仁、苹果、桃子、梨子、杏子等多种水果种子中。苦杏仁苷在摄入后会分解成氰化氢，氰化氢是一种非常有毒的化学物质，可导致严重的中毒症状和甚至死亡。

在美国，苦杏仁苷被认为是一种有毒物质，因此被禁止作为食品添加剂或作为保健品销售。美国食品药品监督管理局（FDA）认为，摄入苦杏仁苷可能会对人体健康造成严重威胁，包括中毒、呼吸困难、昏迷和死亡等。因此，美国禁止将苦杏仁苷添加到食品中，以保护公众健康和安全。

需要注意的是，虽然苦杏仁苷在某些情况下可能会有一些健康益处，但其副作用和毒性也是无法忽视的。如果您有兴趣使用苦杏仁苷或相关产品，请务必先咨询医生或专业人士的建议。