人参皂苷生物合成途径(人参皂苷人工合成)

1. 人参皂苷人工合成

人参皂苷：rén shēn zào gān

人参皂苷（Ginsenoside）是一类固醇类化合物，又称三萜皂苷。主要存在于人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中的活性成分，因而成为研究的目标。

2. 人参皂苷人工合成工艺

高压蒸汽灭菌温度很高，有121℃ 跟134℃，人参皂苷应该耐不了那么高的温度，还是微波灭菌吧。微波灭菌的温度要远低于高温灭菌，保健口服液微波灭菌时间3-5min就足够。灭菌温度70-85度

3. 人参皂苷的生物合成途径

现在大多的生物科技的使用都是通过化学，可以通过与一些皂苷，人参皂苷发生反应，将其中有用的物质提亮或替换出来，从而为人类所使用。

4. 人参皂甙合成

两者的区别功能不同，成分不同。

人参肽属于细胞层级型， 是从人参中提取的小分子肽，富含18种氨基酸（其中包含8种必须氨基酸）、人参活性成分—人参皂苷和微量元素，分子量在180-1000道尔顿之间。人参肽属于小分子活性肽，全方位修复和营养细胞。因其结构简单，分子量小，所以能够通过细胞膜的渗透以原形直接进入细胞内，而不需要再次消化，也不需要耗费能量。因此小分子肽的吸收、转化和利用，都是高效的。 小分子肽以原形直接进入细胞内，是其生物活性的重要体现。 小分子肽通过合成特异蛋白质，产生特殊的生理效应。

人参皂苷（Ginsenoside）是一类固醇类化合物，又称三萜皂苷。主要存在于人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中的活性成分，因而成为研究的目标。

人参皂苷对皮肤还有一定滋养作用，它能增加皮肤弹性，减少皱纹生成。

5. 人参皂苷 合成

人参皂苷的苷元可分为A、B、C三种类型：

1.人参二醇型——A型：属于达玛烷型四环三萜皂苷，6位碳无羟基取代，其皂苷元为20（S）-原人参二醇，如人参皂苷Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Rg3等。

2.人参三醇型——B型：属于达玛烷型四环三萜皂苷，6位碳有羟基取代，其皂苷元为20（S）-原人参三醇，如人参皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1等。

3.齐墩果酸型——C型：属于齐墩果烷型五环三萜衍生物，其皂苷元是齐墩果酸，如人参皂苷Ro。