人参枸杞酒原料人参20克,枸杞子250克,白酒2000毫升,做法将人参切片,枸杞子除去杂质,用纱布袋装药扎口备用,白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,酒坛加盖密封浸泡十至十五日,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,即成。
只要密封好是可以长时间保存的,对于酒来说没有一定的保质期,泡入人参枸杞后如果密封的好,一般是不会变质的,可以长时间的保存,即使没有完全封闭好,至少也能保持1~2年没问题。
首先将野山参枸杞清洗干净,然后晒干,放入酒里面浸泡三个月即可
1.将人参去除芦头,用湿布润软,切片。
2.枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装八纱布袋内,扎紧袋口。
3.冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,将自酒装入酒坛内。
4/将药袋放入酒中加盖密闭,每日翻动抗拌1次,浸泡10~15天。
5.泡至参杞色淡味薄,加人冰糖搅匀,静置,澄清即成。
枸杞和人参可以一起泡酒,枸杞具有滋补肝肾的作用,同时可以治疗肺阴不足,人参具有大补元气,生津止渴,安神增智,增强机体免疫力的作用,二者一同泡酒服用具有滋补肝肾,补气养血的作用,你可以找当地中医诊断一下,看是否适合饮用,忌食辛辣刺激性食物。
只要密封好是可以长时间保存的,对于酒来说没有一定的保质期,泡入人参枸杞后如果密封的好,一般是不会变质的,可以长时间的保存,即使没有完全封闭好,至少也能保持1~2年没问题。
人参和枸杞一起泡酒可以补肾益气,还可以养血,对身体有一定好处,但是建议选择纯粮食酒,同时注意每天少量服用,不要过量,如果喝酒过多容易对身体产生一定得损伤,比如会引起肝脏受损,如果肾虚可以看看中医,合理服用中药调理,可以改善体质。
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