人参是珍贵药材,属多年生宿根草本植物。对生长条件非常苛刻,因此也显示出其珍贵,在我国东北有着广泛的种植面积,被称为“百草之王”。
1、种植效益
人参种植在前期是需要投入非常大的成本的。首先人参非常适合密植,一亩可种植4-5万株左右,现在市场上人参的种子价格大约在1元每粒左右。因此种植一亩人参的种子成本便需要5-6万元,然后再加上肥料、浇水、土地及人工等各种费用。全部成本大约需要7-8万元,不过人参的市场价格也非常高,达到了300-400元/斤左右。而正常管理下,一亩人参可产5000kg左右,全部售卖出去的话,其利润也有5-10万元。
2、种植前景
人参的生长周期是比较长的,所以我们在种植的时候要往后5年左右看其种植前景。不过现在人们生活质量越来越好,对人参这种的绿色食品的需求也越来越大。并且很多化妆品及保健食品的原料都是以人参为原料。并且再加上国外对中药材的研究开发,人参的市场需求势必会越来越大。而且现在人参种植主要以开垦林地的方法,然后国家对绿化环境越来越重视,人参的种植是会受到一定限制的。所以现在人参的种植前景是非常可观的。
3、多少钱一斤
人参在所有中药材中的价格是位居前几位的。先质量稍次的人参价格都需要100元/斤,而稍微好一点的还需要增加200-300元。并且人参还分为干湿两种,干人参价格更贵,达到了500-600元/斤。判断人参价值主要是根据其生长年限而定,生长年限越长、重量越重则代表品质更好,其价格自然也就会更贵。相反质量稍差、年限不长的人参价格相对来说比较低。
4、种植风险
人参最大的种植风险就是其种植成本了。人参的种植效益虽然比较可观,但是其种植成本也是非常高的。并且人参的生长周期长,在种植过程中如果出现一些水灾、地震等不可抗力因素的话,会导致损失惨重。所以对于资金不足的人来说,这种种植人参最大的风险。然后便是销路及种植技术了,种植技术不成熟,会影响人参的品种及产量,没有销路就别谈赚钱了,能够防止亏本都是不错的。
1、可将干人参果与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右,加入少许白糖,即可做成清香爽口的八宝粥,冷却后味道更佳。
2、将干人参果配小黄米、红枣、红糖加水,微火至粥烂,人体更易吸收。
3、将干人参果加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透,即可做成芳香四溢的佳肴。
林下参又称移山参,根据移植时间与生长状态和加工方法不同价格有一定区别,生晒5年以上的另售价约2至3元一克
最简单的两句口诀:
长脖圆芦横灵体,珍珠疙瘩皮条须。
另一则四句口诀:
芦长碗,枣核艼,灵体皮老螺旋纹。
须长清晰八字形,认清五种变体参。
最常见的六句口诀:
芦碗紧密相互生,圆膀圆芦枣核艼。
紧皮细纹疙瘩体,须似皮条长又清。
珍珠点点缀须下,具此方是野山参。
1、可以将干人参果和百合、连心、枸杞、银耳、大枣、葡萄干、大米等材料(可根据自己的口味自由选择搭配)加水煮半个小时左右后再往里面加入适量白糖,这样,一碗清香爽口又极富营养的八宝粥就做好了,如果是夏天,还可以冷却后在食用,风味更佳哦。
2、可以将干人参果搭配小米、大枣、红糖后往里面加入适量水用小火慢炖等到粥稍微软一些,这样炖出来的小米粥人体更易吸收,也更适合老人与小孩食用。
3、将干人参果里放入当归、枸杞等放入盆子中,用小火慢煮等到鸡肉变烂熟透,就可以制成营养美味,芳香四溢的佳肴给自己和家人享用啦。
`人参按产地分,称辽参,高丽参。
辽参又分野山参,种植参。
按加工方法又分生晒参〈白参),红参。
西洋参性寒,也属人参类。
按品质以野山参质量最优,个大质重者优。
草参是簇花芹的根,不属常用药,属地方性用药,与商陆的根相似,商陆有毒,应加以鉴别。
生晒参虽然叫“生晒”参,但是现在工艺已经不用晒的了,而是烘干。现代有专用的烘干设备,可以随时观测温度湿度,可以掌控温度,排湿。
几斤鲜参出一斤生晒参,这个更是根据实际情况了。大的可以出的多些,小的出的就要少,没有定数。
鲜参多少钱一斤~这个也不好说,各地价格不同。跟买的多少也有关系。买多肯定便宜,各地的种植成本和利润诉求也有所不同。
参龄的识别主要是看芦头上的芦碗。人参是多年生草本植物,每年冬天茎杆枯萎,在芦头上留下一个坑,第二年又发。对于园参来讲,芦头的识别相对准确。野山参因为年头多,芦碗相互叠压,芦头只能作为一个识别的标志。
生晒参的好坏不仅是个头大小,而且要看成色。所谓成色好,就是干燥适度,表皮完整,参须长些的好,参须上要有珍珠疙瘩。
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