人参性味甘温,具有补元气、生津止渴、益气固脱的功效。人参具有很强的益气作用,用于脾肺气虚引起的自汗、倦怠、厌食、感冒。由于具有生津止渴的功效,可用于气短、自汗、口渴等。由气阴两虚引起。根据临床药理,人参可以增加机体的抗病能力,具有抗衰老、抗癌和抗肿瘤的作用。
人参主要含人参皂苷,人参多糖,人参蛋白等生物活性成份,是人参具有“百草之王”美誉的物质基础。
人参皂苷是人参其主要活性成份,主要包括三种类型:达玛烷型四环三萜皂苷(包括原人参二醇型皂苷和原人参三醇型皂苷),奥克梯隆型四环三萜皂苷和齐墩果酸型五环三萜皂苷。人参根中的人参皂苷主要分布在表皮上,但人参植株的不同部位总皂苷含量也不同。
人参是刺五加科植物,属于珍贵的中药。它有以下功效:一是人参具有补肾壮阳的功效,可用于治疗肾虚、阳痿等疾病,提高男性的性能力,提高精子质量;二是具有益气活水的功效,可用于治疗气虚、燥口腔等疾病;三是有补血的作用;四是安神,能抗疲劳,提高人体记忆力;五是健脾益肺,可用于治疗脾胃虚弱或咳嗽等疾病。
人参蜂蜜均为补益之品,具有补气的功效。其中人参大补元气,生津,安神益智,补益肺脾。现代药理研究含有多种人参皂苷,氨基酸,微量元素以及有机酸,糖类,维生素等可以起到抗炎,抗过敏,抗肿瘤多种作用。而蜂蜜具有补中,润燥,止痛,解毒等功效,现代药理研究,还有糖类有机酸,乙酰胆碱,维生素,酶类,微量元素等多种成分,能够起到保肝,杀菌,抗肿瘤等作用。
传说早在远古黄帝时期,有关野山参的功效就已为人所知,以此算来,野山参的应用至少有4000多年的历史。有史料佐证,中国人对野山参的药用历史可以追溯到2000年以前,在源远流长的中华文明中,野山参被历朝历代赋予特殊的养生功效及文化内涵。
秦汉:出现最早关于野山参的记载
关于人参最早记载见于汉代的“纬书”和“本草”,在此之前的先秦著述和前四史中均未见有关人参的明确记载。从《晋书》起,正史中开始记录人参,《晋书·石勒传》记载:“石勒所居武乡北原山下草木皆有铁骑之象,家园中生人参,花叶甚茂,悉成人状。”父老乡亲及相者由此想到“此胡(石勒为胡人,晋代北方少数民族)状貌奇异、志度非常,其终不可量也”。
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