福东海人参五宝茶要想达到最大的功效,一定要注意它的喝法。
建议每天吃1-2次,因为买回来的福东海人参五宝茶都是一小包独立包装的,喝起来非常方便,也就是一次只需要取出一小包就够了。
最好是服用的时候用85℃以上的开水开冲泡,大约静候3-5分钟就可以了,每次喝不完的时候也可以反复冲泡2-3次,但是要注意不能隔夜服用,隔夜茶喝了容易引起腹泻。
材料:羊肉500克,长白山鲜人参1支、枸杞、生姜、盐各5克、葱10克、红枣三个、料酒、胡椒粉各少许。另:害怕羊肉有膻味的,可以放几大块白萝卜与肉同煮,便无膻味(之后,萝卜丢掉)。
做法:1、羊肉斩块洗净,生姜切片,葱切段;2、炒锅添适量水烧开,放入羊肉,用中火焯掉血水,捞出;3、瓦煲内加入羊肉、人参、枸杞、红枣、生姜、葱、料酒,加适量水,盖上。用大火烧开后,转小火炖1小时;4、取出葱,调入盐、胡椒粉,再用中火炖15分钟入味,即可盛出食用。
将人参洗净,切研为末;然后放入锅加适量水,用大火烧沸后改用小火烧汁至浓稠时加入白糖,搅拌均匀;继续煎熬至用竹筷能挑起丝时停火;然后将糖汁倒在涂有熟菜油的瓷盘中摊平;待晾后用刀划成 10个等份的小块,贮放入糖盒备用完成。适用于气虚疲劳之症。增强机体免疫功能,抗疲劳和寒冷,滋补强身,防衰抗癌。
羊肉250g,白萝卜150g,芡实150克,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml
【做法】
1.羊肉洗净,切成5cm大小的块
2.白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块
3.将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净
4.中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香
5.加入汆烫好的羊肉块,芡实,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
6.加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
功效
羊肉性甘温而不燥,温中暖下,补肺肾气,是最适合冬令进补的。萝卜可消食积、化痰、清热。这道菜对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。
芡实的功效主要有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带。对于梦遗、尿频、小孩子营养不良、滑精、湿脾腰痛、遗尿、遗精、脾虚泄泻、淋浊、带下、小便不禁都有一定的作用。芡实有着水中人参以及水中桂圆的美名,在传统的中医药中是一种天然的补品,十分珍贵。
一般芡实泡水一次可以放15颗左右。其实泡水放多少颗芡实是没有定数的,因为芡实可以药食两人用。
芡实是睡莲科植物“芡”的种子。新鲜的芡实生长在池沼湖泊中,和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”,并有着“水中人参”的美名,在南方是一种非常常见的食物。它被大家熟知的是“鸡头米”。
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