没晒的人参(人参晒干了还有功效吗)

1. 人参晒干了还有功效吗

可以晒，野山参制作过程主要就是晒和烘。而且，我们逛药店以及中医药馆的时候，可以看到，里面的人参基本上都是晒干的，只要掌握好晒的力度、晒的方法，一般不会对药效产生什么影响的，只是一个去除水分的过程而已，另外，野山参晒干也有利于保存。

晒野心参的方法

1、先将野山参清洗干净。这个时候要注意，尽可能的使用一些软毛刷；因为硬毛刷很可能会伤到野山参的表皮 。

2、晒也是讲究方法的，比如需要置于阳光下1-2天的时间，期间还要适当的翻动，保证它能够均匀的受到阳光的照射；与此同时，还得考虑到通风的问题，这样才能晒干大部分参根当中的水分 。

不过，需要注意的是，晒制野山参的时候，也一定要注意温度；把控好晒太阳的时间，切记不要暴晒；如果阳光过于充足的话，可以用一块纱布遮挡一下，只要晒到野山参内外都比较干、比较硬的程度就可以了。

2. 人参晒干吃好还是新鲜吃好

可以。新鲜人参太阳下晒干，干透的那种，最好食用时再切片，用多少切多少。不论切片还是整棵，保存时一定要保持干燥，避免长毛长虫子，我家湿度大，把干参用几层纸包起来放在冰箱冷冻层了，北方家里干燥，就放在纸盒里。

3. 人参晒干的效果好还是湿的好?

林下参一般是指人工培养的人参幼苗移种在适合人参生长的野外环境中，生晒参是指人参采收后只是经过清洗晒干的炮制方式。

4. 人参晒干后

01、干燥剂保存

找一个透光性不高、密封性较高的容器，在容器底部放置干燥剂，如木炭、硅胶等，让容器干燥，野山参放进容器之前把野山参用纸包好再加盖密封，如此就能防野山参虫蛀、发霉，但最多不能超过两个月，避免营养成分流失。

02、糯米白砂糖保存

同样找一个密封的容器，在容器底下撒大概3cm厚度的白砂糖，然后把糯米炒熟，用炒熟的糯米把野山参包裹好，放进已放入白砂糖的容器中，盖好密封，这种方法很适合家庭长期保存野山参。

03、低温保存

冰箱内保存，这是一般家庭广泛使用的方法。保存前适当地洒一点水，然后包在塑料袋内，置于冰箱中。同时将塑料袋刺几个小孔，即可保存两个月。

04、阳光暴晒保存

野山参用水洗干净，然后直接放到太阳底下暴晒至干透，用塑料袋密封好，可以存放3-6个月。

05、藓苔保存

这是在阴凉处大量保存野山参的方法。将野山参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内，喷洒充分的水分，可保存一周。

需要提醒的是，存放的苔藓及鲜参不得沾染含盐的水或气体，用手触摸鲜参时，要将手充分洗净，以免手上的盐分及化妆品污染鲜参。这样用苔藓保包裹的鲜野山参放到冰箱里冷藏，可以保存3-6个月。

06、沙内保存

这是一种在秋季长期保存野山参的方式。适当地湿润沙子，将野山参一层层地埋在干净的沙堆里，可保存1个月以上。

07、纸盒内保存

将野山参放入用马粪纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或地下室内。这样，可以从秋季保存到冬季。

5. 人参晒干了还有功效吗百度百科

人参一般是2斤晒一斤