人参包含很多种,如果按品类划分包括野山参,林下参,园参,移山参等。如果按地域划分,中国的人参 ,加拿大和美国的西洋参,南北朝鲜的高丽参,俄罗斯的苏联参。而中国的人参主要分布在东三省,现在山东和北京的部分地区也开始引种西洋参和高丽参。
野山参是靠自然繁殖,自然生长在原始森林之中。由于环境恶劣所以成活率很低,现在频临灭绝,造成价格飞涨。林下参就是模拟野山参的生长环境,人工把种子种在森林中,让其自然生长最终替代野山参。在同等参龄的情况下野山参和林下参的药效是相同的。林下参生长在茂盛的树林之中, 最好的坡向是东朝阳的阔叶林,腐殖土在10厘米左右的肥沃土地。
园参的种植环境同样比较严格,人参能否种植成功选地非常重要。,以前园参也是在山坡上种植,因为山坡都是‘生地’,这种山地细菌少,病毒少,基本都是在背风朝阳,高于15度坡,土质肥沃的林地,由于水土流失严重,国家下达政策不允许砍树种参,所以现在大多都在平地种参,但是平地种参对环境要求更高,要有一定的坡度以便排水,土质必须肥沃,如果是贫瘠的土地就需要提前‘养地’,在种植人参的时候还要施大量的有机肥,接下来杀菌和消毒成为种植人参的重中之重,一般都是用旋耕机深翻,搅拌土地的同时把杀菌药和杀虫药跟泥土均匀的搅拌在一起。但是您不必担心,尽管用了很多农药,您也可以放心食用,因为这些农药都是人参专用药剂,不会有残留和污染,土地整理好了还要人工做棚,要用遮阳网挡住太阳的直射,因为人参喜阴害怕强光,土地和棚搞好以后就等人参出土了,人参出土后的管理工作也是非常重要,基本一周一遍杀菌药,这样一直管理至少5年就能收获了。
宽甸石柱人参,辽宁省宽甸满族自治县振江镇石柱子村特产,中国地理标志产品。石柱参也称柱参,是中国人参中的优良品种,因产地而得名。该村位于鸭绿江北岸,属于长白山余脉,山多水多、山高林密、湿度较大,是盛产山参的地方。石柱参具有芦长、体灵、皮老纹深、皮条须、须根上生有较多的珍珠疙瘩,体形酷似野山参等优点而驰名中外,体形千姿百态,深受用户欢迎。
石柱参药性较强,栽培15年以上的石柱参药用价值近似山参,人参总皂甙含量远远高于一般园参。
人参多生长在北纬40-45度,东经117.5°-134°之间,我国人参的产地主要分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部,河北、山西、山东有引种,国外产地主要分布于苏联、朝鲜和日本等地。
中国人参之乡:
1、抚松人参:抚松地处中国吉林省的东南部,位于长白山下、松花江畔,栽培人参已有300多年的历史,抚松人参的产量居全国首位,出口量占全国的35%以上,素有“人参之乡”的美称,为地理标志证明商标。
2、长白山人参:长白山人参产于吉林省长白山区,以其品质地道、上乘、产量大,被誉为中国人参的正宗,与貂皮、鹿茸角一起被称为东北三宝,为地理标志保护产品和地理标志证明商标。
人参的主要产地在中国东北三省,主要分布在辽宁东部山区,吉林的长白山脉及近地山区,黑龙江的大小兴安岭一带的林区。它喜欢阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。
在人参的主产地之中,吉林省的产量占总产量70%,而吉林白山市人参占吉林省的70%,白山市的人参主产地有抚松县、靖宇县和长白。其中,抚松县是中国人参之乡,拥有1500余年的野山参挖掘史,同时已有450多年人工栽培人参技术。
安徽山上没有人参
人参主要分布于长白山脉延伸的北纬35°~48°区域,南起辽宁宽甸,北至黑龙江伊春,其中心产区为吉林省的抚松、长白、靖宇、集安、敦化、安图等县(市)。从人参生态气候条件来看,我国的长白山地带及其三江(松花江、图们江和鸭绿江)一河(新开河)流域是世界盛产优质人参的最佳产区,吉林长白山区人参的栽培面积、单产、总产量均居世界首位。
人参产自在中国的东北三省,主要分布在辽宁东部山区,吉林的长白山脉及近地山区,黑龙江的大小兴安岭一带的林区。它喜欢阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。
人参被人们称为“百草之王”,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。在古代,人参的雅称为黄精、地精、神草。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。
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