人参果天气(人参果是什么季节)

1. 人参果是什么季节

每年的9-11月份是人参果的成熟期。

人参果的简介

人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。果肉具有高蛋白、低脂肪、低糖等特征，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，是一种营养较为全面的蔬果两用食品。人参果是亚热带水果，对土壤的要求不甚严格，但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好，喜欢温暖和干燥的气候。

2. 人参果多久成熟

10天左右。人参果营养丰富，果肉清爽多汁，是很受欢迎的一种水果，由于人参果中含有较多的糖类、水分及维生素等，因此不宜久存，对于熟透的人参果来说，保存时间在3~5天为宜，如果是成熟的人参果，在阴凉处可以存放10天左右，若是未成熟的人参果，保存时间在10~20天，建议等到果皮变黄再食用，这样口感更好。

建议一天吃1-3个左右即可。人参果作为一种温性的水果，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体健康具有好处，但要是过量食用，那么很容易导致人体上火，其次就是还可能会导致人体发胖，所以正常人体建议天吃1-3个左右的人参果，用来满足自身的营养需求即可。

可以。果实所处的环境温度越高，也越能够加快果实成熟的速度，因此也是可以将人参果放在太阳下面晒来进行催熟的。做法：将人参果放在纸箱中，盖好盖子，将纸箱放在太阳下面晒。注意不要直接将人参果放在太阳下面晒，这样容易将人参果晒皱巴、令其中的水分减少。

3. 人参果怎样吃

1、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，人参果的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。

2、炒菜：人参果是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制，之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了。

3、凉拌：人参果不仅可以炒菜，还可以凉拌食用。把它洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟，然后加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就行了。

4、煮粥：人参果还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃。

4. 人参果是哪里产的

人参果是从新西兰引进的进口水果。很多进口水果都一炮而红了，比如榴莲，山竹等，而人参果却一直是默默无闻无人问津的状态，它以前还不叫人参果，而是叫“香瓜茄”。

5. 人参果是什么季节的水果?

会。

人参果在每年的9-11月成熟。人参果是茄科类果子，是双子叶草本植物，原名香瓜茄，还有了长寿果，风果等名字，最早的生长在南美洲，属于亚热带水果。9-11月正是入秋的时候0，天气干燥，人参果生长在9-11月份，果子的水分特别多，这个时候吃人参果可以很好的补充水分。

据悉人参果不是四季都开花结果。人参果一年开1次花结1次果，但在人工辅助种植条件下，一年可结2次果。人参果果实成熟时，果皮颜色会变成金黄色，并且表皮上的紫色条纹会变细，果实脆嫩多汁，清香味美，还含有丰富的营养。

6. 人参果是什么季节种植

1、整地施肥

（1）种植人参时，必须选择排水系统完善、土壤肥沃、有机质丰富、靠近水源、地形高的砂。选择土壤后，需要深翻三次，对土壤进行消毒灭菌，平均每亩撒4000公斤有机肥。

(2)根据种植地地形做垄起沟，垄高30cm、宽1.5m，沟宽50cm、深30cm这些准备工作必须在播种前一个月左右完成。

2、播种育苗

(1)由于人参的种子比较珍贵，为了提高出苗率，可以提前催芽。如果是新鲜种子，可以直接发芽。干种子可以放入温水中充分吸收水分，然后用细湿沙搅拌均匀，放入木箱中，然后放入室内控温。育苗时温度调至20°C然后降低温度，反复操作，直到发芽，播种可以在第二年4月左右进行。

(2)播种方法主要有散播、条播、点播、移栽四种。种植密度一般在每亩150株左右，株间距保持在20株左右cm、行间距保持30cm左右即可。

3、搭建棚架

（1）人参对光线的需求相对特殊，在人参生长的早期阶段基本上不需要光线。如果光线太强，很可能会导致植物被晒伤，所以人参需要搭棚。

(2)搭棚的方式有三种，第一种是不透光不透雨的全封闭棚，第二种是透光不透雨的半透明棚，第三种是既能透光又能透雨的棚。一般可以用第三种棚管理，棚高80cm左右。

7. 人参果是什么季节吃最佳?有什么营养?

人参果几月上市时间：人参果的集中上市时间为9-11月份。

人参果是温带地区的植物，需要在较为温暖但不炎热且较为干燥的环境中生长，一般在8-9月换季时就会陆续开始成熟，此时人参果果实表面上有明显的紫色条纹或者是没有条纹但是表面光滑反光，就可以开始采收了，采收之后就会在9-11月份大量上市。

注意：不同气候、不同地区，种植的人参果上市时间可能存在差异。

人参果几月份下市：人参果几乎一整年都可以吃到。

自然种植的人参果在9-10月大量上市，但是人参果属于两年生茄科植物，果株并不高，就像是茄子一样，是可以在温室大棚种植的，可以反季节生产。因此，只要你想要吃人参果，一年当中的哪个月都是可以花钱买到的。

8. 人参果怎么吃?人参果的吃法

步骤/方式1

把猪肉切成片，胡萝卜切成丝，备好人参果。

步骤/方式2

备好大葱、生姜、大蒜末各5克，加入半勺盐腌制猪肉片。

步骤/方式3

洗净人参果，去皮并切成块状。

步骤/方式4

先把大豆油和葱姜蒜一起倒进锅里烧，然后倒入猪肉片，爆炒的过程中添加一勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油、半勺醋，继续爆炒，然后再加入一点水，盖好锅盖焖几分钟。

步骤/方式5

等猪肉七成熟的时候倒入人参果，加一小勺盐，继续爆炒几分钟，等人参果色泽更加黄的时候就可以出锅啦！