土人参5月份开始开花,边开花边结果,花期可延续到9月份。果期为6-11月。开花结果期间,叶片仍可采摘。种子成熟后要分批采收,用小剪刀把果穗剪下,晒干后脱粒干燥保存。待秋末冬初,将根挖出,除去茎杆及细须根,用清水洗净,刮去表皮,蒸熟晒干可作药用。
加工人参方法
(一)脱水处理
首先,最常见处理加工人参的方式就是脱水处理。市面上经常能够见到蔬菜干,能够在除去其中水分的同时保留其中的营养物质,还能拥有较久的保质期,人参也是这样,经过阳光下晒干或烘干处理后得到了生晒参。
(二)蒸制处理
还可以继续处理经过脱水处理过的生晒参,将其经过蒸制处理即可得到人参的熟制品,这样的人参较为红参,在补虚方面具有奇效,此外也较为适合女性和中老年人群食用。
(三)浸糖处理
可以将糖分放入人参的本体中,不仅可以增加人参中的营养,还可以从很大程度上提升人参的口感,有效去除人参的苦味。
(四)提取人参皂苷处理
除了以上较为简单的处理加工方式,还有将人参中的营养物质进行提取的方式。人参之所以珍贵,是因为其中的人参皂苷物质,人参皂苷只占人参的4%,因此得出的人参皂苷产品对人体增益效果十分明显。
土人参根肥大,肉质,似人参。主根粗壮,圆锥形,有少数分枝,皮黑褐色,断面乳白色。茎直立,肉质,基部近木质,多少分枝,圆柱形,有时具槽。叶互生或近对生,具短柄或近无柄,叶片稍肉质,倒卵形或倒卵状长椭圆形,长5-10厘米,宽2.5-5厘米,顶端急尖,有时微凹,具短尖头,基部狭楔形,全缘。土人参是中央种子目,马齿苋科,土人参属一年生或多年生草本。
可能就是山上涨的植被,或者草根
土人参是有种子的,它的种子就是植株上结出的穗上一粒粒的果实,果实成熟之后就变成了种子
土人参根肥大,肉质,似人参。主根粗壮,圆锥形,有少数分枝,皮黑褐色,断面乳白色。茎直立,肉质,基部近木质,多少分枝,圆柱形,有时具槽。叶互生或近对生,具短柄或近无柄,叶片稍肉质,倒卵形或倒卵状长椭圆形,长5-10厘米,宽2.5-5厘米,顶端急尖,有时微凹,具短尖头,基部狭楔形,全缘。
土人参(学名:Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.)是中央种子目,马齿苋科,土人参属一年生或多年生草本。
土人参喜欢温暖湿润的气候,耐高温高湿,不耐寒冷。种子发芽适温为20~25℃,植株生长最适温度25-30℃,可耐36℃以上高温,15℃时生长缓慢,地上部遇霜冻枯死;宿根能耐0℃或短时-5℃低温,喜光,但也耐阴,茎叶生长期要求水分充足。土人参抗逆性强,耐贫瘠,对土壤的适应范围广,但以有机质含量丰富、疏松壤土栽培为宜。
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