木瓜炖雪蛤,桂花银耳炖雪蛤,花旗参炖雪蛤。雪蛤可以和木瓜放在一起炖着吃,在制作以前需要准备雪蛤五克,而且要提前把它放到清水中泡发,再准备半个木瓜和适量的姜片以及枸杞,最后准备适量的冰糖和清水。
党参炖墨鱼的做法详细介绍菜系及功效:胃调养食谱口味:咸鲜味工艺:原炖党参炖墨鱼的制作材料:
主料:墨鱼250克辅料:党参10克,香菇(鲜)30克调料:料酒10克,姜10克,大葱10克,盐3克,味精2克教您党参炖墨鱼怎么做,如何做党参炖墨鱼才好吃1.将党参洗净后切成4厘米的段;
2.墨鱼洗净后切成丝;
3.香菇切成丝;
4.将墨丝、香菇丝、党参段、料酒、姜、葱、盐一同放入炖锅内;
5.加入适量清水炖30分钟,再加入味精搅匀即成。小帖士-健康提示:本品具有滋阴、补气、补血之功效,适于胃驰缓患者食用。小帖士-食物相克:墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
党参:不宜与藜芦同用。花旗参木瓜排骨煲的做法详细介绍菜系及功效:气血双补食谱丰胸食谱滋阴食谱健脾开胃食谱骨质疏松食谱口味:原本味工艺:炖花旗参木瓜排骨煲的制作材料:
主料:西洋参25克,木瓜250克,猪排骨(大排)250克辅料:陈皮3克调料:姜4克,盐3克教您花旗参木瓜排骨煲怎么做,如何做花旗参木瓜排骨煲才好吃1.木瓜去皮、核,洗净后切成均匀块;排骨洗净剁成小块,沸水焯过。
2.花旗参洗净切片,陈皮洗净;老姜洗净切片。
3.将花旗参、木瓜、排骨、陈皮、老姜放入开水锅中,小火煲3小时,加盐调味即可。小帖士-健康提示:此汤清热润燥,润肤养颜,生津止渴,适于干燥季节饮用。小帖士-食物相克:
西洋参:本品与藜芦相克。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
燕窝没有什么食用禁忌,可以和很多材料一起炖,其中比较常见的如龙眼干、大枣、枸杞、花旗参、马蹄、梨、银耳、木瓜等等。
但燕窝和不同材料炖出来的功效和风味都有所区别,因此和什么材料炖并没有严格规定,根据自身的体质需要及喜欢的口味来决定即可。
可以泡点狗杞子,人参,鹿茸等。
50多度的酒恰到好处,既不会感觉太冲,也不会感觉太水。因为品质不一样,40多度和50多度的白酒价格差的有点多。茅台、五粮液、古井贡酒等等,这样的白酒还是很多的,大厂的拳头产品基本上都在这个度数。喝着舒服,但后劲很足,喝酒的时候要控制好量。
甲鱼冬瓜盅
材料:冬瓜1个(重约1200克),甲鱼1只(重约850克),连子300克,薏苡仁、核桃仁、冰糖各30克,赤小豆500克。
做法:
1、先将冬瓜洗净,从蒂下切下为盖,将冬瓜瓤和种仁取出即为冬瓜盅;
2、甲鱼宰杀后,去头和爪,内脏洗净,切成小块;
3、赤小豆、莲子、薏苡仁、核桃仁分别洗净;冰糖打碎。
4、将甲鱼块、莲子、薏苡仁、核桃仁、赤小豆、冰糖一起放入冬瓜盅内,加水适量,盖上冬瓜盖,放入蒸盒内,置于蒸笼内,用武火蒸80分钟即成。
1、木瓜煲鲫鱼汤
鲫鱼是含有高胶原蛋白的一种鱼类,和木瓜一起食用,能增加皮肤弹性、减少皱纹的生成,
具体的做法如下:准备一条鲫鱼、木瓜20-30g、葱、姜、蒜。将鲫鱼洗干净血水,去除鱼鳞,在鱼背上划2-3刀,木瓜清洗干切成块状。
在锅中倒入适量的油,葱、姜、蒜爆香后放入鲫鱼,煎汁两面金黄,加入适量的水,放入切好的木瓜。
待水烧开后加入盐、味精、生抽等调味,盖上盖子用小火焖煮5-10分钟即可。
2、木瓜煲鸡脚汤鸡爪中含有丰富的骨胶原蛋白,和木瓜一起食用,具有强筋健骨、补虚健胃的功效,具体的做法如下:
准备鸡爪10-15个,木瓜半个。
将鸡爪清洗干净,去除爪尖,在开水中加入生姜片过一道水,捞出冷却备用。
将木瓜清洗干净,去除表皮,切成块状,在锅中倒入清水,加入鸡爪。
待水煮沸后加入木瓜,盖上盖子焖煮20分钟左右,最后加入盐调味即可。
3、木瓜煲鸡汤
木瓜煲鸡的味道鲜美,有股浓烈的鸡汤香味,具有养颜补血、平肝和胃的功效,具体的做法如下:
准备半只鸡和半个木瓜。
清洗干净鸡肉的血水,剁成块状,木块清洗干净切成块状。
在锅中加入适量的油,放入鸡块翻炒一会,颜色微黄时倒入适量的水。
待水煮沸后,放入木瓜,和盐、生抽等调味品,用小火焖煮25-35分钟即可。
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