人参炖排骨的做法是:
原料:
人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒5克、姜片3克、黄酒2勺、红枣10粒、盐1勺,鸡粉适量
人参排骨汤的做法大全:
1、排骨清洗干净后,剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干,备用;
2、人参洗净,切片
3、炖锅中加水,放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟
4、加入人参须和人参切片,盐、鸡粉,大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖1小时候左右,到排骨软为止,加盐调味,即可出锅
不一起下锅,先煮银耳后放莲子。
银耳莲子汤是常见的滋补身体的汤羹。银耳莲子汤含有蛋白质和磷钾以及酶等多种营养成分,它的功效是滋补身体,提高身体的免疫力,补充能量,缓解体虚,滋阴润肺,还有淡斑美白的功效。
做法是洗净银耳和莲子,泡发银耳两三个小时后锅内煮开,放入莲子加水和冰糖一起煮沸,再放小火炖煮三小时,这时候莲子绵软,银耳糯糯的,口感非常好。
人参果真没煲过,基本煲山药芡实,沙参玉竹,莲子百合,北芪党参,桂圆杞子……
土茯苓,云苓,铁皮石斛……
海参,花胶,配龟,鸡,鸭,甲鱼,猪骨,猪肉都行。
采用白人参片10片 银 耳2朵 干 贝1把
海鲜除了吃还能滋补, 学两手,用电饭煲煲道靓汤, 全家人共享,简单又方便。白人参片药店有卖,银 耳用水泡软,去蒂切成小块。 干贝洗净沥水,把银耳、干 贝和人参片放在碗里,和一 点盐调匀味,放进电饭煲里 加1碗水蒸,开关跳起就可 以喝了。清心、生津止渴、 治肺虚咳嗽,对支气管功 能不好的人很有帮助,记 住哦!
食材清单加入采购清单
排骨 500克 、 人参 10克 、 黄芪 10克 、 麦冬 15克 、 山药干 10克 、 枸杞 15克 、 红枣 5颗 、 姜 3片 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1
准备材料,我的汤料是汤包里一起配的,很方便
步骤2
将所有材料洗净备用
步骤3
排骨用开水烫一下,去除血水
步骤4
所有处理好的材料一起放进锅里,加入适量水,一般人均2碗汤的样子,我这是煮的4人份,煮1-2小时,前面半小时用大火煮,后面全程中火
步骤5
煮好啦~加入适量盐就可以开吃了
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