黄芩,食用部分也是它的根。它的根呈圆锥形,扭曲,长8~25cm,直径1~3cm。表面棕黄色或深黄色,有稀疏的疣状细根痕,上部较粗糙,有扭曲的纵皱或不规则的网纹,下部有顺纹和细皱。和人参也很像,但是两者的药性和功用是不同,。不要弄错!如果是黄精,那就是鸡头参。至于说是参,那肯定是像的。但是他的须根是很少的,这和人参是很大的区别!
判断参龄首先要判断人参的种类,1.第一种园参 参龄基本都在4-6年,就是我们说的普通参(白参)体基本成独枝,没有分支。
2.第二种就是最常见的了,趴货 林下参 觅货 纯籽 野山参,基本在没有吞芦的情况下,基本根据芦碗和纹路就可以判断参龄了,芦头如果竹节路,你就去数碗,一个一年,如果是园芦+碗,你园芦基本可以算7年+你数的碗数,基本就是参龄数,但前提是不吞芦,3第三种就是最难判断的品种 大马牙品种,膀头的碗数,一般一个碗4-5年都有可能,这个确实要看人参的纹,须子的疙瘩,芦一起来判断参龄,对于新手来说,可能就比较困难,想很好的了解人参,就要多看,对比。希望可以帮到你。
1.
人参叶子会随着存活的年限,长出对应的掌状叶子,每一柄上,会有5片叶子构成。
2.
人参叶子第一会在一柄上长出五片叶子,两年长出两柄10片叶子,以此类推,5年会有25片叶子。每一组叶子,可以叫作一品。
3.
可以根据人参的叶子判断人参的年龄,也就是几品。
4.
一般达到五年生的人参,就可以进行采挖,具备收获的时机,超过了营养价值会流失。
人参是多年生草本植物,属五加科。人参的名字有许多,如神草、玉精、地精、血精、棒槌等等。东北人对人参基本上大多数都叫人参。而辽东和吉林等人参主产区把人参叫做棒槌。由其是参农或放山的人都这样叫。问参农:在家忙啥呢?
参农答:没干啥,在家养棒槌。就是在家种人参。放山的人在山上发现了人参,首先会喊一声:棒槌!(这叫喊山)而应内的会问:什么货?
喊山的会答几品叶。这时把头(领头的)会跟着喊:快当,快当(快点的意思)。所以棒槌的叫法在辽东和吉林很流行。
人参的样子特别奇怪,像根萝卜,又像没有树枝树冠的树。它的顶上,有个扁扁的“帽子”,就像一个小小的汤圆;中间有一节不粗不细的“身子”,像根短短的擀面棒;最下面,就是那横七竖八的须子了,杂乱无比,有的朝左,有的朝右,有的朝中间,有的朝前,还有的朝后,像被风吹乱的头发。
一般我们看人参的年份,都是看参根来鉴别,(人参很像人的形状)人参的根由芦头(头部)、门芋(上肢)、主根(躯干)、侧根(下肢)、须根(足)等组成的。参根的芦头、皮色以及纹理都是判断人参年份的依据,一般是以芦碗为准(芦碗就是人参地上部分茎叶逐年更生产生的疤痕)有几个芦碗一般就认定是几年生的。不过也是相对来说,因为园参前三年,山参前几十年的芦碗往往都不明显或者已经消失了。
拿山参来说如果说芦圆而且比较长,芦碗又有几十个,那么这支人参肯定在百年以上。
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