人参煲枸杞(人参枸杞煲汤)

1. 人参枸杞煲汤

主料 1种

银耳

200g

辅料 2种

红枣50g

枸杞20g

调料 1种

冰糖适量

烹饪步骤 7步

步骤1

准备

步骤2

银耳提前一天泡发好，把根剪掉，撕成小朵

步骤3

锅里放水，银耳一起煮

步骤4

银耳煮至胶状，放入红枣

步骤5

放冰糖

步骤6

最后放入枸杞

步骤7

盛出即可

小贴士

我的红枣是开袋即食的，一般要泡一个小时左右，枸杞不能放得太早

2. 人参枸杞煮水喝功效

养心安神功效：人参和枸杞都是很好的保养品，能增强心肌收缩力和心肌血流，从而滋养心脏。可用于心虚引起的失眠、多梦、心衰、心悸、烦躁等症状。健脾益胃的功效：人参、枸杞可用于饮水，可用于治疗消化不良、食欲减退、食欲不振、便秘、水肿等脾胃虚弱所致的症状。补肝益肾：人参、枸杞均能进入肝肾经络，可用于治疗肝肾两虚引起的眼干、视物模糊、神志低落、少气懒言、耳鸣、头晕等症状。

3. 人参枸杞煲汤的功效

1.养心安神功效:人参和枸杞是很好的保养产品，能增强心肌收缩力和心肌血流量，从而达到养心的功效，可用于失眠、多梦、心力衰竭、心悸、不安等因内疚引起的症状。2.健脾益胃:人参、枸杞用水浸泡饮用，可用于治疗脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振、食欲不振、便秘、水肿等症状。

4. 人参枸杞煲汤的做法

准备材料。

2.桂圆去壳，洗净。鲜人参洗去表面的泥土，枸杞洗净。

3.乌鸡放入清水中，中火烧开，焯去血水备用。

4.焯好的乌鸡和人参、枸杞、桂圆放入苏泊尔煎烤机中，接通电源。

5. 人参枸杞炖鸡汤

1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。

2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。

特点： 甜香可口。

原料：鲜人参2支、笨鸡半只、猪展200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克

调料：盐5克、鸡粉5克

先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。

用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。

将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。

选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳，买回后应置于阴凉干燥处，以防潮、防蛀。

人参汤的做法很多，它不仅可以跟鸡肉一起炖，还可以跟枸杞放在一起，这样子的人参汤的价值也发挥了出来。人参汤的价值我们大家也是清楚的，怀孕的人，身体虚弱的人都可以通过它来滋补身体。如果您的家里也需要有人滋补身体的话，那么就可以按照上述的方法做人参汤了。

炖人参汤的做法以及功效已经教给大家了，是不是这样做出来的汤既美味又有营养。这样的汤不仅美味很好看，也很有营养价值。所以煲汤不仅要有原材料，煲汤的时候要注意火候。当然，他的营养价值也很高。还是不要喝太多比较好，如果大家有时间的话还是自己做做看。

6. 人参党参煲汤

人参与党参在外形上有差别～人参的主根粗、呈圆柱形或纺锤形,须根比较细长,根状茎比较长,且有茎痕和芽苞;须根上常有不明显或明显的突起,通常情况下一主根仅有一根。

党参主根长圆柱状,少分支,顶端有一个膨大性根尖,根尖有多半突起的茎和芽。所以大家从它们的形状上就能区分。

7. 人参枸杞羹

人参和枸杞可以一起泡茶喝的，人参和枸杞都属于补益类的药物，人参具有补元气，补脾益气的功效，枸杞可以滋阴补肾，生津等功效， 两种药物一起服用，具有很好的补虚功效，很适合气血虚弱的人群服用，每天坚持喝一杯，可以有效的补气血。

8. 人参枸杞煲汤配什么好

枸杞和人参是可以一起煲汤的，由于枸杞和人参可以有补气血，补肾虚的作用，它的营养成分还是比较丰富的，对高血压患者有较大帮主。

食材

人参 10g

大骨头 300g

水 3000g

枸杞 10g

红枣 50g

姜片 3片

盐、鸡精 适量

方法/步骤

1

1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。

2

2、将人参洗干净去皮，切成片。

3

3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟;

4

加入人参、盐、鸡粉，

5

大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。

6

好喝美味营养高的人参排骨汤做好了

END

注意事项

人参汤大补，适量食用