人参礼盒,陈列摆放技巧。
人参摆放成礼盒是要很细致的,首先要一块模板,然后把人参放在上面,然后把它的根须根据它长的方向来延长不要折叠,然后用红线固定好,他有多少根虚,就要固定多少,固定着不能让他有摆动的,这样就容易保存它的原样。
人参并不会跑,它只是有休眠的特性,冬天或者外部环境不适合生长的时候,人参地上部分会枯萎而进入休眠状态,从而造成了跑的假象。挖参人之所以用红绳绑人参,也只是为了标记,而不是为了防止人参逃跑。当采参人发现人参年份不足,不适合采挖的时候,会用红绳绑住作为标记,等到适合采挖的时候,就会更容易找到;另外,也告诉其他的采参人这棵人参已经有主。
挖野山参,俗称“放山”。
在深山老林中挖参,充满神秘色彩。然而,细加推究,那种种神秘的言行,原本是一个个实用的目的。放山人一字排开,用“索拨罗棍”(即拔草的木棍)拨开野草,寻觅人参,这叫“压山”。另一种方式叫“掇山”,众人分散寻找,以敲“索拨罗棍”为联络信号。无论哪种方式,都严禁说话,更不准吃东西。放山人说,一旦惊动了穿红肚兜的人参娃娃,人参就跑了。其实,真正的原因是,找人参要全神贯注,说话、吃东西会分散大伙的注意力。还有,倘若在山林中大声呼喊,容易产生回声而麻达山(迷路)。谁发现了人参,便立即将“索拨罗棍”插在地上,用系了古铜钱的红线拴在人参茎上,并在人参下面铺上一块红布。据说,人参娃娃有遁土而逃的本事,一拴红线就跑不掉了。其实,拴红线是为了醒目,因为人参长在杂草丛中,一不小心就会踩坏了。拴上一根红线,红绿相间,格外醒目。至于红布铺地,那是用来接一碰即掉的参籽——这东西也很宝贵,是一种催生助产良药。做完这一切,那位幸运者才喊一声“棒棰!”——东北人俗称人参为“棒棰”。伙伴们忙问:“什么货?”回答:“四品叶!”众人一听,高兴地说:“快当!”快,捷也;当,顺当。这是东北林区的一句行话。“拿火!”发现者话音刚落,便有人为他递烟点火。向发现者敬烟,这是放山的规矩,一来表示慰劳,二来让他吸一袋烟,把心静下来,因为接下来由他来挖参,免得他过于激动而挖坏人参。倘若不慎而碰破一点表皮,或挖断一根参须,人参浆就会渗出来,价值就大减了。还有,东北的“小咬”特别多,烟可以把它们熏跑,免得它们骚扰挖参者,使他分心。挖参要用木刀、鹿角,因为铁器过于锋利,碰上人参就会划破了。与别的花草往下扎根不同,人参是贴紧地面平卧着的,其根须则向上生长,以便吸收表土的露水和腐殖质。因此,挖参须从人参的外围开始,自远而近,由下往上,一点一点地挖。一棵野山参终于挖出来了,伙伴们找来桦树皮和青苔,把参包扎起来。有柔软、湿润的青苔裹着,外面再包上桦树皮,人参就不会干瘪了。离开前,他们又走到附近一棵红松跟前,削去一块树皮,先砍出四个大口子,再砍上五道小口子,这叫“留兆头”。日后有人到这里放山,一看就知道曾有五个人在这里挖到了一棵四品叶的人参,他们也会撞上好运。其实,一些参籽落入地里,会长出新的人参,留个记号,告诉后来人注意这一带;若日后自己路过这里,也便于查寻有没有新的人参长出来。古人认为人参可以幻化成人到处行走,发现它挖出来之前,就要用红绳拴住,这样它就跑不掉了。
人参是珍奇药材,在中国自古被当作精灵,古人认为人参可以幻化成人到处行走,因而入山采参自有一套带有神秘而特殊的山规、习俗。
采挖人员通常有严密的组织。采参时,每人手持一根索拨棍(俗称索罗棍)横挑前进压草寻参,按山规不许多说一句话,一发现人参时立即大声呼叫:棒槌!(据说叫一声棒槌,人参就会被定住不再逃跑)。接着又用草帽覆盖,使人参束手就擒,并用红绳把参绑在树枝上,这样才算捉住了人参。采参人的语言也有讲究,挖参叫抬参,充满敬意。
多年来,采挖人参的过程中所形成的独特生产文化,成了采参地区所特有的民俗。这些风俗现在看来似乎不可理解,却无疑透露出祖祖辈辈热爱生活、征服自然的强烈信念。
因为在部分农村,有人如果在山上发现了千年人参,就会在它上面系一根红绳,用这种做记号的方法防止人参“跑”掉。其实这种说法是对人参的一种误解,它并没有会自己“跑”掉这种功能,而老人们之所以会这样说,是不懂得人参的生长原理。
人参作为一种草本植物,到了冬季的时候它的叶子会萎缩掉,而人参是会埋在地底,因此在这个时候是非常不易被人发现的,当一个人在天气暖和的时候发现人参,但是到了冬天的时候它就会“消失”掉,给人一种千年人参会自己“跑”的假象。除此之外,很多人在发现人参的时候并没有去挖,而是在它上面系上红绳,想等过一段时间再挖。
不过在这期间,会发生很多我们无法预测的事情,比如因为生长环境的影响,人参的叶子会自动脱落,这样深埋在地底的人生就不会轻易被人们发现,再次来到这个地方的时候,就会因为找不到记号误以为人参“跑”了。而且在深山中还是有其他野生动物生活着,也不可避免人参被他们给毁掉。
对于这个问题可能没有人知道真正的答案,据老一辈的人说,人参是可以成精的。人参长在深山里,长年累月的吸收天地之灵气,到了一定的时间就可以成精了,为此才有人参娃娃之说。
采参的时候,要轻轻的靠近,先拿根红线把它栓住,否则它会跑掉。采的时候还要小心翼翼的,不能伤害到它。这些事情毕竟我们自己没有经历过,所以无从证实,可本就有很多东西是科学解释不了的
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