参最下面埋在土里的是根,与根相连露出地面的是茎。
参的根在最下面,是直根系的肉质根。圆柱形或纺锤形,黄白色。分枝性较强。可分为主根、支根、须根,不定根和根茎。
而参的茎下部与根茎相接,上部附着叶柄。茎单一,直立,不分枝,表面光滑,横断面为圆形。茎紫色或绿色。
参第一年的地上部分由种子的胚芽发育而成,从第二年开始地上部分都由芽苞发育而成。也就是说,一年生人参没有真正的茎而只有叶柄,叶柄稍呈舀状,有明显的沟,从二年生以后才有茎。
所以参最下面埋在土里的是根,与根相连露出地面的是茎。
区别在于指向不同,用处不同等,人参根是指珍贵中药材人参的根部,而芦是指芦苇,芦荟等植物,二者都是植物,有联系有区别
主根的上端有一个像人头的突起“芦头”,上面有一些凹痕,这实际上是人参在根上方的茎上留下的痕迹。
参根是补气的,人参根的味道甘微苦,归肺心肾脾经。作用主要是补气养阴、清热生津。可以治疗气阴两伤证、肺气虚或者是肺阴虚的患者。比如出现大汗、大泻、热病或者耗伤元气的病。同时在服用期间要禁烟禁酒,少吃辛辣食物。以清淡为主。有利于恢复健康。
长霉的人参不一定还能吃如果参身是干燥的,先要在太阳下曝晒,用小刀刮去霉斑,见到原色的,仍可食用;如果刮不出原来的色泽的,说明霉菌已经长进人参内部,就不能用了。如果参身已经潮湿发软,都开始长长绿毛了,那就不能吃只能丢掉了。
希望可以帮到你
人参泡在酒里发芽的事我也碰到过,可能是酒瓶盖子没盖好,时间长了酒精全挥发了。我泡了3年,后来发现露在酒面上的参长出小芽,还挺好看的,但是不敢再喝就把它丢了。从理论上来讲人参发芽后叶子是可以生长的,但营养长在叶子里,参还有多少药效价值,都知道人工培植的不如野生的好嘛。
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