人参片是属于一种中医里面的药物,也是属于一种补品。对于13岁的孩子来说,属于生长的高峰期,在饮食上一定要注意给宝宝补充营养,并且要摄入足够的能量,同时还要保证营养的均衡,不能摄入太多,避免出现肥胖症。对于13岁的孩子来说,没有必要吃人参片。
一般情况下,儿童是可以吃鲜人参,特别对于体质虚弱的儿童,可以吃人参补中益气,提高孩子的免疫能力,但是孩子体质健康,就不要吃太多的鲜人参,以免导致上火,孩子需要饮食营养均衡,不要过补,也不要过饥过饱,正确的喂养促进健康发育。
用料:鲜人参3根,母鸡1000克,姜1块,红枣5颗,枸杞 10克,清水适量,盐少许,
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鸡洗净剁成大块,控干水分,备用。
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姜刷洗掉泥沙,拍碎。
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用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净,备用。
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红枣洗净,切成两半,去掉枣核,备用。
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将鸡肉块和生姜放入砂煲中,加入适量清水,大火煮沸。
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用漏勺捞去表面的血沫。
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血沫捞净后,盖上盖子,转小火炖上1小时左右。
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放入人参和红枣,枸杞,继续炖约半小时左右。
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炖至人参熟透变软,熄火。
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盛出,加盐调味后 趁热食用。
人参炖鸡年轻人也可以吃的,人参具有补气、生津、安神益智的功效,属于药食两用的中草药。人参炖鸡属于滋补品,年老体弱的适当吃对改善免疫力也是有好处的。年轻人只要不经常过量使用均无大碍。但有内热旺盛、实证的年轻人不过度食用,否则可能流鼻血。
小孩子可不可以吃人参是根据孩子的身体情况来决定的。如果孩子身体体质比较好,并且发育健全是可以不吃人参的,否则会造成孩子上火的现象。但是如果孩子体质比较差并且发育也不好,是可以吃人参补一补的。但是切记,一定不能过量的吃,要严格控制人参的食用量,不可以过度滋补。
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