人参一切就碎(人参一捏就碎了)

1. 人参一切就碎

在古村都在传，只要吃了千年老参就能长生不老，又有好事者说是在白岭下看见了千年参王，只可惜山间突起迷雾，一会功夫便不见踪影。得了消息后各路村民纷纷赶往，可惜翻遍了整个白岭各种野参山珍挖了不少，却是没见着所谓的千年参王。

就在大家都纷纷开始怀疑的时候，其中一名叫李大志的村民终于确定了这山里的确有千年参王，原来这李大志以前学过一些奇门五行之术，这些天和众人一起挖参之时发现了山里有灵物遁去的痕迹，方知这参王已然具备了行走之力，而村民按照普通方法去寻，哪里找到的老参王?

虽然已知晓真相，但李大志还是足足等了六个月，等到山里药材挖尽，其它人都兴致全无，渐渐散去。李大志也开始了他的行动。

要是单纯的去找老参王的话李大志也没那个本事，但是李大志却想出一个“赶参”的好办法，参王见了人气就会跑不是吗?那好，我就布下格局，把你往我想要去的地方赶。

花了月余时间，李大志在各处树木之间系上红绳，在山石处置上金属物，隐隐之中整体直指一处悬崖方向。又花了大半月时间觅参，终于被李大志发现了一些蛛丝马迹，循着路线，李大志总算是把参王赶到了悬崖边沿，这时参王已经避无可避，藏身之处尽露眼前。

这老参仿佛是真通了灵智，看见躲无可躲了，竟然主动从土里冒了出来，参身直立，根部弯曲，好像在求饶似的。

李大志废了这么久功夫就是为了抓住老参王，怎可能轻易放手?参王见求饶无望又深深的扎根进土里，做那最后的挣扎。

李大志见参王还想往土里遁，赶紧拿出工具采挖，慢慢的参王的肢体再次裸露在李大志的面前，李大志刚准备拿出鹿骨针剔去参王根须上的尘土，却不料参王一动，慌张之间李大志的小锄刚好对准参王的主干，表皮竟然直接就裂了。

那浓浓的白色的药汁从参王主干中流出来，李大志瞬间就急了，这人参一破，那还活的了?谁知道参王死了还有没有效果呢，李大志顾不得那么多，张嘴对着参王流出药汁的地方允吸，希望能够留住药效。

药汁入口即化，一口口的的参汁没入腹中，不一会李大志就感觉自己肚子里鼓囊囊的，再也吃不下了，再看这参王，破皮的地方已经焉了。

突然，腹部传来一阵绞痛，全身瞬间热乎乎的，一阵暖流在自己体内四处乱窜，李大志捂住自己的肚子，不停的在地上打着圈儿，汗滴儿不停的掉落。再过一会，李大志开始变高变壮，面色红润，一声怒吼，竟不断回荡在山谷之间。

李大志心中一喜，难道这是参王的效果来了?可是接下来却依旧没有停止，李大志变得更加高大强壮，愈演愈烈，再过一会，李大志身上慢慢出现皱纹，居然开始苍老了起来!

李大志见了吓得四处乱蹦，可依旧挡不住身体开始衰老的趋势......

一夜之后，李大志虚弱的躺在参王旁边，全身褶皱，头发全白，仿佛苍老百岁一般.....

2. 人参一捏就碎了

1、不是

2、得根据实际情况而定。虽说人参果成熟之后果肉会变软，但人参果的外皮比较脆硬、有韧性，保护作用比较强，有时候即便人参果内里的果肉软了，外面捏起来也是硬硬的，所以人参果硬不硬并不能判断其是否成熟，这不是唯一的判断标准。

3、小贴士：有时候外表捏起来软了的人参果，也极有可能是熟过头或者是变质导致的，一旦发现人参果变质之后，是不宜再进行食用的。

3. 干人参一掰就断

1、首先通过横断面看人参的质地，以紧密者为好，也就是掐不动，掰不断，甚至用榔头也难以敲断。如果一掐是软的，一掰能弯的，说明这支人参的中心是疏松的，地下生长的年份很短。红参一般都是很紧密坚实的，在市场上也有不是很坚实的。生晒参差别就比较大，不及红参紧密坚实，有较硬的，有较软的，应尽量选择较硬的，如果是很粗很松很软，说明是空心的，甚至可能施过化肥。所以生晒参的挑选要尤其注意。

2、其次看干燥程度。正规出售的各种人参，都是干燥的。新鲜的生晒参是带汁水非常滋润的。晒干或蒸干后，应该是非常干燥的。但在非正规渠道购买的，干燥的程度就不一样了。有的是含水率高，有的是潮湿返糖。这种情况不但分量重，而且很容易霉烂。这种参很粗很松很软很嫩，是比较容易认出来的。红参比较硬，不容易了解干燥程度。放在手心里握起拳焐一会儿，参体表面如有黏腻的感觉，这可能是潮湿返糖，也可能是干燥得不透，含水率没有达标。

3、在挑选红参时，要选那些红参的参体(即主根)粗大长的为好，每支人参的下端像树枝那样都是有分叉的，一般分为两歧，那是歧根、细支根。每一支红参留下很小的一段歧根残余是可能的，但不能留得太长。同一支人参中歧根多了长了，就占了主根的重量。有些主根很短而且很粗，在很低的部位就分成了两个较粗的或一粗一细的歧根，这当然不及没有歧根的参体好。

4. 人参碎了好不好

       可以的。人参果烂了，是可以用来做较好的花肥的。

       其实，除了人参果，还可用蔬菜烂叶、瓜果皮制作花肥，用两份蔬菜烂叶、瓜果皮等掺杂一份沙土，搅拌均匀后放在容器中，密封后进行沤制。也可以将霉掉的豆类、花生米、瓜子以及剩下的菜叶等敲碎煮烂，然后放在小坛子里并加满水，密封起来进行发酵，水发黑、无臭味时即说明发酵完成，加水稀释后即可使用。一般来说，一周左右沤制完成即可当花肥使用。

5. 人参打碎还有疗效吗

　长白山野山参价格一克需要15-200元，参龄一般15-30年，一支一般8-40克左右，人参的种类一般分为野山参、园参、林下参等，园参市场价格一斤400-900元，林下参一斤2000元以上，不同年限和品种的人参价格差别很大，大家选购时注意鉴别。　　够老的野山参，须条圆润光溜，而且大气磅礴，大弯大曲，少分支，柔而见韧，长而见秀，可谓“须似皮条长又清”，像皮牛鞭哨，轻甩有嗡嗡响声。长出皮条须，像长出枣核艼一样，是老山参的标志，参龄起码也得70年以上。　　近年来野山参的价格一路飙升，目前市场上销售的野山参质量差点，一克也要在10元以上，一支参重量至少也有七八克，体型完好，一般来说应该不会低于150元钱。 白山市抚松县被称为中国的人参之乡，是我国野山参的主产区，这里的野山参一般要比其地区便宜一些，一支包装精美的野山参卖20-100元，市场价格相差悬殊。人们随着年龄的增长，记忆力逐渐减退，是一种自然规律，给人们带来了困扰。但常吃野山参可以减缓记忆力衰退的速度，甚至对记忆力病退严重者可恢复记忆力，这也是专家和患者实践的结论。古代多种药书也记载野山参有益智的作用。冬令进补好季节，冬至后，是传统冬令进补开始的日子，有人可能会去买支野山参补一补。野山参吃法相当讲究，弄不好白花钱不说，还可能补坏身子，滋补强身要讲究得法，非吃得越多越好，普通人每天吃2-3克，大病初愈或急需调补的人，每天可吃3-9克已经足够了。　　将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克，鲜参3-4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用，人参江米鸡：野山参一支，加黄芪（干）30克左右，加大枣6-10个，江米2-3两，把参、黄芪、大枣装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。先把鲜野山参用机器打碎，将冰糖或木糖醇放入锅内加适量水熬制，以不拔丝为度，再把打碎的野山参加入熬制两分钟左右，取出装入瓶内备用。每天食用一次，约2克

6. 人参碎了还能吃吗

人参质脆硬、重而疏，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。

切面松泡不平滑，心部或有类针孔样孔或裂隙，放射纹理不明显。切片宜烂裂。味微苦微甘。口尝初为苦味并参味，很快转淡，并渐渐消失。其参味仅维持3～5分钟。