答: 人参的主根形状是圆柱形或纺锤形,颜色是灰黄色,整棵或者是上半部分会有粗横纹和纵轴,会有芦头,分枝,须根,人参的断面就是分支。
然而西洋参的形状是圆柱形,圆锥形或者纺锤形,颜色是黄白色或者浅灰色,没有芦头,没有分支,相反的是会有明显的形成层。
人参和西洋参都是名贵的中药材,人参和西洋参在产地和功效等等方面都会有明显的区别,所以说大家在购买的过程当中,一定要仔细辨别。
西洋参片的外形会比人参更圆一些,而且,它的颜色是黄褐色,在它的外面表层上有很多褐色的斑点存在,但是,人参片的颜色是白色的,没有那些斑点存在。当然,你也可以通过年轮来区分二者,西洋参片的年轮比较圆,但是,人参片的年轮却呈现出来的是不规则状态,这一点能够比较准确的区分出二者,所以,建议购买人士多用心看看。
人参看起来白 西洋参是灰色 人参的参须比较长 西洋参硬度大 一般都切成极薄片
1、来源不同:
花旗参本身是五加科植物人参经过干燥处理以后的根和根茎;
海参则是在经过蒸制处理以后的根和根茎,所以,二者的来源是有一定差异的。
2、产地不同:
海参主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部。
花旗参的主要产地是美国、加拿大和法国等国家,
花旗参和西洋参没有区别,名字不一样,都叫西洋参,其功效和作用都一样。西洋参是是人参的一种,具有补气、滋阴的作用,可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
西洋参和花旗参是一样的,西洋参有别称,有人叫西洋人参,也有叫洋参、西参、花旗参的,因此西洋参和花旗参是一样的,都是一个植物,只是名称不同
美国旧称为花旗国,花旗参由此得名,又称西洋参、广东人参。
花旗参,五加科,人参属,是人参的一种。原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康星州为主。多年生草本植物,主根肉质,纺锤形。茎单一,高20~60厘米。中国有引种栽培。根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒,味苦微甘,功能补肺阴、清火、生津液。
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