用料
西洋参 50克
蜂蜜 800克
做法步骤
步骤 1
一般蜂蜜都是两斤装的,把一小部分舀出来留够位置放花旗参就可以啦
步骤 2
把花旗参放进蜂蜜里用干净无水无油勺子搅拌一下即可
步骤 3
红枣两颗,玫瑰花4,5颗就够了(玫瑰花放多我喝了会有点头晕毕竟它是降火的)
步骤 4
我平时煮菜同时用一个不锈钢碗加适量水放在电磁炉那煮开,转小火煮10分钟,意思就是不用太刻意去准备,这样就不会太麻烦了。放一会没那么烫倒进加够适量水可以饮用了。如果嫌麻烦可以省略此步骤
有两种吃法:
1.直接食用
人参蜜片是可以直接拆袋来吃的,人参蜜片当中含有蜂蜜成分,所以吃起来带有一些甜味,口感也是非常好的,如果直接吃的话一次可以吃3-5片,空闲的时候可以当零食来吃,直接放进嘴里慢慢的咀嚼就可以了,吃人参蜜片期间还是要多喝水,这样就有助于吸收。
2、泡水来吃
人参蜜片是可以用来泡水喝的,可以将五六片人参蜜片放入到杯子当中,然后倒入开水直接浸泡5-6片,然后等七八分钟就可以饮用了,人参蜜片也是可以反复冲泡的,直至无味就可以倒掉了。
可以在一起喝,鲜人参可以切成薄片和蜂蜜泡在一起,放冰箱保存是最好的。牛奶要在喝时才调。
没有切的人参,建议你尽快用掉,或者在冰箱急冻。如果是一般的冷藏,要用保鲜袋密封,保管1个月还是可以的
3-5年。
但是每一种人参的加工方式不同,保存方式不同,所以它们的保质期也会有很大的差别,不过一般都是三年左右。
如何长期保存人参:
放在冰箱保存:有很多家庭都会选择这样的保存方法,在保存之前要在人参的表面洒一点水,然后放在塑料袋中置于冰箱内保存,需要在塑料袋表面刺几个小孔,保存的过程当中不能遇到水,也不能接触食盐。
纸盒内保存:把人参放在纸盒当中,然后放在仓库或者地下室所保存,这样的方法可以从秋季一直保存到冬季。
切片泡蜜保存法:首先大家需要准备一个干净的玻璃罐,蜂蜜一瓶。将人参切成薄片后,平铺在罐子当中,倒入适量的蜂蜜,这样的方法也能够存放很长的时间,非常适合在干燥的秋冬季节使用。
沙内保存:适合在秋天长时间保存。在盒子底部放入一层沙,然后把剥好的人参放入,置于阴凉干燥的地方所保存,这样的方法能够保存一个月以上的时间。
来自长白山的椴树蜜和来自长白山的人参,组合而成的人参蜜。 人参性热,部分蜂蜜性凉,将人参与蜂蜜结合,食用温和,对于大部分人来说都可以接受。并且温补不伤身。 但不是简单的蜂蜜加人参,人参要发挥药性(人参素)需要一个简单步骤,就是需要将处理好的人参加蜂蜜蒸制,具体操作见操作步骤。
用料
人参
2-3棵蜂蜜 适量
人参蜜的做法步骤
步骤 1
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这个是家人从长白山寄来的人参,我用的7-8年参,自己用不管几年都可以,根据人参年限酌情增减就好了。
步骤 2
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清洗-用丝瓜瓤或者软毛牙刷小心将泥沙清洗掉。
步骤 3
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哒哒~白富美(说实话,洗人参好累),我把人参须都刷干净了
步骤 4
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用手把细长的人参须掰掉(突然觉得上一步骤的洗人参须有点多余,没办法,强迫症)
步骤 5
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人参须千万不要丢掉哦~(任性的除外),自然风干保存好,炖汤炖肉放一些,你懂的~
步骤 6
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将人参白胖身体切成均匀片状(刀功好,没办法)
步骤 7
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单独用蜂蜜浸泡
步骤 8
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蒸-这个步骤不要省略,制作人参蜜最重要的步骤,其实就是人参脱水的过程,这个过程也是人参素释出的过程,大火上气后蒸10分钟。
步骤 9
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蒸人参的蜂蜜不用,把蒸好的人参夹出放在干净密封罐里,倒入蜂蜜封存4-5天,早起冲水喝。
人参蜂蜜均为补益之品,具有补气的功效。其中人参大补元气,生津,安神益智,补益肺脾。现代药理研究含有多种人参皂苷,氨基酸,微量元素以及有机酸,糖类,维生素等可以起到抗炎,抗过敏,抗肿瘤多种作用。而蜂蜜具有补中,润燥,止痛,解毒等功效,现代药理研究,还有糖类有机酸,乙酰胆碱,维生素,酶类,微量元素等多种成分,能够起到保肝,杀菌,抗肿瘤等作用。
需要放冰箱
人参蜜中不仅含有普通蜂蜜,含有的果糖和葡萄糖,还含有丰富的人参皂苷和多种对人体有益的氨基酸,以及人参多糖,这些物质能滋补身体,缓解体虚,而且能加快身体代谢,增强身体各器官功能,平时经常食用能增强体质,补中益气,抗疲劳。调节神经提高神经功能也是人参蜜的重要作用,它含有的皂甙和多糖能直接作用于人类的神经与大脑能镇静安神也能宁心除烦,它能预防缓解人类的神经衰弱和失眠多梦,也能提高记忆力防止老年痴呆发生。另外人参蜜还能促进人体组织修复,它对外伤和人体虚损也能明显缓解作用。
两到三个月
自制面膜然后封口放冰箱里保存。这个面膜能在冰箱里存放,2~3个月都不变质。最好等7天再用,人参粉等充分渗透到蜂蜜里后,用时效果更好
原料:蜂蜜、鸡蛋、人参粉、面粉、三七粉。具体操作如下:首先,在容器中打入一颗生鸡蛋(提前洗净鸡蛋皮),另外,这个容器的选择,要有盖子的,宽口瓶子都可以。之后,放进一勺人参粉、一勺三七粉、少量面粉,加入蜂蜜调匀。注意,一定要充分搅拌,搅拌到所有材料都充分调和到一起为止。
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