答案如下:
长白山人参是特指生长在长白山地区的人参。长白山人参还分野生人参和家参。家参还有园参和家参野化。
而红参是家参收获之后进一步加工的圆参。而长白山纯野山参没有加工成红参的。红参加工是把家参蒸煮之后。晒干后的人参品种。
高丽参和红参都属于人参类,都属于保健养生的上品,作用机理也比较相似,都具有很好的补充元气、抗疲劳、抗衰老、提高人体免疫力等功效,但两者也有很大区别,主要表现在以下几方面:
1、生长的环境不同:红参多产于东北地区,高丽参产于朝鲜半岛地区,生长的环境不同。
2、性状区别:红参颜色上面偏暗,多呈深棕色或红色,高丽参一般为淡棕色,红参一般会呈现出圆柱形的状态,高丽参的外观不规则。
3、制作要求:高丽参的制作要求比较高,红参的制造要求需要结合白参一起。
一样好,新开河参与红参没有区别,新开河参就是红参。
新开河是红参的品牌名,他所产的参也是按照红参的工艺进行的。目前最有名的红参是正官庄红参,是韩国人参公社出品的,而新开河是朝鲜出品的红参,他们的区别就在于品牌的不同,相比较来说正官庄的科技工艺更先进些。
正官庄红参分为天参、地参、良参,其不同在于内部组织、体型、色泽、表皮等方面。
1、内部组织的不同:天参保留着紧密的内部组织;地参内部组织细密;良参比例不均匀。
2、体型的不同:天参酷似人形的外形;地参外形均衡;良参保留着人参的形态。
3、表皮的不同:天参表皮和芦头完整;地参表皮微有破损,芦头略小,内空或内白占总体的1/4以内;良参内空或内白占总体的1/3以内。
4、产量的不同:天参占高丽参总产量的 0.5%;地参占高丽参总产量的 2%;良参占高丽参总产量的 14%。扩展资料红参为五加科人参Panaxginseng C.A.Mey.的栽培品经过蒸制后的干燥根及根茎,于秋季采挖,洗净蒸制后,干燥。红参具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效,主治体虚欲脱、肢冷脉微、气不摄血、崩漏下血等证。红参在补虚作用方面强于人参,在中医临床上应用很广泛。现代药理学研究显示红参具有抗糖尿病作用,对糖尿病视网膜病变具有保护作用,还具有一定的抗氧化、抗肿瘤、抗衰老等作用。传统的人参炮制产品有生晒参、糖参、红参。将红参进一步分类,就可分为普通红参、黑参和紫红参。生晒参也称白参,即鲜人参经干燥加工成的生干参。糖参即鲜参用沸水烫后扎孔,灌糖汁干燥制成。 普通红参则是由鲜人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干炮制而成。黑参炮制方法主要是将红参经过反复高温加热,也称“九蒸九制”炮制方法。而紫红参是近年我国生产加工的一种人参炮制品。一种炮制方法是低温发酵,另一种是将人参或红参反复蒸制烘干。正官庄采用严格的合同栽种形式,从选定土壤、种植、耕种技术指导和收购管理,都有一系列严格的技术支持,从而使原料参的质量在每一个环节都得到了可靠的保证。正官庄是唯一采用6年根制造世界一流高丽参制造技术的企业。
外形不同:红参是纺锤形或圆柱形的,长5~20厘米,表面是半透明、红棕色的,偶暗黄褐色斑块,具纵沟、皱纹及细根痕;而人参是圆柱形或纺锤形的,长30-60厘米,表面是黄白色的。
红参的保质期比较长,在没有开封存放的条件下一般可储存10年左右,而人参在没用受潮的情况下可以保存2-3年的时间。
红参和高丽参在产地及生长习性、形态特征及气味、制作方法等方面有区别。
1.产地及生长习性不同:红参的产地在我国的黑龙江、吉林、辽宁等东北地区,喜好生长在落叶阔叶林或针叶阔叶混交林等植被茂盛的高山上。高丽参的产地在朝鲜半岛地区,喜好生长在平缓的斜坡和山麓附近等阳光斜照的干燥土地。
2.形态特征及气味不同:红参的形状相对规则,分叉较少,颜色呈深棕色或红色,偏暗。气味较淡。高丽参的形状不规则,分叉较多,颜色呈淡棕色,有光泽,气味较浓郁。
3.制作方法不同:红参是由水参加工而成。高丽参是由水参加工成红参后,再经过深加工得到。
在同等年份的情况下,红参会比人参稍微贵一些;
红参和人参都是参类的中药材,并且红参还是人参经常处理制成的药材,并且红参因为经过炮制,所以药效会更强,所以在同等年份下,红参会比人参的价格贵一些,不过两者的价格不会相差太多,大家如果想服用此类保健中药,可以根据自己的需求进行选择。
花旗参和红参区别为
花旗参一般指西洋参(学名:Panax quiquefolium L),是五加科、人参属多年生草本植物。根为肉质,其形状有椭圆形和纺锤形,外皮表面呈浅黄色,较细致光滑,生长茂盛,断面的纹理具有菊花状;
红参是五加科植物人参经蒸制后的根和根茎。红参味道甘、微苦,药性温。归心、肺、脾、肾经。红参的成分包括三萜皂苷、多糖、挥发油、氨基酸、多肽、微量元素等。其中,三萜皂苷、多糖是主要活性成分。《中华人民共和国药典》2015年版规定,干燥的红参中,人参皂苷Rg1的含量和人皂苷Re的含量不得少于0.25%,人皂苷Rb1的含量不得少于0.20%。
人参补益身体的,西洋参属性凉性的,红参属性热性。
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