准备食材。2个柠檬,10个百香果,3-4块冰糖,1小瓶蜂蜜,椴树蜜最好,比较纯。第一次做量不要太大,做好了,再多做一些。
2.
柠檬有三种处理方式:(1)柠檬要用细盐摩擦表面,还会很香,不然皮会很苦。(2)直接削皮。(3)将柠檬放入盐水中浸泡,10-20分钟。处理完后擦干净,切薄片去除内核。
3.
百香果从中间切开,果肉挖出来,放在一个空碗里。密封瓶要擦干,不能有水分,保持干净。
4.
先倒入一层厚厚的蜂蜜,然后放上一层柠檬,一层百香果,加几块冰糖,再一层蜂蜜,按照这样的顺序一直铺到瓶顶,排净空气,密封3天,放冰箱冷藏。
5.
3天之后就可以食用了,想喝的时候就用温水或者冷水冲就能喝了。
是整个晒着好。
首先是在凉晒过程中好打理,再者人参的微量元素流失的不会太多。人参在凉晒加工过程中,人参本有的微量元素一定会有所流失,这也是鲜人参为什么比加工好的人参要贵很多的原因。
人参片的加工是在整支人参哂到七八分干的时候再切片。这时的整支人参软硬度正适合切片,而切出来的参片更容易干透。所以,最好不要用鲜参加工参片。现吃可以。
可以。 蜂蜜性平、味甘,有润补中、润燥、止痛、解毒的功效,常用于治疗脘腹疼痛、肺虚久咳和大便燥结。 西洋参性寒、味微苦,有补气、清火、生津、养阴的作用,可以用于治疗阴虚火旺、内热消渴、疲倦乏力等症状。 蜂蜜与西洋参没有药效冲突,两者没有配伍禁忌,一起食用还能增强药效,所以西洋参泡水可以加蜂蜜。
1、准备食材:鸡蛋两个、海参花25克、元贝15克、姜丝少许。做法:海参花用清水浸泡4小时左右洗洗干净备用。锅内加水倒入姜丝、元贝、海参花大火烧开,改中火煮15分钟,打入蛋花调味即可。
2、一般能与海鲜搭配的食材都可以做海参花汤,但海参花要后放,与海参类似不宜煮太久。
鲜人参2~3根,水白蜜适量,还有一个可密封的玻璃容器,玻璃容器要洗刷干净后晒干方可使用。先将水白蜜倒入准备好的空玻璃瓶中,然后将2~3根鲜人参洗净晾干,接着用刀切片,将切好后的鲜人参片放入容器中,为了让人参和蜂蜜更好地融合,可以使用器具适当搅拌,最后密封保存即可。
通常静置1~2天就可以食用了,平时大家可以取出5克左右的人参片,舀2勺蜂蜜冲水饮用,切记不可用开水,开水会破坏蜂蜜中的活性成分,用40度左右的温水冲泡效果最佳。不过泡的时间长了,很多人不知道蜂蜜泡人参还能否食用,蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质,能够抑制多种细菌的生长繁殖,且成熟蜜含水量小于20%,所以蜂蜜泡人参只要保存得当不容易变质。
因此,蜂蜜泡人参即使保存两年,只要没有变质发霉都是可以食用的。如果想要蜂蜜泡人参保质时间更长,大家一定要注意密封保存,同时来回取食的过程中,保持器具的干燥洁净,不将多余的水分带入蜂蜜泡人参中,将其放置在干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方保存。
问,野山参怎样切成好好的一片片的呢?
把野山参用水洗把山参放在菜板子上,用菜刀慢慢的从山参的头开始切,慢慢的一片一片的均匀的切成,切成一边大的片。说把野山参放到盆里,用清水洗净,再用菜刀慢慢的切成一边大的片,均匀的切成一边大的片就是这样了
人参蜂蜜均为补益之品,具有补气的功效。其中人参大补元气,生津,安神益智,补益肺脾。现代药理研究含有多种人参皂苷,氨基酸,微量元素以及有机酸,糖类,维生素等可以起到抗炎,抗过敏,抗肿瘤多种作用。而蜂蜜具有补中,润燥,止痛,解毒等功效,现代药理研究,还有糖类有机酸,乙酰胆碱,维生素,酶类,微量元素等多种成分,能够起到保肝,杀菌,抗肿瘤等作用。
鲜人参泡蜂蜜制作方法如下:
1、洗净新鲜人参,擦干水分,切成2-3mm的薄片。
2、将切好的人参片放入玻璃瓶中加入蜂蜜(蜂蜜要没过人参片),盖好瓶盖静置一晚便可以泡水喝了,如能多浸泡一段时间更好。
蜂蜜泡人参是很好的搭配,蜂蜜的香甜可中和鲜参中的少许苦味,又能与人参一起润肺祛痰、补脾益肺、生津安神、滋养肌肤,非常适合干燥的秋冬季食用。
3.蒸人参放蜂蜜,仅用来蒸制脱水。蒸好后人参片挑出来用新鲜椴树蜜浸泡。
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