野山参被认为是现在世界上最贵的人参,因为野生的人参生长的周期十分的漫长,一般需要几十年,甚至一二百年,还有那传说中可以起死回生的千年人参,具有大补元气,补益脾肺、养血安神的功效,所以野山参是人参中价格最贵、功效最大的一种。
我们知道高年头的人参,都是比较珍贵的,其中“移山参”更是珍贵,一只难求。在人参的产地人们经常在有空闲的时候上山采挖野山参,一般大的可以卖钱的,就基本上被卖掉了,而一些暂时还不能卖钱的,比较小的野山参,就会被带回,栽到自家的人参池床中,进行人工管理。
还有一种就是采挖回来以后,继续被栽植到有人看护的森林中自然生长,也因此被称为“移山参”。
好种
土人参可以采用种子繁殖,也可采用扦插或分株繁殖。
直播(开小沟条播,行距30厘米)播种量每667米2100~150克,育苗(撒播)每平方米用种量为0.5克。一般用干籽直播,播后覆1.0~1.5厘米厚细土,由于土人参种子很小,覆土过厚不易出苗。扦插繁殖,应选择健壮的枝条,长6~8厘米,带2~3对叶片,从下一节叶腋处剪下。扦插时入土2~3厘米深,按8厘米×8厘米见方定植。扦插后浇水,保持土壤湿润。有条件的最好在保护地内进行,有利于提温缓苗和进行遮荫防晒。
当幼苗具3~5片真叶时定植,如做成1.0~1.5米平畦可按25厘米×30厘米的株行距定植;如做成0.8米宽的小高畦,可定植双行,按20厘米株距定植。定植前每667米2施膨化鸡粪200千克,并加入氮、磷、钾三元复合肥30~40千克。定植浇足定植水,过3~5天视土壤墒情补水,露地栽培天旱且空气干燥时,补水量应适当大些,保护地栽培可适当少些,甚至可不浇。待幼苗成活后保持土壤湿润,及时进行中耕除草。当植株高至20~30厘米时,采摘3~4对叶片的嫩尖及嫩茎,长约6~8厘米。采收后下部叶腋中继续生长侧枝,侧枝采收时,下部留一对叶片,以制造养分供植株生长和萌发新芽。此后,每隔15~20天即可采收1次。
土人参很少发生病虫害,一般不需打药,是炎夏高温季节上市的极好的清洁蔬菜。
人参只有一种颜色新鲜的是白色晒干有点发黄。
人参人参就是一长的像人形,好看的人参分两个胳膊两条腿还有很多须子,人参有种植的和野生的两种,其他品种都是叫别的名字,类似党参之类的,但是种植的和野生的懂的人还是一眼就能分辨出来的
参的品种有3中,人参根据是否裁培可分为野山参、移山参、园参;人参根据加工方法的不同可分为红参、边条红参、白糖参、生晒参、白干参、掐皮参、大力参等。
野山参又名山参,是山野林海中自然生长的人参,其以支大、浆足、纹细、芦长、碗密、有圆芦及珍珠点者为佳。移山参指将幼小的野山参移植于田间或将幼小的园参移植于山野而生长的人参,其主根下部较肥大,纹粗而浅常延续至中部,须根的珍珠点却较少。园参即人工种植而成,以身长、支大、芦长者为佳,支瘦小、芦短、糖重者为次。
一,新开河,康美新开河(吉林)药业有限公司成立于2009年4月(前身集安市参茸总公司始创于1981年),是康美药业股份有限公司(股票代码600518)的全资子公司,是国家级农业产业化重点龙头企业,是国际上规模较大的集人参种植、加工、销售、研发为一体的专业人参制品企业。
二,益盛,长白山,中国东北比较伟岸雄奇的山脉,在它的南麓,有一条清澈而浩荡的大江,名为鸭绿江。白山绿水之间,坐落着一座世外桃源般的边陲古城—-集安。“益盛药业”就诞生在这块古老、纯净、富饶的土地上。
三,正官庄,正官庄,是一个韩国高丽参的品牌老字号,从1899年创立人参专卖以来,已经有111年的历史,曾经历专卖厅、韩国烟草人参公社、韩烟人参股份等的时代。正官庄的前身就是韩国人参公社,于1899年由朝鲜王国政府所创立,是韩国的国营企业,为专门掌管高丽参制造及输出的官方机构。
答云深又叫臭参。
臭参其实和人参是近亲关系,它是属于参科多年生落叶纤细藤本植物,它的叶子很像萝卜叶子,当它成熟的时候,地上的茎叶就会枯萎掉了,看起来就像是枯死的稻草。可是地下的根茎却很粗壮,看起来细长非常像人参。再加上它本来很臭,所以就得名臭参了。
这种植物在我国主要是生长在海拔700-2800米的林缘和灌木丛中。
识别人参看五形六体。
五形是指须、芦、皮、纹、体
(1)须:长条须,老而韧,清疏而长,其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”。色白而嫩脆(俗称水须)者,则不是纯野山参。
(2)芦:芦较长,分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。二节芦——有马牙芦和圆芦者。三节芦——有马牙芦、圆芦和堆花芦。所谓马牙芦,是根茎上的茎痕明显,形如马牙状,多在根茎上段。所谓圆芦,是根茎上的茎痕因年久而长平,形如圆柱状。所谓雁脖芦,是根茎细长,稍弯曲,如雁脖状。所谓线芦,是因年限久远,根茎上的芦碗长平,根茎又细又长。
(3)皮:老皮,黄褐色,质地紧密有光泽。皮嫩而白者,则不是纯山参。
(4)纹:在毛根上端肩膀头处,有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙,浮浅而不连贯者则不是纯山参。
(5)体:系指毛根(见六体)。
2.六体是指灵、笨、老、嫩、横、顺
(1)灵:指人参体态玲珑,样子好看,体腿明显可分,腿多具两个,且分叉角度大。按形态分为“菱角体”和“疙瘩体”。
(2)笨:指人参根形挺直,体态笨拙而不美观,即使有两腿,两者粗细或长短也不匀称。
(3)老:山参皮老,色黄褐,横纹细密而结实。皮嫩色白者不是纯山参。
(4)嫩:皮色嫩白,横纹粗糙浮浅,须根嫩脆色白易折断者,则不是纯山参
(5)横:指人参根粗短,两条腿多向旁伸展者,多为野山参。
(6)顺:指人参根顺理且直,单腿或双腿并拢者,多不是野山参。
一般盆栽的人参榕最高能长到1米左右。
人参果定植时的适宜温度指标是最低气温不低于5℃,10cm地温稳定在12℃以上。栽苗前2天浇小水,以便起苗不散坨。起苗时尽量保全根系,并选茎粗、节短、无病虫害的健壮苗定植。
人参果的扦插苗,可萌生1~4个主枝,主枝各结节又能萌发多个侧枝。具体主枝、侧枝留多数,要根据季节、密度等等情况不同而做出调整。
人参果幼果呈浅绿色,待到幼果七八成熟,膨大到一定程度 时,表皮会有浅紫色的花纹,此时营养成分含量最高,是熟食炒菜最佳的采收时期。 适时的采收,对提升坐果率效果不错。
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