萝卜是小人参(萝卜是小人参吗)

1. 萝卜是小人参吗

楞头青。

萝卜，是一种生吃熟食皆可的蔬菜，尤其冬季这萝卜就是小人参，有‘冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方’的说法，萝卜品种众多，外皮颜色也多，有红色、白色、青色，所以他们的辣度与表皮颜色有关，一般白萝卜辣度最低，青萝卜最辣，这里暗指农村那种愣头青，做事莽撞，认死理，动不动就要干架的那种人。

2. 哪种萝卜是小人参

热量

16卡路里

蛋白质

0.7克

碳水化合物

3.4克

脂肪

0.1克

能量

67千焦

饱和脂肪酸

0.0克

单不饱和脂肪酸

0.0克

多不饱和脂肪酸

0.0克

胆固醇

0毫克

糖

1.9克

膳食纤维

1.6克

烟酸

0.25毫克

叶酸

25微克

维生素

维生素A

0微克

维生素D

0.0微克

维生素E

0.00毫克

维生素K

1.3微克

维生素B1

0.01毫克

维生素B2

0.04毫克

维生素B6

0.07毫克

维生素B12

0.00微克

维生素C

14.8毫克

矿物质

钠

39毫克

磷

20毫克

钾

233毫克

镁

10毫克

钙

25毫克

铁

0.3毫克

锌

0.28毫克

3. 为什么把萝卜叫小人参呢

耙齿萝卜就是其中一种；后来，人们发现耙齿萝卜所含糖份、膳食纤维、氨基酸、碳水化合物等营养成份相对一般品种高，于是聪明的人们将此“小人参”更大地利用起来；“阴干”之术在科学的角度亦十分合理，在空气干爽的情况下，植物的水份缓缓被抽干，在这个循序渐进的过程中，营养成份没有随水份被析出并稳定地储存下来，所以也有“东坑人参”的美誉。

4. 为什么说萝卜是小人参

胡萝卜

小人参是指胡萝卜。

5. 萝卜小人参是什么意思

胡萝卜素有“小人参”之称，这是比喻胡萝卜含有非常丰富的营养物质。

胡萝卜是一种栽培历史悠久的蔬菜，它在欧洲已栽培二千多年了，在元朝时由小亚细亚传入我国。胡萝卜主要含有丰富的胡萝卜素、糖类、淀粉以及维生素Ｂ、维生素Ｃ等营养物质。特别是胡萝卜素，它经消化后水解变成双倍的维生素Ａ，能促进身体发育、角膜营养、骨骼构成、脂肪分解等，由此可见胡萝卜素的功效之奇特。

6. 萝卜是小人参吗图片

1kg萝卜大约有1-4个。

1kg萝卜的数量，与萝卜的种类有关，如果是胡萝卜，1千克胡萝卜大约有3-4个左右，如果是白萝卜，1千克白萝卜大约有1-2个左右。

萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。而且萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，另外，萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成。

7. 萝卜是小人参吗能吃吗

代表这种说法是指“花心萝卜”是萝卜的一种，又叫“红心萝卜”，北方比较常见。这种大萝卜外面是白色，而萝卜心儿却是鲜艳的红色。通常咬个三两嘴是看不见红色的，等到快吃完的时候才能吃到里面的红心。用这种萝卜来比喻那些表面清清白白、一尘不染，其实内心却很花的人指男人的心都是萝卜。人人都爱。

萝卜在网络中是指：有才能的人。暗指“挖萝卜”意思就是挖人才，挖墙脚。

8. 萝卜为什么叫小人参

萝卜别称有芦萉，萝菔，莱菔，萝萉，萝蔔。古时候被称为芦菔。

古籍《说文》中有记载“芦菔，似芜菁，实如小菽者。”

古籍《康熙字典》中有记载“芦菔也，鲁人名菈 ，秦人名萝卜。”

 现在写的“卜”属于简化字，学者们推测是秦统一六国之后，定都长安，用秦音朗读然后音译为“萝卜”。

9. 萝卜是不是小人参

是的，罗卜是素菜，它分好几种类型。它是蔬菜的一种。素有"小人参"的美称有的圆型的，有的长型的，有的是红色的，有的是绿色的，它的果实长在土壤里面，它是半耐寒性蔬菜。可以炒着吃，可以做汤吃，也可以包包子吃，生着也可以吃，另一个名字叫“莱茯"吃了它有顺气的作用，也有一句谚语叫"冬吃罗卜，夏吃姜，常吃身体保健康"的名言。

10. 萝卜为啥叫小人参

胡萝卜古代叫胡萝卜。

　　「释名」 时珍曰∶元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名。

　　「集解」 时珍曰∶胡萝卜今北土、山东多莳之，淮、楚亦有种者。

　　八月下种，生苗如邪蒿，肥茎有白毛，辛臭如蒿，不可食。冬月掘根，生、熟皆可啖， 兼果、蔬 之用。根有黄、赤二种，微带蒿气，长五、六寸，大者盈握，状似鲜掘地黄及羊蹄 根。三、四月 茎高二、三尺，开碎白花，攒簇如伞状，似蛇床花。子亦如蛇床子，稍长而有 毛，褐色，又如莳 萝子，亦可调和食料。按∶周定王《救荒本草》云∶野胡萝卜苗、叶、花、 实，皆同家胡萝卜， 但根细小，味甘，生食、蒸食皆宜。花、子皆大于蛇床。又金幼孜《北 征录》云∶交河北有沙萝 卜，根长二尺许，大者径寸，下支生小者如箸。其色黄白，气味辛 而微苦，亦似萝卜气。此皆胡 萝卜之类也。

　　胡萝卜（carrot），别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。