红豆,绿豆,黑豆,何兰豆,红豆补血,养颜,绿豆解毒,降温,黑豆养发,红豆冬季吃加人参饱汤喝是养血最好方了,也可以做豆包馅,也可以做粘豆包用外很广泛,绿豆夏天吃最好了做成绿豆汤喝可以解毒降温,也可以生豆芽,用外特别多,黑豆冬季,夏天都可以吃做成粥养发对身体健康有一定好处的,三种豆都胃有好处。
豆参是用大豆制成,色泽金黄,体形溜圆,清香可口,富含营养,皮薄,肉嫩,醇香,味美,蛋白质高达50%以上,与“人参”不相上下,所以,俗名“豆参”。豆参做法其实还挺特别的,以都昌本地盛产的黄豆为原料,先将黄豆制作成豆腐,把豆腐压紧成豆干,再将榨干水份的豆干切成条状,将豆条放入油锅煎炸。豆条下锅后,需要用铁瓢不停地翻动,并密切注意火候和油温,一旦油温过高,就要在锅内注入冷水,防止豆条在油炸过程中爆裂。
豆条经过高温油炸,逐渐膨胀,变成圆柱状,通透松脆,口感劲道,成为色泽金黄的豆参。
炸好的豆参表皮金黄,掰开时清脆酥香,让人垂涎欲滴。
白萝卜炖排骨
白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。
原料:
猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
制作:
1、猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。
2、锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂、萝卜软即成。
注:关火后再放盐.盐放早了白萝卜就会变黑有苦味.
特点:
有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。
食材:
鸡腿2只,土豆2个,香菇100克,味达美臻品料酒1勺,六月鲜特级酱油2勺,葱伴侣黄豆酱2勺,盐适量,植物油1勺,姜片4片,花椒少许,小葱1根。
做法:
1.首先把我们的食材准备好,鸡腿剁成小块,用冷水浸泡,土豆去皮切块也用冷水浸泡备用,新鲜的香菇洗净后用热水烫一下。
2.平底锅加热,直接把鸡块放入锅内,煎出多余的水分。
3.准备一个炒锅,加入一勺植物油,加入花椒、姜片爆香。
4.把煎好的鸡块倒入锅内,加入味达美臻品料酒,大火翻炒均匀。
5.接着倒入2勺六月鲜特级酱油。
6.再加入2小勺的葱伴侣黄豆酱。
7.大火翻炒均匀,香味十足哟。
8.把烫好的香菇沥水,倒入锅内,再加入纯净水,刚刚能没过鸡块即可,盖上锅盖转中小火炖煮20分钟。(明火需适当减少时间)
9.然后把浸泡的土豆块沥水后倒入锅内,撒上盐,如果颜色比较寡淡再添加少许六月鲜特级酱油,简单翻拌均匀,再次炖煮10分钟。
10.最后转大火收汁,撒上葱花,我们的土豆炖鸡就做好了。
食材:瘦肉400克、羊肚菌15个、红枣20克、枸杞1把、花生米30克。
做法:
1、将羊肚菌用清水快速冲洗几遍,用厨房剪刀把其从侧面剪开,洗干净内部的泥沙,然后用30度左右的温水浸泡20分钟,记得最后那次泡的水不要直接倒掉哦,碗底黑色有泥沙杂质的部分丢弃,然后再沉淀一次,保留完全无杂质的原汤,后面会用到。
2、把瘦肉清洗干净、切块,放入沸水中焯水20秒,捞出沥干水分备用。
3、在陶瓷汤锅内加入适量清水,把最后一次泡羊肚菌沉好的水也一起加入,放入瘦肉,大火烧开后,舀出上面的浮沫。然后依次加入羊肚菌,红枣,枸杞,花生米,改小火慢炖40分钟。
4、最后加入适量的食盐出锅即可。
应该是直销性质的,在网络里根本买不到的,或许只有医院和品牌专营店里才能找到。想要买这个产品,就只能想办法联系他们的业务员,否则在药店或者其他地方都没有购买渠道。
给榕树制肥的方法有很多,
1.可以将家里的淘米水加上大黄豆煮熟捂一段时间,就可以将捂好的氮肥刻在人参榕树下,过段时间就会生长的非常旺盛。
2.如果是农村还可以将锅灰,豆渣当作肥料施在榕树下,人参榕树都能非常茂盛。
以上两种方法我经常使用,都是很不错的!
延边特产不是简笔画。延边特产有苹果梨,延边大米,沙参,人参,小粒黄豆,蛤蟆油,黑木耳,松伞蘑,延边黄牛,延边大冷面,米肠,榛蘑。
温水泡 豆参最好在食用之前用温水泡一个小时左右
参为难得之宝。东北山中有人参,汪洋大海里有海参,殊不知在江南水乡的都昌县,还有一种豆参。它用大豆制成,长约三寸,色泽金黄,体形溜圆,清香可口,富含营养,可谓食中一珍。其独特的传统工艺加工的豆参,就是与众不同,皮薄,肉嫩,醇香,味美。豆参是黄豆去渣后蛋白质凝胶干基,蛋白质高达50%以上。同时,含有对人体所需的多种营养成份,营养价值极高,与“人参”不相上下,所以,俗名“豆参”。
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