干人参怎么吃最有营养(干人参怎么吃最有营养视频)

1. 干人参怎么吃最有营养视频

你到网上搜索视频《人参冠百草》，是绿色空间播出的一个系列节目1~4集拍的是抚松县的一个老把头叫于兴让，带领弟子放山过程，是实拍的，挺详细。

2. 干人参怎么做好吃

干人参果是用人参果晒干而成，人参果是一种蔬菜类食物，特点是富含膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B族和各种矿物质，热量水平极低，基本不含有脂肪和蛋白。人参果可以起到健脾益胃、收敛止血、生津止渴、补血益气的作用。建议干人参果可以直接食用，或者可以用于炖汤食用。

3. 干人参片怎么吃效果最好

材料：干高丽参5g， 枸杞子20，粒香菜少许，鸡1只， 干香菇4枚， 酒30ml，盐15g，大葱2根，生姜2片

做法：

（1）高丽参快速水洗，在热水中浸泡一宿，变柔软后取出。

（2）於香菇洗净，浸泡水中，待柔软后取出，香菇汁留盆中备用。

（3）把鸡吊起，取出内脏、鸡爪，用水洗净，把鸡身上的水擦净。

（4）把鸡放入足量的热水中，通过热水，去掉脏物。

（5）把鸡放入深锅里，加水漫过鸡，把葱段、生姜块加入，用火煮，取掉浮沫，使其干净。

（6）加入高丽人参、香菇、煮上一会，出来浮沫后去除，然后加入酒、枸札子，用文火煮1小时，最后取出姜块和葱段，加入香菜和盐调味。

4. 干人参怎样吃

首先将干人参果洗净，然后去皮切块，再在上边加入蜂蜜即可。

5. 干人参做法吃法大全

第一：鲜活海参并不比干海参更有营养。时值秋参捕捞上市的季节，很多人都会直接购买鲜活海参自己回家吃。但是，吃鲜海参并不能让人体更好地吸收海参的营养，反而是鲜活海参里所含的胶质会阻碍营养物质的释放。同时，鲜活海参未经正规加工处理，体内有可能含有病菌等，直接食用也有可能造成伤害。而正规厂家加工的干海参，都经过了各项处理，能让人体更全面地吸收海参的营养。

第二：早上吃海参比晚上吃海参要好。

“一日之计在于晨”，众所周知，人体吸收营养最好的时间是早晨，所以早饭是非常重要的。吃海参也是一样，早晨吃海参比其他时间段吃海参要更好一点。每天早上起床喝杯温水，然后再食用海参或早餐会更好的促进人体对营养的吸收。

第三：适量吃海参比无节制吃更好。

海参虽然是好东西，但并不是吃的越多对身体越好，所谓“过犹不及”正是如此。过度食用海参，一方面有可能造成蛋白质摄入过多而引起身体不适，另一方面，人体每天对于营养的吸收是有一定限度的，吃的太多只会造成营养浪费。营养专家建议，一天一只海参就能满足人体的营养需求。

第四：吃海参养生是长期坚持的过程。

很多人在坚持吃海参一段时间后，都会反映自己身体明显变好，睡眠质量提高，身体素质增强，免疫力提高……这些都是长期坚持才有的结果。在经济条件允许的情况下，吃海参都要坚持，如果半途而废或者想起来才吃，是不会有什么明显效果的。

第五：料理海参应当以清淡为主。

普通老百姓日常吃海参是为了补身体而不是追求什么无上的美味，所以最自然的吃法也就最能够保存海参的营养。海参最营养的吃法，一般是既可以直接食用又可以熬粥。

直接食用的话，可以将发好的海参切成片状，加入蜂蜜或者生抽、味极鲜等调味，既利于人体吸收又增加了口感。熬粥的话，将米粥熬好后把切碎的海参放进粥里，然后根据自己的口味放入适量的蜂蜜或者盐。

海参做早餐，可以泡的稍微软一些，以更加有利于消化吸收。

6. 干人参最简单吃法

大粒丸参是海丰的特色美食之一，类似狮子头和四喜丸子。主要材料有虾干，鱿鱼干，上等五花肉，大地鱼粉，冬菇。经过炖煮的大粒参一口咬下去，满口海鲜的味道，棒极了。

By 北纬yhz

用料

猪后腿 1500克

自制大粒参 8个

鱿鱼干 1个

姜 6片

珍珠冬菇 20克

冰糖 10克

生抽 35克

老抽 几滴

清水 一碗

做法步骤

1、冬菇提前洗净，泡发，泡发后的水不要倒掉。

2、鱿鱼干提前泡软。

3、去掉中间透明的软骨，切小片。

4、猪后腿用热水冲洗干净。

5、锅中倒水，放入3片姜，放入猪后腿焯水，捞起控干水分。

6、锅中倒油，不用太多，倒入生抽，放入猪后腿稍微煎至。

7、猪后腿稍微翻炒，使其裹上生抽。

8、把猪后腿，大粒丸，鱿鱼干，冬菇，和泡冬菇的水，老抽一起倒入压力锅内。

9、放入姜片，冰糖，所有材料稍微翻拌。

10、压力锅调40分钟烹制。

11、没出锅已经闻到很浓的香味。

小贴士

生抽可以随自己口味适当增减。

7. 干人参怎么吃最有营养视频教学

正确泡发干海参的5个步骤

1、全程操作必须无油：除了容器里及锅内无油外，包括女生的手上也不要涂抹护手霜。首先，我们先将海参在自来水下冲洗，冲掉表面浮尘。千万不要用手搓海参的表面，别碰掉海参上面的刺。

2、找一个无油干净的密封盒，将海参放入密封盒中，将纯净水没过海参表面。放入冰箱冷藏室内，浸泡24小时。中间不要忘记换一次水。

3、经过24小时的泡发，海参表面已经软了些，用剪刀从腹部有口儿的地方，把海参剪开，打开后，我们要清理海参筋，只需把海参顶端的牙状物抠掉即可，然后用纯净水冲洗干净。

4、在无油锅里添纯净水，煮沸后，加入海参，开锅后，用中火煮20-40分钟，煮到能将海参轻轻掐透即可。

5、把煮好的海参放在密封盒里，静置冷却，然后倒入纯净水，依旧是水要没过海参。然后继续放入冰箱冷藏室内，浸泡48小时，在这48小时，我们要换2-3次水就好了。