青海特产人参果怎么吃(青海特产人参果怎么吃最好)

1. 青海特产人参果怎么吃最好

人参果因为《西游记》中的描述，让它多了一层神奇的色彩，成熟的人参果果皮呈现的是微微的金黄色，果肉的味道独特，没有酸涩的口感，脆爽多汁，清香甜美，是大家比较喜欢的一种水果，人参果的生长条件要满足海拔在1000~2000米的高原上，因此我国主要的种植地在甘肃、云南、青海等地，甘肃和云南的人参果哪个好?

甘肃和云南的人参果哪个好？这两个地方都是人参果的主要种植区，从严格意义上来讲，其实差别都是不大的。但是甘肃因为纬度高，昼夜温差大，阳光照射充足，所以甘肃的要比云南的甜一些。

2. 青海的人参果吃了对人有什么好处

（一）青稞酒

青稞酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，采用有３００多年历史的天佑德青稞传统酿酒工艺，结合科学配方勾兑而成，酒味醇香，清亮透明，具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格，获中国公认名牌称号。酿造青稞美酒，是青海人民历史悠久的传统工艺。它原名威远烧酒，因产地位于互助土族自治县首府威远镇而得名。

（二）青海冬虫夏草

青海冬虫夏草，青海省特产，中国国家地理标志产品。青海冬虫夏草粗蛋白大约为25%、饱和脂肪酸11.1%~13.6%、不饱和脂肪酸80.2%~82.5%。有机酸种类较多，已验出有12种，冬虫夏草中甘露醇、腺苷类物质、虫草多糖等有效成份。2010年5月24日，原国家质检总局批准对'青海冬虫夏草'实施地理标志产品保护。

（三）刚察黄蘑菇

黄蘑菇是刚察县的特色产品之一，其鲜味独特，口感极佳，颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极高，富含有各种营养物，并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分，具有较高的营养价值和食疗保健作用。刚察黄蘑菇因肉嫩味鲜，营养价值高，被饮食行业誉为生长在草原上的“软黄金”。是刚察县人民家中必备的美食之一。当有贵客临门时，好客的主人便会以此来招待客人。

（四）贵南黑藏羊

贵南黑藏羊，青海省海南藏族自治州贵南县特产，中国国家地理标志产品。贵南黑藏羊头呈三角形，鼻梁隆起、额宽，嘴尖瘦，两耳略下垂;四肢端正、体质结实、楔形小尾，体格较大，体躯呈长方形，十字部比髫甲稍高，结构匀称，体格较大;其胸部宽深，肋骨开张良好，背腰平直，骨骼粗壮结实，肌肉发育适中，四肢高长，尾呈短瘦尾，体质结实。被毛多为辫状，公母羊均有角，公羊角粗大，公羊具有一对粗大螺旋状向上向外弯曲伸展的角，母羊角较小，扭曲转向两侧，个别无角。黑藏羊全身被毛及皮肤为黑色，羔羊毛色黝黑发亮，卷花呈环形或半环形弯曲，两型毛与绒毛比例适中。2017年5月，原国家质检总局批准对'贵南黑藏羊'实施地理标志产品保护。

（五）柴达木枸杞

柴达木枸杞，青海省海西蒙古族藏族自治州特产，中国国家地理标志产品。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点，是纯天然，无污染，非人工栽培的高级补品。含有丰富的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、烟酸、钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，性平、味甘，有滋补肝肾、益精明目之功，属补血药类。2016年12月，原国家质检总局批准对'柴达木枸杞'实施地理标志产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

（六）刚察牦牛

刚察牦牛是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察牦牛以肉质细嫩、味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味风格而受到欢迎。刚察牦牛为国家农产品地理标志保护产品。刚察县位于青海湖北岸，隶属海北藏族自治州，属典型的高原大陆性气候，是青海省环湖重点牧业县之一。

（七）门源奶皮

奶皮，是门源地区独特的回族民间奶制品，是牛奶煮沸后扬动起泡，再静止一段时间后由悬起的脂肪沫等凝结而成的物质，是牛奶的精华部分。门源奶皮，青海省门源县特产，中国国家地理标志产品。门源奶皮是门源县回族群众采用古老的纯手工奶制品，具有无污染，无任何添加剂，富含优质蛋白质、脂肪，以及钙、铁、锌等多种人体所需的微量元素的特色，色、香、味俱全，营养价值丰富、绿色无污染。2017年5月，原国家质检总局批准对'门源奶皮'实施地理标志产品保护。

（八）门源青稞

门源青稞，青海省海北藏族自治州门源回族自治县特产，全国农产品地理标志 。门源回族自治县位于青藏高原北部，属于高原寒温湿润性气候，年日照时间长，太阳辐射强，昼夜环境温差大，光合效率高，农作物病虫害相对较少，气候条件和地理环境适宜青稞种植。门源青稞祼粒呈椭圆形、颗粒饱满、均匀，千粒重高。门源青稞营养丰富，品种较多，具有良好种子外观要求及贮存性，是生产青稞制品的原料 。2015年7月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“门源青稞”实施农产品地理标志登记保护 [

（九）湟源陈醋

青海的名特产之一，至少已有200多年历史。湟源陈醋，又叫黑醋，酸味纯正，清香甜润，质地浓稠，色香俱佳，多吃能增食欲，助消化健脾胃，防感冒，清心解毒。湟源陈醋是以青稞、麸皮为主要原料，加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药，经过60多道生产工序，酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。

（十）祁连牦牛

祁连牦牛，青海省海北藏族自治州祁连县特产，全国农产品地理标志。祁连牦牛体躯深长，其头颈，额部宽大，鼻额细长、鼻孔圆小、鼻镜狭长呈褐色，嘴齐小而长方头形，侧视呈楔形，公牛耆甲高大，肥厚，母牛耆甲较单薄，该区多生有粗长的毛。背短，由于肋长而略偏，肋弓开张较差，故背宽不够，腰长而平直，宽度比背部为佳，短而斜，肌肉不够丰满。尾根高起，尾椎骨粗壮。从尾根至尾尖丛生如帚状的粗长尾毛，胸深充分，胸宽不显。四肢短而坚强，前肢肢势正，但不够开张，后肢多呈X状，但强劲有力。屠宰后从胴体上看，肌肉光泽润滑，肉色深红，脂肪淡黄色，肌纤维清晰有韧性，呈明显的大理石纹，弹性好，外表湿润，不粘手，无异味 [。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“祁连牦牛”实施农产品地理标志登记保护

3. 青海的人参果干人参果怎么吃

人参果性温。种植范围很广，不单纯是热带水果。

人参果又叫长寿果，性温、味甘，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，尤其富含维生素C、氨基酸、胡萝卜素、硒、锌、铁等物质，是一种高营养水果。人参果具有高蛋白、低脂肪的特点，含多种维生素、微量元素，营养较为全面，深受大家的喜爱，在热带、亚热带地区均有栽培，我国云南、甘肃、青海等地区较常见。

4. 青海特产人参果怎么吃?

人参果也叫做长寿果，又叫做香瓜茄，在我国的四川、青海、云南等多个地方都有种植，有人说人参果的口味寡淡无味，还没有黄瓜好吃，根本就不配拥有水果身份，有人说人参果的口感实在是太好了，芳香四溢，有着哈密瓜的清香，堪称为果中极品。

人参果是非常好吃的水果，味道甘甜。人参果相对于其它的水果而言吃起来味道更加的清新淡雅，有着甜甜的感觉，十分的干脆爽口。而且人参果不仅味道非常好吃，而且有很丰富的营养，对身体非常的好，是水果里面的人参。平常食用适量的人参果可以补充身体所需要的维生素和蛋白质等营养物质，所以营养丰富，能够起到降压血压的作用，又能够美容养颜，增加身体的抵抗力。

5. 西藏特产人参果怎么吃

西藏的特色水果有昌都酸梨、人参果、嘎玛苹果、墨脱柠檬、左贡葡萄。

1、人参果

　　人参果是西藏地区的特色水果，西藏属于高海拔地区，沙质土壤丰富，特别适合人参果的生长，所产出的人参果果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。

2、昌都醉梨

　　昌都醉梨是西藏的特色水果，西藏昌都地区地处横断山脉，三江(金沙江、澜沧江、怒江)流域，气候变化大，非常适合醉梨的生长，所产出的醉梨果实变软，酸味降低，口感变好，在当地深受人们喜爱，也是旅行人群必带佳品。

3、嘎玛苹果

　　嘎玛苹果是西藏林芝的特色水果，是一种新型的杂交品种。苹果基地在雅鲁藏布江畔，水资源非常丰富，全域为低坡度平原地貌，土地肥沃、气候宜人，所产出的嘎玛苹果实大、外观洁净、成熟后果面着鲜红色，外观艳丽，而且肉质细、风味酸甜有香味，品质优良。

6. 青海人参果的功效

人参果富含营养，孕妇可以适量吃。

不过需注意的是尽量少吃高糖的人参果，而选用低糖的。普通的人参果因含糖量低，口味没有那么好，近些年来人们对人参果的培育已经有很大的成效，现在已经培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%，吃起来也更加甜美。注意事项：假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别人参果，建议好事选择糖量较低的。

7. 西藏特产人参果的吃法

说起西藏，很多人第一个想到的就是拉萨的布达拉宫、林芝的桃花、珠穆朗玛峰，每年都有很多人前往西藏朝圣，今天就来盘点西藏有哪些特产吧!

西藏特产一：墨脱柠檬

墨脱柠檬是西藏的特色水果，墨脱柠檬可以说是柠檬中的老大，一个墨脱柠檬的重量可以达到十多斤。墨脱是西藏高原海拔最低，最温和，雨量最充沛，生态保存最完好的地方，非常适合墨脱柠檬的生长，所长出的墨脱柠檬的营养比普通柠檬高出很多倍。

西藏特产二：人参果

人参果是西藏地区的特色水果，西藏属于高海拔地区，沙质土壤丰富，特别适合人参果的生长，所产出的人参果果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。

西藏特产三：奶渣包子

奶渣包子是西藏的特色小吃，新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解，最贵重、最精华的是酥油，其次是奶渣，也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的，可以用来做馅，奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后，藏族人习惯把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料，干奶渣汉族人不太吃得惯，不过奶渣包子倒不论你是藏族还是汉族或者其他民族都喜欢的美味，老少皆宜。

西藏特产四：嘎玛苹果

嘎玛苹果是西藏林芝的特色水果，是一种新型的杂交品种。苹果基地在雅鲁藏布江畔，水资源非常丰富，全域为低坡度平原地貌，土地肥沃、气候宜人，所产出的嘎玛苹果实大、外观洁净、成熟后果面着鲜红色，外观艳丽，而且肉质细、风味酸甜有香味，品质优良。

西藏特产五：糌粑

糌粑是西藏的特色小吃，也是藏族牧民传统主食之一，糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。

8. 青海特产人参果怎么吃最好吃

青海人参果的保质期为一年，要放在阴凉处。

9. 青海产的人参果怎么吃法

人参果的主要产地在张义镇。 人参果是一种产于我国甘肃武威凉州区张义镇、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。甘肃省武威凉州区张义镇也被称为中国人参果之乡。 人参果产于青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地。海拔在1000~2000米左右。