十月萝卜小人参(萝卜是小人参吗?)

1. 萝卜是小人参吗?

答：就是不爱吃

每个人的口味各不一样。有人喜欢吃肉，有人喜欢吃鱼有人喜欢吃青菜。“萝卜白菜，各有所爱”，讲的就是这个道理。萝卜营养丰富，冬天萝卜号称小人参，但有人就是不爱吃。究其原因，可能是吃萝卜容易产生气体，当吃了萝卜后打嗝或放屁时，就有一股无以言状的异常难闻的气味。因为顾忌，所以不爱吃。

2. 萝卜是小人参吗能吃吗

“过年吃菜头，讨个好彩头！”白白胖胖的萝卜，营养丰富，口感清脆，是冬季的一道佳肴。而在一些地区，过年吃萝卜，是为了讨一个吉利。

在闽南话中，萝卜叫做“菜头”，谐音“彩头”。因此过年吃萝卜可以为接下来的一年带来好运，有的地方就会在大年三十送萝卜，祝福别人新年好运。

无锡就有过年吃萝卜的习惯，即年萝卜。年萝卜为一道菜名，是由白萝卜制作而成，浇入肉汤，可再佐以排骨、五花肉等。炖至酥烂，香味四溢。萝卜的清甜加上肉质的鲜美，一口下去，满嘴留香，稠而不腻。

广东也有一道与萝卜有关的必备佳肴，萝卜糕。寓意为步步高升，也是个吉祥说法。主材料为米粉与白萝卜，再加入其他调味料，上锅蒸熟，冷却成型。入口软糯，咸香美味。

而除了美好的寓意外，萝卜在冬天被眷顾的原因之一便是其较高的营养价值。有句俗语是“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，萝卜在民间被称为“小人参”，足以见其对人体的益处。

3. 萝卜是小人参吗图片

十月萝卜小人参，不劳医生开药方。10月的萝卜指的是白萝卜。白萝卜里含有防病的干扰素诱生剂。它可以防止病毒在身体内复制，以达到防病的目的。萝卜还含有丰富的维生素c和粗纤维，可以促进肠胃蠕动，有利于通便。白萝卜里维生素的含量高于胡萝卜。白萝卜和胡萝卜如果要一起吃，可以用醋进行调和，否则不利于营养吸收。

4. 萝卜为啥叫小人参

萝卜别称有芦萉，萝菔，莱菔，萝萉，萝蔔。古时候被称为芦菔。

古籍《说文》中有记载“芦菔，似芜菁，实如小菽者。”

古籍《康熙字典》中有记载“芦菔也，鲁人名菈 ，秦人名萝卜。”

 现在写的“卜”属于简化字，学者们推测是秦统一六国之后，定都长安，用秦音朗读然后音译为“萝卜”。

5. 为什么把萝卜叫小人参呢

萝卜别名叫一菜头，偶意是彩头，表示吉利的意思，萝卜又叫小人参，所以过年叫萝卜是表示明年一年是吉利一年，健康平安的一年。

6. 萝卜是不是小人参

在中国民间流传着这样一句俗语:“白菜萝卜保平安。”其实它的意思是说:白菜萝卜是最令人放心的安全食品。

更值得一提的是，白菜不但是菜中佳品，还具有很好的医疗价值。中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功效。《名医别录》记载:“白菜能通利胃肠，除胸中烦,解酒毒。”所以在我国民间，萝卜有“小人参”的美称，有谚语说:“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬。”明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气，消谷和中，去邪热气。”近来有研究表明，萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用，生吃效果更好;萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出；常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

7. 为什么萝卜叫小人参

胡萝卜古代叫胡萝卜。

　　「释名」 时珍曰∶元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名。

　　「集解」 时珍曰∶胡萝卜今北土、山东多莳之，淮、楚亦有种者。

　　八月下种，生苗如邪蒿，肥茎有白毛，辛臭如蒿，不可食。冬月掘根，生、熟皆可啖， 兼果、蔬 之用。根有黄、赤二种，微带蒿气，长五、六寸，大者盈握，状似鲜掘地黄及羊蹄 根。三、四月 茎高二、三尺，开碎白花，攒簇如伞状，似蛇床花。子亦如蛇床子，稍长而有 毛，褐色，又如莳 萝子，亦可调和食料。按∶周定王《救荒本草》云∶野胡萝卜苗、叶、花、 实，皆同家胡萝卜， 但根细小，味甘，生食、蒸食皆宜。花、子皆大于蛇床。又金幼孜《北 征录》云∶交河北有沙萝 卜，根长二尺许，大者径寸，下支生小者如箸。其色黄白，气味辛 而微苦，亦似萝卜气。此皆胡 萝卜之类也。

　　胡萝卜（carrot），别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。

8. 萝卜小人参是什么意思

萝卜青菜各有所爱 吃萝卜喝茶、气得大夫满街爬。

9. 哪种萝卜是小人参

胡萝卜和白萝卜的区别

1、味道：白萝卜的口感比较清甜，含有的水分比较多。胡萝卜的味道比较淡，一般是煮熟后再食用。

2、颜色：颜色从名字就可以看出，白萝卜为白色，胡萝卜为橘黄色。

3、形状：白萝卜外形为长圆形、球形或者圆锥形，比较粗壮，中间是空的圆柱型。胡萝卜相对于白萝卜来说比较娇小，也是圆锥形，大小不一，有粗有细。

4、产地：白萝卜原产自欧洲、亚洲比较温暖海岸边，是比较古老的一种栽培作物，四季可以种植，是秋冬季节常食用的蔬菜之一。胡萝卜是一种老少皆宜的食材，原产自伊朗，现在在我国大部分地区都有栽培。

5、营养价值：白萝卜中的维生素C含量比较丰富，能很好的促进人体消化。胡萝卜中的维生素A含量比较丰富，素有小人参的美称，有很好的抗癌、防癌效果，日常食用不仅可以润肠道、健脾胃，还能清热解毒、护肝护眼的功效，总体食疗效果要高于白萝卜。

10. 为什么萝卜是小人参

萝卜萝卜的单位论各三个，萝卜五个，萝卜还有十个萝卜，都是一个一个的萝卜，但是大小不一样，有大有小也有红萝卜也有红萝卜，萝卜的大小不一样，有大有小有圆圆的萝卜，还有红色的萝卜，还有绿色的萝卜，有地八寸萝卜萝卜的统称名称就是论个一个两个三个