是香瓜茄。
现实中却是有一种真正的人参果,它的原名叫“香瓜茄”,一种很庸俗而普通的名字,但也有人叫它“长寿果”,“仙果”、“香艳梨”,不过在笔者看来,这人参果只是在西游记中神话了,它长得像茄子,属于茄科,外貌也没有很出众,而是可以用极其难看来形容了。
人参果,在果实成熟的时候呈现金黄色,个头就跟人的心脏或者是鸡蛋类似的椭圆形,不仔细看还以为是洋葱呢。不过味道却是一绝了,汁多,味道刚刚好不酸也不甜,是一种非常受欢迎的水果。人们总说它其貌不扬,内质不赖。
人参果南瓜,是进口品种。汕新人参果长势旺盛,抗性好,肉厚心腔小,耐存储和运输。味甜口感粉,单果重约1~1.5kg,葫芦形状,虽然它长相独特,但是果形均匀,商品率高,不容小觑。
连续座果能力强,生长速度快,肉质细腻,风味独特,可食用也,可观赏也。较喜欢冷凉气候,但它适应性广,所以还是能够在较热环境下生长。
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人参果在春季4~5月、夏季7~8月时上市,在市场上2~3月就有人参果,但可能是早熟或没有完全成熟的人参果,营养价值、口感都会大打折扣,也有少数人参果在9~11月时上市,这时的人参果价格最贵,适量食用可以起到增强免疫力的作用。
生态习性:
人参果是亚热带水果,对土壤的要求不甚严格,但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好。其性喜温暖和干燥的气候,生长适宜的温度为18-25℃,如果气温低于0℃,幼苗就会受到冻害,特别是我国北方冬季天气寒冷,需要及时将其移入室内越冬。它一年四季都能够开花结果,一般从开花到幼果出现大约7天左右,从幼果出现到果 实成熟50-70天。
答:人参果一般有两种,第一就是茄瓜,它是从新西兰引进的一种蔬菜水果类的观赏植物,也被称为是人参果、长寿果;
第二是香茄,也叫香艳茄。
人参果是一种多年生草本植物,属茄科,原产于南美州安第斯山北麓。人参果植株高约1米,分枝旺盛,易造型,每株能挂果5-20个。果椭圆形,成熟时底色玉白,点缀紫红花纹,而且可在枝上悬挂5-6个月不脱落,可作为挂果盆景,具有观赏价值,人参果营养价值较高,具有保健功能,可生食,也可做菜。
果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等,同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素,具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品,食用能补充人体所需,具有营养保健价值[3]。
说到云南人参果哪个品种最好,那应该是云南石林人参果,她果肉大果肉黄心圆,低含糖,销量一直都很高,其次是当季风华人参果,口感清甜,味道也不错,销量也很高。
它的种子是一个圆形的
尤其是种子收获要等它干燥的皮肤出现后,才可以加速种子萌发,前期是帐篷,户外或者室内用木箱,把90%的种子裂开后,在和90%的人参种子胚率在达到
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