人参可以隔水炖服,或者和其他药物在一起服用,人参是大补的食物,有补气养血、大补元气的功效,青壮年不宜服用,一定要在医生或者药师的指导下应用,服用期间不要喝茶,不要吃萝卜,以免影响到人参的治疗功效,平时要注意加强营养,不要熬夜。
吃人参的好处比较多,平时吃人参可以保护肝脏,提高抗疲劳能力。它还可以起到抗衰老的作用,特别是对体质较弱的人来说,效果更为明显。不过,并不是所有人都适合吃人参,所以在吃人参之前,可以到当地的中医师医院咨询,根据医生的建议和自己的身体状况,选择正确的服用方法,以保证身体健康,适当服用人参,提高你的身体素质。
主料:土鸡1只
配料:人参1个、红枣10颗、桂圆肉10个、枸杞20粒。
调料:酱油2汤勺、盐1茶匙
做法:
1. 红枣、桂圆肉、枸杞洗净,用清水浸泡15分钟;
2. 在锅中烧水,水开后放入土鸡焯烫,变色后捞出,洗净表面浮沫。
3. 锅中水倒掉,洗净,放入炒烫好的土鸡;
4. 放入人参、红枣、桂圆肉和枸杞,四味进补食材,让你在寒冷的冬日,沉醉在滋补的乐趣中,温暖滋养冬日的身体。
5. 加入酱油;
6. 再加入少许盐;
7. 在锅中加水至鸡的1/3处。
8. 大火煮开后,盖上盖子,转中小火焖40分钟左右即可。
人参一直都是大家普遍认为的滋补佳品,为身体补充营养选它其实最好不过。日常食补药膳或者是煲汤,都是很多家庭会选择的方式。其实随着现代技术的进补,有一些更好的吸收人参营养的方式,比如安普的那个人参皂苷泡腾片,专利技术提取人参中的有效成分,然后在制成泡腾片,泡腾片一个是方便,再一个就是吸收快,日常选择这种方式也是很不错的。
人工养殖的人参,一般泡水喝就可以了,营养价值高肯定不能跟野山参比,泡水一次一根就够了,要炖鸡放一根也足够了,与其他的药一起也可以,比如肉桂黄纸之类的,慢火慢炖,少放盐,人参很少用在做菜上泡酒洗洗没关系,晾干了放酒里就行。希望以上回答能给你带来帮助。
服用人参的方法有很多种,本身人参能补中益气,滋补身体,最简单的方法就是将人参泡水饮用然后吃掉人参,人参还可以泡酒,对人体有益强壮,大补元气,延年益寿,还可以将人参切成薄片煲汤,含在嘴里,细嚼等等吃法,要根据个人的口味喜好来决定。
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