1、人参果炒猪肉片
(1)准备人参果半斤、猪肉一斤、精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各少许。做法:先将人参果去果蒂、清洗干净、切成片,再将猪肉冲洗净、切薄片备用,平底锅加油锅烧热下肉片煸炒五分钟,待七八成熟时加入切好的人参果片和备好的配料,炒熟后装盘即可出锅。
(2)这个吃法将人参果含有的营养跟猪肉含有的蛋白质相结合,具有提高人体免疫力,增强机体对抗疾病的抵抗力。
2、凉拌人参果片
(1)材料:人参果一斤、盐、蒜泥、味精、米醋、芝麻油。做法:先将充分成熟的人参果清洗干净切片放入盘中,加人适量精盐腌制五分钟,倒去由于腌制渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油充分拌匀,静放十分钟后就可以食用。
(2)这样就可以充分入味,吃起来口感更好。凉拌人参果具有生津止渴,增加食欲的功效。因为人参果里面有很多液态营养物质和纤维素,能为人体提供液体和促进胃肠蠕动。
3、笼蒸人参果
(1)材料:人参果两斤、猪瘦肉一斤、盐、味精适量。可根据食用人数来准备果的数量。先将人参果清洗干净,纵切至二分之一处,让一部分的果皮与果肉相连,再将果瓤挖去,猪肉剁碎加入盐和味精搅拌均匀,再将备好的肉馅填入果中。
(2)上锅入笼蒸十五到二十分钟,取出晾凉,用干净的刀将其横切成四片,然后就可以食用了。蒸熟后的人参果的功效少了水果的生凉之性,具有补脾健胃的功效。
4、人参果蒸米饭
(1)材料:人参果半斤、米半斤。
(2)做法:先将人参果、大米清洗干净,准备一个电饭锅,清洗干净内胆后一起放入电饭煲中蒸煮,比例按照自己的口味和食用量来放,多放少放都可以,按平时煮饭的方法煮就可以了。煮熟后的人参果米饭更容易被人体吸收利用,具有促进儿童的成长和老年人的抗衰老的功效。
5、人参果营养粥
人参果与精米或小米按1:4的比例准备、红枣、葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许。清洗干净所有食材后一同放入锅中煮至40分钟左右,既可出锅食用。人参果跟红枣、葡萄干枸杞、莲子、桂圆肉这些滋补品同煮食用后具有改善神经衰弱、失眠、头昏等症状的功效。
6、什锦人参果
准备人参果为主料,青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干、冰糖等为辅料。做法:先将人参果洗净削皮,加入莲子薏米一起上笼蒸三十分钟。葡萄干洗净备用,把青梅、京糕切成小块,热水化开冰糖,放入已蒸熟的人参果和青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干等,烧开几分钟后,即可装汤盆上桌食用。
7、人参果营养汤
准备人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1:4的比例,再配以少量的枸杞、党参。准备一口砂锅,砂锅煲汤味道更佳,将清洗干净的食材全部一同放入锅中煲,先用大火煲三十分钟,沸腾后再用小火煲一个小时左右,即可出锅食用。人参果汤清甜可口,味道独特,具有强心补肾,调经的作用。
8、人参果沙拉
准备人参果一斤、小番茄半斤、苹果三个、香蕉两根、草莓半斤,清洗干净去皮切块备用。加入酸奶或者沙拉酱搅拌均匀,放到冰箱里冰三十分钟后就是一道美味的水果沙拉。做成沙拉的人参果热量低,营养更丰富。能为人体提供多种所需的维生素。
五斤装人参果是2500克。每100克人参果的热量大约为80大卡,除此以外人参果的味道独特、营养价值丰富并且水分 含量充足,是非常好的水果。人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,对于女性美白养颜很有功效。
人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴,人参果富含多种维生素,维生索C还能软化血管。
人参果原名叫香瓜茄,又称为仙果、艳果、长寿果等,含有大量的维生素C、维生素A、膳食纤维及硒、钙、锌等矿物质,有较高的营养价值,其口味独特,不酸不甜,因此选育出了口感更好的新品种,含有较多的糖类物质,这种人参果糖分较高,并且口感清香多汁、甘甜爽口。
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人参果糖尿病人能吃吗
看情况而定。
人参果含多种营养物质,能生津止渴、润肠通便,食用后能为机体补充多种所需的营养物质,还能缓解口干、口渴、疲劳等症状。糖尿病人可以适量食用低糖人参果,对于高糖人参果则应少吃或不吃,食用人参果后可以相应的减少主食的用量,以免对血糖产生较大影响。
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减肥可以吃人参果吗
可以适量吃。
人参果属于低脂肪水果,但碳水化合物较丰富,每100克人参果中含有80大卡的热量,是热量较高的水果,其中含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质等成分,能为机体补充多种营养物质,饭前食用能增加饱腹感,减少其他食物的摄入,而且膳食纤维还能推动肠道蠕动,有利于食物的消化,因此减肥期间能适量食用。
以下总结的食物所含热量都是以100g可食部分为例哦~
1.荞菜——11卡
2.蒲菜——12卡
3.节瓜——12卡
4.冬瓜——12卡
5.芹菜——12卡
6.豆浆——13卡
7.绿豆芽——13卡
8.猴头菇——13卡
9.莴笋——14卡
10.牛皮菜——14卡
11.小叶芥菜——14卡
12.黄瓜——15卡
13.生菜——15卡
14.小白菜——15卡
15.油麦菜——15卡
16.佛手瓜——16卡
17.大白菜——17卡
18.豆瓣菜——17卡
19.海带——17卡
20.韭菜——18卡
21.菜瓜——18卡
22.西葫芦——18卡
23.苦瓜——19卡
24.番茄——19卡
25.芦笋——19卡
26.香菇——19卡
27.芥蓝——19卡
28.紫茄子——19卡
29.木耳菜——20卡
30.魔芋——20卡
31.空心菜——20卡
32.萝卜缨——20卡
33.水萝卜——20卡
34.莼菜——20卡
35.丝瓜——20卡
36.油菜薹——20卡
37.白萝卜——21卡
38.茼蒿——21卡
39.酸菜——22卡
40.柿子椒——22卡
41.平菇——22卡
42.南瓜——22卡
43.青椒——22卡
44.韭黄——22卡
45.榨菜——22卡
46.茭白——23卡
47.草菇——23卡
48.油菜——23卡
49.大葱——23卡
50.竹笋——24卡
51.大叶芥菜——24卡
52.柠檬——24卡
53.菜花——24卡
54.茴香——24卡
55.小葱——24卡
56.乌菜——25卡
57.马兰——25卡
58.青茄子——25卡
59.芸豆——25卡
60.西瓜——25卡
61.柠檬汁——26卡
62.金针菇——26卡
63.木瓜——27卡
64.荷兰豆——27卡
65.四季豆——28卡
66.圆茄子——28卡
67.豇豆——29卡
68.苤蓝——30卡
69.冬寒菜——30卡
70.蒜苗——30卡
71.水蜜桃——30卡
72.香菜——31卡
73.豆角——31卡
74.草莓——31卡
75.苋菜——31卡
76.竹叶菜——32卡
77.西兰花——33卡
78.杨桃——33卡
79.香瓜——33卡
80.芥菜头——33卡
81.野葱——33卡
82.杨梅——34卡
83.豌豆苗——34卡
84.野韭菜——35卡
85.刀豆——36卡
86.榆钱——36卡
87.胡萝卜——37卡
88.秋葵——37卡
89.扁豆——37卡
90.杏子罐头——37卡
91.白兰瓜——38卡
92.豆奶——38卡
93.苹果——39卡
94.洋葱——39卡
95.蕨菜——39卡
96.枇杷——39卡
97.菠菜——40卡
98.杏——40卡
99.李子——40卡
100.菠萝——41卡
101.红菜薹——41卡
102.姜——41卡
103.粉丝——42卡
104.脱脂牛奶——43卡
105.芦柑——43卡
106.玉兰片——43卡
107.雪梨——44卡
108.黄豆芽——44卡
109.清明菜——45卡
110.小米粥——46卡
111.香椿——47卡
112.橙子——47卡
113.鸭蛋白——47卡
114.蜜桃——47卡
115.哈密瓜——48卡
116.鹅蛋白——48卡
117.紫葡萄——49卡
118.桑椹——49卡
119.猕猴桃——50卡
120.桔子——51卡
121.苹果——52卡
122.芒果——53卡
123.金桔——55卡
124.猪血——55卡
125.冻豆腐——56卡
126.山药——56卡
127.洋姜——56卡
128.蒌蒿——57卡
129.豆腐——57卡
130.地瓜叶——58卡
131.葡萄——58卡
132.桃肉罐头——58卡
133.樱桃——58卡
134.黄桃——58卡
135.荸荠——59卡
136.柚子——59卡
137.野苋菜——59卡
138.无花果——59卡
139.苜蓿——60卡
140.鸡蛋白——60卡
141.蒜苔——61卡
142.橄榄——61卡
143.甘蔗汁——64卡
144.粉皮——64卡
145.莲藕——70卡
146.甜菜根——75卡
147.芋头——79卡
148.土豆——81卡
149.柿子——82卡
150.猪肺——87卡
151.枸杞菜——90卡
152.香蕉——91卡
153.人参果——91卡
154.慈菇——94卡
155.荔枝——96卡
156.菱角——98卡
157.鱼肉——100卡
158.猪腰——103卡
159.蚕豆——104卡
160.豌豆——105卡
161.玛瑙石榴——111卡
162.猪肚——115卡
163.包子——120卡
164.烤麸——121卡
165.毛豆——123卡
166.猪心——123卡
167.香蕉——125卡
168.大蒜——126卡
169.冰淇淋——126卡
170.臭豆腐——130卡
171.猪肝——130卡
172.腐乳——133卡
173.鲜枣——140卡
174.龙眼——140卡
175.豆腐干——140卡
176.羊脑——142卡
177.粉葛——145卡
178.比目鱼——149卡
179.牛蹄筋——151卡
180干红果——152卡
181.虾皮——153卡
182.猪里脊——155卡
183.猪蹄筋——156卡
184.鸡蛋白——159卡
185.酱驴肉——160卡
186.芭蕉——160卡
187.百合——162卡
188.煨牛肉——166卡
189.鲢鱼——167卡
190.带鱼——167卡
191.基围虾——168卡
192.八爪鱼——173卡
193.羊蹄筋——177卡
194.鸡心——172卡
195.海鳗——182卡
196.卤猪杂——186卡
197.鹌鹑蛋——186卡
198.猪耳——190卡
199.松花蛋——190卡
200.猪大肠——191卡
201.桂鱼——192卡
202.海米——195卡
203.牛舌——196卡
204.丁香鱼——196卡
205.黄花菜——199卡
206.鲫鱼——202卡
207.紫菜——207卡
208.白木耳——208卡
209.馒头——208卡
210.干辣椒——212卡
211.河鳗——215卡
212.鲫鱼——216卡
213.咸鸭蛋——216卡
214.葫芦条——219卡
215.豌豆尖——223卡
216.猪小肚——225卡
217.鹅蛋——225卡
218.午餐肉——229卡
219.小枣——233卡
220.羊肉串——234卡
221.饺子——240卡
222.红豆馅——240卡
223.豆沙——243卡
224.河蟹——245卡
225.金线鱼——250卡
226.鱼子酱——252卡
227.烙饼——255卡
228.干贝——364卡
229.草莓酱——269卡
230.大肉肠——272卡
231.海螺——276卡
232.苹果酱——277卡
233.面条——280卡
234.海参——282卡
235.杏仁酱——286卡
236.烧饼——302卡
237.荞麦粉——304卡
238.西瓜脯——305卡
239.红小豆——309卡
240.桃脯——310卡
241.桂圆肉——313卡
242.石花菜——314卡
243.绿豆面——316卡
244.鱿鱼干——319卡
245.无核蜜枣——320卡
2469果丹皮——321卡
247.鲍鱼(干)——322卡
248.鸡蛋黄——328卡
249.黑米——333卡
250.煎饼——333卡
251.虎皮芸豆——334卡
252.粉丝——335卡
253.苹果果脯——336卡
254.玉米——336卡
255.土豆粉——337卡
256.粉条——337卡
257.干大枣——338卡
258.玉米面——340卡
259.葡萄干——341卡
260.血糯米——343卡
261.海鲫鱼——343卡
262.干莲子——344卡
263.大米——346卡
264.玉米糁——347卡
265.江米——348卡
266.大黄米——349卡
267.通心粉——350卡
268.墨鱼干——350卡
269.高粱米——351卡
270.白果——355卡
271.薏米——357卡
272.小米——358卡
273.黄豆——359卡
274.燕麦片——367卡
275.鲜栗子——370卡
276.鸭蛋黄——378卡
277.油条——386卡
278.猪大排——388卡
279.五花肉——395卡
280.猪肉松——396卡
281.金丝小枣——397卡
282.油饼——399卡
283.油炸豆腐——405卡
284.豆腐皮——409卡
285.鸡肉松——440卡
286.猪蹄——443卡
287.牛肉松——445卡
288.腐竹——459卡
289.奶片——472卡
300.腐竹皮——489卡
301.油面筋——490卡
302.腊肉——498卡
303.大杏仁——503卡
304.香肠——508卡
305.白芝麻——517卡
306.黑芝麻——531卡
307.鸭皮——538卡
308.榛子(干)——542卡
309.曲奇饼——546卡
310.牛肉干——550卡
311.西瓜子仁——555卡
312.杏仁——562卡
313.南瓜子仁——562卡
314.腊肠——584卡
315.巧克力——586卡
316.羊肉干——588卡
317.炒花生——589卡
318.马铃薯片——612卡
319.芝麻酱——618卡
320.松子仁——698卡
321.椰子——700卡
322.奶油——720卡
323.桂圆干——738卡
324.肥猪肉——816卡
325.炒南瓜子——844卡
326.黄油——892卡
327.葵花籽——1194卡
328.核桃干——1458卡
400克人参果有几个,依据人参果大小而定,一般大人参果一个重250克左右,400克人生果就两个左右 ,如果人参果再小点,一个重100克,400克人参果就四个。每100克人参果的热量大约为86大卡左右,其中碳水化合物含量21.2克,脂肪含量0.7克,蛋白质含量0.6克,纤维素含量3.5克,是属于一种低热量、低脂肪、高纤维的水果。所以平时适当地吃一些人参果的话是有利于人体健康的。
大概2个,人参果的味道非常好吃,而且营养也高,因此很多人都特别喜欢吃,适当的吃一些是可以补充营养的,但是吃多了的话其实会对身体造成一定的负担。人参果一天最多吃1-3个即可,最多不可超过5个。人参果味道独特,清爽多汁、不酸不涩,含有丰富的维生素C、维生素B及硒、锌、钴、铁等微量元素,有较高的食用价值。
芒果 100克 18.1 石榴 100克 25 山竹 100克(约1颗) 27.2 奇异果 100克 28 西洋梨 100克 28.5 青苹果 100克 30 加州李 100克 31 五爪苹果 100克 33 金桔 100克(约5颗) 33.3 枇杷 100克(约5颗) 35 香瓜 100克 36 凤梨(可食部份) 100克 36.7 甘蔗 100克 37.5 富士苹果 100克 37.5 白葡萄 100克 37.5 白柚 100克 40 水蜜桃(小) 100克 40 橘子 100克 44 台湾芭乐 100克 46 红柚 100克 46 草莓 100克(约5颗) 46 乳香瓜 100克 46 火龙果 100克 48 水梨 100克 48 油柑 100克 50 红西瓜 100克 50 白文旦 100克 50 木瓜 100克 52.1 红文旦 100克 54.5 小玉西瓜 100克 60 桃子 100克 66.6 小蕃茄 100克(约10颗) 67 哈密瓜 100克 68 仙桃 100克 70.5 百香果 100克 87 香蕉 100克 100 人参果 100克 120
答:一,人参果的营养价值
人参果的营养价值很高,每100克的人参果中,含有的营养成分以及含量如下所示:热量80千卡、钙13毫克、蛋白质0.6克、核黄素0.25毫克、镁11毫克、脂肪0.7克、烟酸0.3毫克、铁0.2毫克、碳水化合物17.7克、维生素C12毫克、锰0.13毫克、膳食纤维3.5克、锌0.09毫克、维生素A8微克、胆固醇铜0.04毫克、胡萝卜素0.4微克、钾100毫克、磷7毫克、视黄醇77.1微克、钠7.1毫克、硒1.86微克。
二,人参果味甘多汁,适量食用可以既可以帮助缓解人体口渴现象,又可以为人体补充充足的营养,具有一定生津止渴的作用,对人体的健康具有一定好处,深受人们的喜爱和欢迎。
三,人参果中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用帮助增加人体抵御细菌以及微生物的能力,具有一定提高免疫力的作用,深受人们的喜爱和欢迎。
人参果甜度不高。
人参果又称之为仙果、长寿果,带有丰富多彩的蛋白、维他命,还带有硒、铁、锌、钴、钙等营养元素,归属于高蛋白食物、低热量、低糖的水果,具备较高的营养成分。可是依据销售市场所需,如今种植的大多数是历经培育出去的优良品种,糖份较高,吃起來芳香香甜。
人参果有素雅的芳香,有“抗癌之王”的美名。果子清新汁多,口味与众不同。它具备高蛋白食物、少糖、低脂肪的特性,含有维他命C,及其多种多样身体所必不可少的营养元素,尤其是硒、钙的成分大大的地高过别的的果子和蔬菜水果。
100克人参果可食部营养素包含:热量80千卡、钙13亳克、蛋白质0.6克、核黄素0.25毫克、镁11毫克 脂肪0.7克 烟酸0.3毫克 铁0.2毫克 碳水化合物17.7克 维生素C12毫克 锰0.13毫克膳食纤维3.5克 锌0.09亳克 维生素A8微克胆固醇铜0.04毫克 胡萝卜素0.4微克 钾100毫克 磷7毫克 视黄醇77.1微克 钠7.1毫克 硒1.86微克
食品名称 热量(大卡)/可食部分(克) 猕猴桃 56大卡/83 黄元帅苹果 55大卡/80 金橘 55大卡/100 京白梨 54大卡/79 国光苹果 54大卡/78 桃(黄桃) 54大卡/93 海棠罐头 53大卡/100 倭锦苹果 50大卡/86 鸭广梨 50大卡/76 葡萄(巨峰) 50大卡/84 葡萄(玫瑰香) 50大卡/86 桑葚 49大卡/100 青香蕉苹果 49大卡/80 红香蕉苹果 49大卡/87 黄香蕉苹果 49大卡/88 橄榄 49大卡/80 莱阳梨 49大卡/80 苹果梨 48大卡/94 紫酥梨 47大卡/59 冬果梨罐头 47大卡/100 橙子 47大卡/74 巴梨 46大卡/79 祝光苹果 46大卡/86 桃(旱久保) 46大卡/89 樱桃 46大卡/80 红富士苹果 45大卡/85 伏苹果 45大卡/86 福橘 45大卡/67 印度苹果 44大卡/90 红玉苹果 43大卡/84 酥梨 43大卡/72 鸭梨 43大卡/82 芦柑 43大卡/77 葡萄(紫) 43大卡/88 桃 (五月鲜) 42大卡/93 蜜橘 42大卡/76 菠萝 41大卡/68 雪花梨 41大卡/86 番石榴 41大卡/97 桃(久保) 41大卡/94 蜜桃 41大卡/88 柚子(文旦) 41大卡/69 四川红橘 40大卡/78 苹果罐头 39大卡/100 枇杷 39大卡/62 小叶橘 38大卡/81 冬果梨 37大卡/87 杏子罐头 37大卡/100 杏 36大卡/91 李子 36大卡/91 柠檬 35大卡/66 李子杏 35大卡/92 哈密瓜 34大卡/71 西瓜(京欣一号) 34大卡/59 糖水梨罐头 33大卡/100 芒果 32大卡/60 草莓 30大卡/97 红肖梨 30大卡/87 杨桃 29大卡/88 杨梅 28大卡/82 库尔勒梨 28大卡/91 柠檬汁 26大卡/100 香瓜 26大卡/78 西瓜(郑州三号) 25大卡/59 白兰瓜 21大卡/55 松子仁 698大卡/100 松子(生) 640大卡/32 核桃(干) 627大卡/43 松子(炒) 619大卡/31 葵花子(炒) 616大卡/52 葵花子仁 606大卡/100 山核桃(干) 601大卡/24 葵花子(生) 597大卡/50 榛子(炒) 594大卡/21 花生(炒) 589大卡/71 花生仁(炒) 581大卡/100 南瓜子(炒) 574大卡/68 西瓜子(炒) 573大卡/43 南瓜子仁 566大卡/100 花生仁(生) 563大卡/100 西瓜子仁 555大卡/100 榛子(干) 542大卡/27 杏仁 514大卡/100 白果 355大卡/100 栗子(干) 345大卡/73 莲子(干) 344大卡/100 葡萄干 341大卡/100 苹果脯 336大卡/100 杏脯 329大卡/100 核桃(鲜) 327大卡/43 金丝小枣 322大卡/81 果丹皮 321大卡/100 无核蜜枣 320大卡/100 桂圆肉 313大卡/100 桃脯 310大卡/100 西瓜脯 305大卡/100 大枣(干) 298大卡/88 花生(生) 298大卡/53 杏酱 286大卡/100 海棠脯 286大卡/100 苹果酱 277大卡/100 桂圆干 273大卡/37 桃酱 273大卡/100 草莓酱 269大卡/100 干枣 264大卡/80 柿饼 250大卡/97 椰子 231大卡/33 乌枣 228大卡/59 黑枣 228大卡/98 密云小枣 214大卡/92 莲子(糖水) 201大卡/100 沙枣 200大卡/41 栗子(鲜) 185大卡/80 红果(干) 152大卡/100 酒枣 145大卡/91 鲜枣 122大卡/87 芭蕉 109大卡/68 红果 95大卡/76 香蕉 91大卡/59 人参果 80大卡/88 海棠 73大卡/86 柿子 71大卡/87 桂圆(鲜) 70大卡/50 荔枝(鲜)离枝 70大卡/73 甘蔗汁 64大卡/100 玛瑙石榴 63大卡/57 青皮石榴 61大卡/55 无花果 59大卡/100 红元帅苹果 59大卡/84 桃罐头 58大卡/100 红星苹果 57大卡/85
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