种植人参要选择疏松透气、排水性良好的沙质土壤,然后将种子混入沙土后,放入催芽箱催芽,等待人参种子发芽后,再将其播撒在土壤中,并向土面喷洒稀释的新高脂膜溶液,让人参可以尽快的长出幼苗。
人参怎么种植
1、土壤选择
人参的根茎长在地下,栽种人参时不宜使用黏重的土壤,以免影响根茎的发育,最好使用土层深厚、疏松透气、营养丰富的砂质土或者腐殖土,而且土壤要翻整晾晒后使用,以免其中含有细菌。
2、播种催芽
种植人参时,要采取播种的方法。首先将颗粒饱满的人参种子混入沙土中,并放入专用的催芽箱中,等待种子长出幼芽后,再将其撒入事先翻整的土壤中,并向土壤表面喷洒高新脂膜,保持土壤的湿润。
3、松土除草
在人参出苗后,要为其进行松土除草处理。首先使用锄头将人参周围的土壤全部挖松,便于根茎的发育生长,其次要将田地中的杂草全部清理干净,并堆放在阳光强烈的地方,使其死亡。
4、提供养分
人参在生长的过程中,对肥料的要求较高,养殖时要向土壤中施入尿素,提高植株的生长速度,在人参进入花果期后,要向叶面喷洒一次磷酸二氢钾溶液,促进植株花芽的分化,使其尽快开出花朵。
光照:
喜阳光充足,光照充足可使植株健壮紧凑,根系发达。夏秋高温时需放在阴凉通风处。尽量摆放在窗台或阳台等全天都光照充足的位置。若室内阴暗或多日阴雨时,可置于明亮的灯光下进行补光。
浇水:
对水分需求不大,喜温暖干燥的环境,忌积水或雨淋,注意通风和避免阴雨天浇水。雨季需及时排水以免发生积水而烂根。冬夏两季需根据生长情况控制浇水,春秋生长期需在盆土干透后再浇水。
温度:
适温18~28℃,夏秋高温需加强遮阴和通风,也可移入阴凉通风处养护。冬季注意放在光照充足的室内和减少浇水量,避免冷风吹袭。
土壤:
喜疏松肥沃且排水透气性良好的砂质壤土。可选择多肉型营养土或将泥炭:珍珠岩=1:1配制,需要增加适量的通用型有机颗粒肥。
施肥:
生长期可每个月左右施用一次多肉型浓缩液体肥。肥水应直接浇入土壤,避免溅湿植株而引发叶片病害。冬季停止施肥。
盆栽人参一般存活时间并不长,因为在盆中它的生长受到了限制,具体能够活几年的时间,与养殖方法有着很大的关系。在养护环境适宜的情况下,是可以存活四年时间的,有时可能还不到一年就会死亡了。如果是想要养殖人参的话,最好还是地栽。
1、种植环境
一般选择以柞树、椴树为主的阔叶林和针阔叶混交林。
人参喜冷凉气候,在年平均温度2.4~13.9℃,年降雨量500~2 000毫米条件下均可栽培。
2. 土壤
有机质含量在3%以上的黄砂、黑砂腐殖土及壤土、砂质壤土,土壤ph值6.0~6.5,水、气、固 三项 体积比1:2:1。土壤中六六六浓度不得超过0.4毫克/公斤土、五氯硝基苯浓度不得超过0.3 毫克/公斤土。坡度为15度以内。使用隔年土,播种、移栽前做好土壤、种子、种苗消毒。
人参既不耐旱又不耐涝,土壤相对含水率在70%~80%以上为好。因此,搞好排灌极为重要。
3. 光的要求
人参为阴性植物,对光的要求较严格,人参光的补偿点约400勒克斯。光照由400勒克斯增加到10 000勒克斯,其光合速率似直线上升。
光照过强, 植物矮小, 叶片厚而色黄。光照过弱, 植株细高, 叶片薄而浓绿, 生长不正常。所以, 在人参栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。
人参生育的最适光强,随纬度和气温而变,纬度高气温低所需光强大,反之则小,高纬度低温地区为7000-22 000勒克斯,温度较高的低纬度地区为7000~10000勒克斯。
4. 肥料
人参喜肥, 又怕不腐熟肥。喜的是有机肥和无机肥, 怕的是施未腐熟的粪肥和施肥后土壤缺乏水分, 造成人参烧须烂根。
5. 季节
春播:4月中旬至5月上旬播种经催芽的种子。 夏播:7—8月播种当年采收或贮藏的种子。干种子播前用清水侵泡24小时。 秋播:9月至上冻前播种催芽的种子。
人参是中国人传统的滋补佳品,价格高,作用强,现在人参通过人工种植,食用方法很多,不同的食用方法,药效也均有不同,人参的种类很多,需按照自己的身体状况,体质,服用相对应的人参。
人参的茎、叶、花,果以及加工副产品都是轻工业的原料,加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品,都比较受消费者的欢迎。
山参;
人参=园参的前提下。
三年参;不如萝卜。
四年=生晒参可以入药。
五年;可以做白参,买个好价钱。
六年参;可以做红参。
1、种植环境:
一般选择以柞树、椴树为主的阔叶林和针阔叶混交林.人参喜冷凉气候,在年平均温度2.4~13.9℃,年降雨量500~2 000毫米条件下均可栽培。
2、土壤:
有机质含量在3%以上的黄砂、黑砂腐殖土及壤土、砂质壤土,土壤ph值6.0~6.5,水、气、固 三项 体积比1:2:1.土壤中六六六浓度不得超过0.4毫克/公斤土、五氯硝基苯浓度不得超过0.3 毫克/公斤土.坡度为15度以内.使用隔年土,播种、移栽前做好土壤、种子、种苗消毒.人参既不耐旱又不耐涝,土壤相对含水率在70%~80%以上为好.因此,搞好排灌极为重要。
3、光的要求
人参为阴性植物,对光的要求较严格,人参光的补偿点约400勒克斯.光照由400勒克斯增加到10 000勒克斯,其光合速率似直线上升。
1、幼苗盆栽。从育苗床或露地苗中,选健壮、株矮、形美的幼苗,移入通水、透气性较好的大泥盆或瓦盆中。上盆时,先用瓦片盖住盆底孔眼的一半,再用另一瓦片斜盖其上。也可在盆底垫一些碎石,其上垫一些粗粒泥土,最后填入营养土。栽植时,将幼苗栽于盆的中央,扶正,四周填入营养土,在营养土加到一半时,将幼苗向上轻提一下,使根系舒展,再用手压紧盆土,距盆口2厘米―3厘米。栽后浇足定根水,放置于阴凉处3天―5天,以提高成活率。
2、带果入盆。先将人参果苗栽在露地或温室中,精心培育,经整枝、打杈、短头、搭架、绑蔓、造型,当果实长到膨大期后,果实停止增大,在果实从青熟期至转色期时,整株上盆。起株时,要提前浇透水,用尖头铁锨在四周挖出口字印痕,深度约一锨,然后在一侧用铁锨扎入土后用力挖出,装入较为美观的大盆中,四周用手指压实,凹陷处捧土填满,浇足水放在阴凉处,待生长正常后,即可出售或摆到阳台或室内观赏。
3、配制营养土。盆土要求保水、保肥、透水、透气性能良好,含有丰富的营养成分。较好而且易配的营养土:肥沃的老菜园土或腐叶土6份―7份,腐熟的畜禽粪或饼粕肥1份―2份,黄砂2份。营养土一定要充分拌匀,最好能提前堆闷,多次翻堆。
4、及时浇水。人参果既不耐旱也不耐涝,盆栽人参果要保持土壤湿润,果实膨大期供水要充分。一般夏季每天浇水1次,以早晨或傍晚为宜;春秋可隔日浇水,早、晚或中午均可;冬季每隔3天―4天浇水一次,以中午浇水为宜。
5、巧施追肥。人参果的施肥,以基肥为主,追肥要巧施。盆栽人参果多放置在庭院或阳台,追肥要讲究卫生。可用腐熟的饼粕、豆饼水、淘米水、洗鱼水以及花肥等。最少追肥3次,即壮苗肥、催果肥、结果肥。人参果茎叶吸肥能力强,可采用叶面喷肥的办法,即用0.2%的磷酸二氢钾或硝酸钾喷施茎叶2次―3次。
6、抹芽、整枝。人参果分蕖力强,抹芽是盆栽人参果的一项经常性工作,一般10天左右就要抹一次。每株选健壮且靠近地面、分布合理的4个结果枝留下,其余全部抹掉,座果后在果穗上部留2叶―3叶摘心。
7、搭架、整形。人参果茎杆较软,盆栽人参果要特别注意搭架、整形。一般每盆用长60厘米左右小竹杆或小树枝(均需削光滑)插于盆的四周(人士10厘米),上部用铁丝或竹片做成圆形或方形或椭圆形,与盆口大小相当,用绳索或细铁丝扎牢(露地栽培的,四根竹杆要插在根部附近,以便入盆时连土坨移入)。再用塑料皮、麻皮等将其茎杆绑扎在支架上,茎籽要取直,松紧要适度。注意在每个花序上只宜保留4朵―6朵健壮的花,其余的全部抹去,待果实长到豆粒大小时,每个侧枝再保留2个―4个果实。同时,要选留分布在盆的四周和顶部四周的花果,分布要匀,大小要一致,形状要好看,以提高其观赏性。
人参是多年生落叶草本植物,植株高约60cm,花生于茎顶,呈白色或淡黄色,而果实为扁球形,生时是绿色,熟后是鲜红色,既可以用来观赏又可以入药。人参属于半阴性植物,喜暖畏寒,适合在15-28摄氏度的温度下生长。如果温度低于8摄氏度就会进入休眠期,而盆土的湿度最好以30%左右为宜,如果过于潮湿会容易烂根,人参适宜生长在疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中。而盆栽可以选用高约30cm的圆形泥盆,也可以用方形盆,每盆可以栽种2-4株。
养殖人参很花费时间,一般需要养殖3-6年,人参的根才能长到胡萝卜大小。盆土最好选用山坡上的腐殖土,也可以使用腐叶土、园土、河沙以按照6:2:2的比例进行混合调制,这样的培养土质地疏松通透性强。而且排水也会非常好,有利于根部的发育,否则人参生长缓慢。
人参的种子一般是在8月份成熟,采收后就可以立即进行盆播,也可以进行砂藏,等来年春季再进行播种。一般在播种后第三年或第四年就能开花结果;等播种苗长2-3年后,可以在早春未萌芽前进行一次移栽,移栽时要选择株形优美、芽苞饱满的苗。栽种时应该注意将芽苞朝上,斜载入盆中。播种和移栽的用土都要经过阳光暴晒或是药物处理,这样能消灭土壤中的病菌和虫卵。
养护人参的要诀是:在初春和晚秋时要多进行照射,进入夏季后要注意遮荫,给以散射光照,而冬季要休眠避免光照。浇水也要适当,浇水是否合适是盆养人参成败的关键。人参在生长期间不要使用大水浇灌,因为长期盆土湿润或积水,容易引起植株烂根,这时要保持土层的微干才好。
如果天气过于干旱的话,可以往植株上喷水,这对植株的生长非常有利,因为植株叶片的毛孔会有一些灰尘,这样会影响植株吸收紫外线,不利植株的生长。还有人参在移栽时,要在培养土中施加一些发酵腐熟的豆饼和草木灰,也可以加入少量的过磷酸钙作为基肥,植株在坐果期可以喷施0.2%的磷酸二氢钾水溶液。等植株进入冬季开始休眠后,要剪去植株的茎,然后移到室内阴凉的地方养护,室内温度要保持在0-5摄氏度,在冬季不要进行浇水。
等早春温度稳定在5摄氏度左右时,要进行换盆换土,适宜每2-3年换一次,并且要移出室外,放在通风向阳的地方,慢慢恢复生长,之后就可以正常养护了。
加工人参方法
(一)脱水处理
首先,最常见处理加工人参的方式就是脱水处理。市面上经常能够见到蔬菜干,能够在除去其中水分的同时保留其中的营养物质,还能拥有较久的保质期,人参也是这样,经过阳光下晒干或烘干处理后得到了生晒参。
(二)蒸制处理
还可以继续处理经过脱水处理过的生晒参,将其经过蒸制处理即可得到人参的熟制品,这样的人参较为红参,在补虚方面具有奇效,此外也较为适合女性和中老年人群食用。
(三)浸糖处理
可以将糖分放入人参的本体中,不仅可以增加人参中的营养,还可以从很大程度上提升人参的口感,有效去除人参的苦味。
(四)提取人参皂苷处理
除了以上较为简单的处理加工方式,还有将人参中的营养物质进行提取的方式。人参之所以珍贵,是因为其中的人参皂苷物质,人参皂苷只占人参的4%,因此得出的人参皂苷产品对人体增益效果十分明显。
种植人参果要选择微酸性的土壤,并且在整块地施肥后再进行种植,在出苗期间注意及时浇水和追肥,后期要及时的进行修剪,并且防止病虫的侵害,建议可以把果园建在具有一定通透、排水灌水方便并且接近水源的地方,要有足够的阳光的地方才行,不要忘记采收,采收时间在八九月份。
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