生脉饮是常用的中成药,由人参、麦冬、五味子组成,作用是益气复脉,养阴生津。用于气阴两亏,心悸气短,脉微自汗。生脉饮还有改善心功能,增加冠脉流量,抗心肌缺血,调整心肌代谢,降低耗氧量的效果,还能免疫调节,清除羟自由基,促进生长发育和学习记忆的作用。
参冬汤做法如下:
1.这道药膳需要的材料有:天冬15克,麦冬15克,生地25克,熟地25克,人参10克,猪脊髓200克。其中的药材可以去中药店里买,怕记不住的可以记:二冬二地加人参。
2.先将天冬、麦冬、生地、熟地、人参洗净,然后把麦冬、人参切成薄片,切的时候要耐心些。
3.
准备一个大点的炖盅,把准备好的全部材料料放入炖盅里,加入适量开水,加盖文火隔水炖3小时
4.熟了之后加入适量的盐等调味。这道药膳可以在吃饭的时候吃。汤可以喝掉,其中的人参、猪脊髓可以吃掉。
5.这道药膳的作用是滋阴补髓,适用于气血不足、心烦意乱、面部长暗斑的人吃。
是可以起到补气养血,提高免疫力,也是具有提神的作用,在使用时要避免私自到药店购买一些药物来进行使用,以免不知道具体的药量或者药效,对身体造成影响,要严格的按照医生所给出的药量进行使用,才能够取得好的治疗效果,平常的饮食上也要进行改善。
用料:
瘦肉400g,麦冬15g,太子参15g,无花果2-3粒,姜3片,莲子1小把,红枣1把,枸杞1小把,盐适量。
步骤:
1、先把人参、麦冬都冲洗干净,放到电炖锅里备用;
2、把瘦肉洗净切成厚片,不要太薄,不然口感会比较硬,一起放到炖锅里;
3、把其他所有食材都冲洗干净,除枸杞外,都放到锅里,倒入适量的开水,没过所有食材;
4、按下煮汤键,时间到,最后放盐、枸杞调味,就可以开喝啦!
人参有好几种, 有林下参、野山参等,是名贵的中药材,通常是另炖的,通常是先煎泡1小时,然后炖2小时左右。麦冬、五味子是一般的药材,可以浸泡30-60分钟后,煎煮30分钟作用。水多少跟你药物的剂量有关,一般超过药面3-5cm就可以。
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