葡萄籽提取物

更新时间: 2024-09-27 21:58:43 责编：网友投稿浏览

葡萄籽提取物

葡萄籽的药用价值植物提取物食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准新闻专题

中文名称:	葡萄籽提取物
中文同义词:	葡萄籽原花青素;葡糖籽提取物;辣木叶;葡萄籽提取物 100MG;葡萄籽提取物;葡萄(VITIS VINIFERA)果提取物;葡萄(VITIS VINIFERA)叶提取物;葡萄(VITIS VINIFERA)根提取物
英文名称:	Grape Seed Extract
英文同义词:	Vitis vinifera leaf extract;Grape Seed Extract, 95 Percent, Powder;Q435 Grape seed extract;GSE;NataPres GS;GRAPE SEED;GRAPE SEED EXTRACT;Grape seed dry
CAS号:	84929-27-1
分子式:	C32H30O11
分子量:	590.574
EINECS号:	284-511-6
相关类别:	小分子抑制剂，天然产物;食品添加剂;香精香料;医药原料;植物提取;植物提取物;-;化妆品原料-美白剂;Plant extracts;Inhibitors;Natural Plant Extract;化工;多酚和花青素
Mol文件:	84929-27-1.mol

葡萄籽提取物性质

FEMA	4045 \| GRAPE SEED EXTRACT

葡萄籽提取物用途与合成方法

葡萄籽的药用价值

葡萄籽具有“补气血、强筋骨、利小便，治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋病、浮肿”等功效，现代研究表明葡萄籽提取物中的原花青素苷具有抗氧化和降低胆固醇水平的功能，是一种极具潜力的天然抗氧化剂，可用于防治高胆固醇、动脉粥样硬化、白内障、胃溃疡、肠腺癌、艾氏腹水癌等。主要药理作用如下：
1，抗氧化作用：葡萄籽提取物中的多酚类包括原花色素类和没食子酸类的酚羟基，提供氢原子而有特异的强大的抗氧化作用。中和攻击脂质的铁离子和氧的能力是VB的15～25倍，其清除自由基作用比VC.VE等抗氧剂强。
2，抗辐射作用：可抑制辐射引发的脂质过氧化。
3，抗炎作用：主要成分为原花色素类，其抗氧化活性可抑制如组胺、5-羟色胺、前列腺素及白三烯等炎症因子的合成和释放，抑制嗜碱细胞和肥大细胞释放颗粒，还可抑制组胺脱羧酶活性，限制透明质酸酶的作用。
4，预防白内障作用：预防白内障的主要成分为儿茶素;葡萄籽提取物可提高近视性视网膜非炎性改变患者的视力，可改善眼疲劳。
5，抗癌作用：对MCF-7人类乳腺瘤细胞、A-427人类肺癌细胞和CRL1739人类胃腺癌细胞具有细胞毒性，可预防肠内化学致癌物的致癌作用。
6，抗动脉粥样硬化作用：含2.5%的葡萄籽提取物的食物，能降低实验动物的血清中胆固醇酯过氧化物水平，还能降低低密度脂蛋白来对抗动脉粥样硬化。可改善血液流变学指标和血小板聚集。
7，降胆固醇作用：没食子酯鞣质具有降低血浆总胆固醇、三甘油酸酯、低密度胆固醇和极低密度胆固醇水平，升高高密度胆固醇水平。
8，抗溃疡作用：葡萄籽提取物中的低聚原花色素类能保护胃粘膜损伤，原花色素类具有清除胃表面自由基的作用和保护胃壁的作用。
9，抗突变作用：可降低线粒体突变发生率和细胞核突变发生率。

植物提取物

葡萄籽提取物是一种植物提取物，主要成分是原花青素，它是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化剂，是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一，体内和体外试验表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，比维他命E强50倍，比维他命C强20倍，它能有效清除人体内多余的自由基，具有超强的延缓衰老和增强免疫力的作用，已知主要功效有抗炎、抗组胺、抗过敏、抗变应原、抗氧化、抗疲劳增强体质、改善亚健康状态延缓衰老、改善烦躁易怒，头昏乏力，记忆力减退症状、美容、促进血液循环等。
在欧洲，葡萄籽被誉为"口服的皮肤化妆品"。葡萄籽是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞；但是如果服用葡萄籽加以保护，则约有85%的皮肤细胞可以幸免于死。因为葡萄籽中的原花青素（OPC）对皮肤的胶原蛋白和弹性纤维有着特殊的亲和力，所以可以保护它们不受伤害。
葡萄籽提取物作为东方女性化妆品的主要功能成分，通过抑制酪氨酸酶活性，清除自由基减少黑色素沉积和皮炎发生，具有收敛作用，收紧皮肤，防止皮肤皱纹的提早出现，长期使用能使皮肤光滑，富有弹性，具有美容养颜的作用。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称	允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能	最大允许使用量（g/kg）	最大允许残留量（g/kg）
葡萄籽提取物	食品	食品用香料	用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

安全信息

提取葡萄

蒿本内酯

桧木醇