人参提取物

更新时间: 2024-09-27 21:58:45 责编：网友投稿浏览

人参提取物

植物提取物来源植物生药资源化学成分制备方法药理作用分析方法药材质量毒性及毒理临床功效应用概况

中文名称:	人参提取物
中文同义词:	人参总皂甙;人参(PANAX GINSENG)根提取物;低农残人参根浸膏;人参皂甙80%;人参总皂苷;人参皂甙(粉末);花旗参提取物;人参提取物
英文名称:	Ginseng extract
英文同义词:	Ginseng america;Ginseng, Panax quinquefolium, ext.;Ginseng Monosomic saponins Rh,;Oriental Ginseng P.E;Ginseng saponin;PANAX GINSENG ROOT EXTRACT;Panaxquinquefoliusextract;GINSENG,PANAXQUINQUEFOLIUM
CAS号:	90045-38-8
分子式:	C15H24N2O
分子量:	248.37
EINECS号:	289-898-5
相关类别:	植物提取物;保健;医药原料;化工;保健品原料;化妆品原料;-;食品;中药;对照品、活性成分单体;植物精油美容日化原料;Natural Plant Extract;Plant extract
Mol文件:	Mol File

人参提取物性质

人参提取物用途与合成方法植物提取物人参提取物由人参Panaxginseng的干燥根制得的产品，人参皂苷为主要活性成分，还含有许多人体所需的成分，如糖类、蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素等。具有抗癌、抗肿瘤、改善消化系统促进代谢、提高人体的免疫力等功效。还能促进血液循环，增强皮肤弹性，防止皮肤老化、干裂、干硬，从而使人的皮肤得到再生，起到了延缓皮肤细胞老化的功效。本信息是由的编辑整理。来源植物【基源】为五加科植物人参PanaxginsengC.A.Meyer的根。
【别名】人衔，土精，鬼盖，神草，血参，地精，百尺杵，海腴。
【植物形态】株高约60厘米。主根肥大，肉质，圆柱状(俗称参体)；端部上生密纹，下部多分生侧根，须根细长，上有多数疣状物，俗称珍珠疙瘩;根茎俗称芦头;形态多样，多为马牙形，俗称马牙芦;少数竹节形，俗称竹节芦，或圆柱形，俗称圆芦;顶生越冬芽，俗称胎胞;侧生不定根，俗称门艼;根茎上每年残留茎痕，俗称芦碗，其数目越多，示参龄越大。茎直立，圆柱形，多为紫色，少有绿色或紫绿色。叶轮生茎端，掌状复叶;一年生茎具1枚3小叶的复叶，二年生茎具1或2枚5小叶的复叶，三年生茎具2～3枚复叶，四至五年生以上茎通常具4～5枚复叶，至多具6枚复叶。生长条件不同，参龄与叶数的关系多有变化。小叶近卵形，长4～17厘米，边缘具细锯齿，上面脉，疏生刚毛，下面光滑。伞形花序单个顶生，总花梗自茎端抽出，长达30厘米;花小，直径2～3毫米;花萼绿色，5裂;花瓣5片，淡黄绿色;雄蕊5枚;雌蕊1枚，子房下位，2室;花盘环状。果实扁肾形，浆状核果，初为绿色，成熟时鲜红色，少数呈黄色或橙黄色，每果内常有2粒种子(实为果核)，种子肾形，黄白或灰白色，千粒重因栽培条件和参龄而异，一般为25～35克，通常三年生开花结果，花期6月，果期7月至8月。4～5年生为采种适期，一般每株结果实40～70个;种子60～90粒。

图1为人参生药资源人参属植物有3变种和8个种， 2种分布在北美，其他6种和3个变种分布于中亚。
我国除三小叶人参(分布于北美)，其他种和变种都有。人参属植物在亚州东部的地理分布范围，从尼泊尔的东经85°到日本的140°，从越南北部东京山的北纬22°到西伯利亚东部的48°，北美州东部的两个人参种分布在西径70°～97°和北纬34°～47°之间，人参属植物的垂直分布范围为100～6000m之间，其中人参在中国海拔分布为220～1100m，朝鲜为100～500m，日本为200～800m，前苏联为200～900m。其他各种均在海拔1200～6000m之间，以1800～4000m之间的山林中为最多。
人参Panax ginseng O. A. Mey分布于中国东北、朝鲜和前苏联远东地区。我国野生人参 (山参)分布于东北地区东部的山林地带，即长白山脉和小兴安岭东南部。主产于吉林抚松、桦甸、集安、长白、蛟河、临江、安图、靖宇、敦化; 黑龙江铁力、穆棱、虎林、宁安; 辽宁桓仁、本溪、新宾、宽甸。我国栽培人参 (园参) 分布于东北东南部至东北部。其栽培带为南起辽宁岫岩、凤城、北至黑龙江伊春一带。主产于吉林抚松、集安、靖宇、长白县，素有“人参故乡”之称。此外，湖南、河北、山西、内蒙古、北京、云南、四川、陕西、湖北、贵州等地亦有引种。
在北美州东部主要分布西洋参，西洋参分布区域从加拿大东部的魁北克向西到中部的曼巴托巴，再向南到美国的佛罗里达，呵拉巴马和俄克拉荷马。西洋参已在70年代我国很多地区引种成功。
目前人参种群的自然分布地区已缩小95%以上; 供药用的人参主要为栽培的园参，吉林为主产地，面积占全国的70%，产量占全国总产量的80%以上。化学成分 1.人参皂苷 已被分离出来人参皂苷的有22种以上，根据苷元可分为三类：
20S-原人参二醇类 (母核为达玛烷Dammarane)：人参皂苷 (Ginsenosides) Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd，此外，尚有乙酰人参皂苷 (Acetyl-ginsenosides) Rb1、Rb2、Rc，丙二酰基人参皂苷 (Malonyl-ginsenosides) Rb1、Rb2、Rc、Rd。
20S-原人参三醇类(母核为达玛烷)：人参皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1。
齐墩果酸类 (母核为五环三萜齐墩果烷)：人参皂苷R0。
2.挥发油 辽宁产人参根、茎叶和花中挥发油含量分别约为0.12%、0.13%、0.29%。油中鉴定含有α-愈创烯(α-guaiene) ， β-广藿香烯(β-patchoulene)，反式丁香烯(trans-saryophyllene)，蛇麻烯 (humulene)， β-、v-榄香烯 (β-、ν-elemene)，艾里莫酚烯 (eremophilene)， β-金合欢烯(β-famesene)， β-古芸烯(β-gurjunene) 及2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚(2，6-ditert-butyl-4-methylphenol)、十七烷醇-l(l-heptadecanol)。还有吡嗪类香气化合物和聚乙炔醇类化合物，包括：人参炔醇、人参炔二醇、人参炔三醇等十多种。
3.糖类 人参多糖M、N、O、P，葡萄糖、果糖等单糖、蔗糖、麦芽糖等双糖，葡萄糖-果糖-果糖、葡萄糖-葡萄糖-葡萄糖、葡萄糖-葡萄糖-果糖等三聚糖。
4.有机酸类 延胡索酸、琥珀酸、马米酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸、软脂酸、硬脂酸、棕榈酸、亚油酸等。
5.多肽和氨基酸类 含多种多肽，包括FGP(Ⅰ) 32肽、FGP (Ⅱ) 30肽、FGP (Ⅲ) 29肽、FGP (Ⅳ)23肽、FGP (Ⅴ) 12肽等;氨基酸有精氨酸、苏氨酸、β-氨基丁酸、β-氨基异丁酸等。
6.生物碱类 腺苷、6-酮吡啶酸、N9-甲酰基哈尔满、胆碱、腐胺、精脒、粗胺等多胺等。
7.其他类 红参中含木脂素类即高密辛A、B;人参茎叶中含三叶豆苷、人参黄酮苷、山柰酚等黄酮类;B族维生素、维生素C、果胶、β-谷甾醇及其葡萄糖苷及锰、砷等。
人参提取物

图2为结构式制备方法将原药材打成粗粉，用60%～70%的乙醇提取，提取减压浓缩至15波美左右(热测)的流浸膏，浸膏喷雾干燥得干粉。
本工艺所得产品含人参皂苷为10% (HPLC)左右，收率在26%～28%;本工艺适用10% (HPLC)、24% (UV)人参提取物的生产。药理作用1.对神经系统的作用
人参皂苷Rc和Rg的混合物对小鼠的中枢神经系统有抑制、安定、镇痛作用，以及中枢性肌肉松弛、降温、减少自发活动等作用。人参水浸剂对抗可卡因引起的小鼠过度活动及惊厥，亦可对抗士的宁、戊四氮导致的惊厥，并降低因惊厥而致的死亡率。人参皂苷Rg1、Rg2、Rg3的混合物对中枢神经系统呈兴奋作用，大剂量则呈抑制作用。
2.适应原样作用
人参流浸膏在大鼠2小时游泳期间，能导致对糖原和高能磷酸化合物更经济的利用，增强乳酸、丙酮酸的代谢，通过有氧氧化，为肌肉活动及时提供能量。给大鼠腹腔注射人参皂苷S (panaxoside S) 5mg/kg，能阻止肌肉中ATP、糖原及磷酸肌酐的减少，在游泳后2小时内能减少乳酸和丙酮酸的蓄存。人参浸剂对接种锥虫的小鼠，能延缓锥虫在血液中出现的时间、延长小鼠的存活时间，并能防止兔静脉注射菌苗的发热反应。人参浸膏局部应用和灌胃给药，能加速兔角膜实验性溃疡的痊愈。
3.对循环系统的作用
人参皂苷类对麻醉动物呈轻微和短时降压; 人参水浸剂有类似强心苷的作用; 人参皂苷25mg/kg静脉注射，能降低麻醇狗的血压、减慢心率和降低最大左室收缩速率; 人参总皂苷及组分Rb+R。体外试验， 83μg/ml浓度，能显著保护大鼠心肌细胞缺氧再给氧和心肌的缺血再灌注损伤; 人参皂苷Rb+Ro100mg/kg静脉注射，能显著保护大鼠心肌细胞缺氧再给氧和心肌缺血灌注损伤，保护脑组织肌酸磷酸激酶及超氧化物歧化酶活性，抑制脑水肿形成，减少脂质过氧化物丙二醛的产生，促进脑内前列腺环素(PGI2)释放，抑制血栓素合成。
4.对内分泌的作用
对垂体肾上腺皮质系统的作用：人参皂苷20mg/kg腹腔注射，能引起血浆皮质酮增加，并增加肾上腺cAMP含量，对去垂体大鼠则无影响。
抗利尿作用: 人参根及其茎叶的20%醇提物， 0.5～10g/kg口服，对大鼠有抗利尿作用，对去肾上腺大鼠则无抗利尿作用。
对性腺的作用：人参甲醇提取物喂饲小鼠，可使其动情期延长，但对摘除卵巢的小鼠，人参不能使出现动情期，也不能阻止去势雄性小鼠贮精囊和前列腺萎缩。
5.对物质代谢的影响
对糖代谢：人参50%醇提物对四氧嘧啶引起的大鼠早期糖尿病有降血糖作用; 人参总皂苷对四氧嘧啶性小鼠糖尿病有预防作用; 人参根中多糖对正常小鼠有降血糖作用; 人参皂苷Rb2对大鼠有降血糖作用，使肝糖原也降低; 人参多肽能降低大鼠、小鼠的正常血糖的肝糖原，对上腺素、四氧嘧啶及葡萄糖引起的高血糖均有抑制作用。
对核酸、蛋白质代谢：人参提取物能促进标记的乳清液在大鼠肝细胞RNA的掺入率，促进血清蛋白和球蛋白的合成，增进大鼠肝脏RNA聚合酶的活性。
对脂肪代谢：人参提取物可增加大鼠肝脂肪14C-醋酸盐掺入率，增加大鼠副睾脂肪组织标记前体的掺入率，但血清甘油三酯却轻度下降，显著增加无脂喂饲大鼠肝脏14C-醋酸的掺入率，但肝脂肪含量与对照组无明显差异，表明对脂肪代谢有明显兴奋作用。人参皂苷可促进大鼠和免肝脏摄取代密脂蛋白(LDL)，降低血LDL水平。
6.对血液及造血系统的作用
人参的醇或水提取物注射于兔，可使兔骨髓、肝、脾等红细胞生成素的含量升高;人参皂苷能使阿糖胞苷和三类杉酯碱杀伤小鼠骨髓脾集落形成单位(CFU-S)和粒系定向干细胞的作用增强;人参煎剂可使缺氧组及非缺氧组大鼠全血、红细胞、血红蛋白的2，3-二磷酸甘油酸增加;部分皂苷有溶血作用。
7.抗炎免疫
人参醇及亚麻油酸对受精卵法肉芽形成有抑制作用，对棉球法也呈现明显抗炎作用。人参提取物、人参皂苷、人参多糖对大鼠、豚鼠均使碳粒廓清速度加速，增强吞噬功能。
8.抗肿瘤
20 (R)-人参皂苷能明显地抑制人全体早幼粒白血病HL-60瘤株细胞的生长，促进癌细胞再分化，并逆转为非癌细胞;人参挥发油5.5及11μg/ml对体外培养的SGC-823胃癌细胞生长有抑制作用。分析方法薄层鉴别方法
供试液的制备： 取人参粉末1g或人参提取物适量，加氯仿40ml，置水浴上加热回流1h，弃去氯仿液，药渣挥干溶剂，加0.5ml拌匀湿润后，加水饱和的正丁醇10ml，超声处理30min，吸取上清液，加氨试液3倍量，摇匀，放置分层，取上层液蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。
对照品溶液的制备： 取人参皂苷Rb1、Re、Rg1，加甲醇制成每1ml各含2mg的混合溶液，作为对照品溶液。
吸取上述3种溶液各1-2μl，分别点于同一硅胶G薄层板 (厚0.5mm) 上，以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水 (15：40：22：10) 10℃以下放置的下层溶液为展开剂，展开，取出晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃烘数分钟，分别置日光及紫外灯 (365nm) 下检视。供试品色谱中，在与对照溶液色谱相应的位置上，分别显相同颜色的斑点或荧光斑点。药材质量本品为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根。栽培者为“园参”，野生的为“山参”，园参经晒干或烘干，称“生晒参”，山参经晒干，称“生晒山参”。
性状鉴别： 生晒参根呈纺缍形或圆柱形，长3～15cm，直径1～2cm。表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗及明显的纵皱纹，下部有支根2～3条，着生多数细长的须根，须根上有不明显的细小疣状突起。根茎(芦头)长1～4cm，直径0.3～0.5cm，多拘挛弯曲，具不定根和稀疏的凹窝状茎痕(芦碗)。质较硬，断面淡黄白色，呈粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色点状树脂道及放状裂隙。气香特异;味微苦甘。
生晒山参主根与根茎等长或较短，呈人字形或圆柱形，长2～10cm。表面灰黄色，有纵皱纹，上部有明显的细密螺旋纹。支根多为2条，须根细长，清晰不乱，有明显的疣状突起，根茎细长，上部具密集的茎痕，不定根较粗，形似枣核。
显微鉴别： 横切面的木栓层为数列棕色的木栓细胞，其内侧有数列栓内层细胞。韧皮部外侧射线中常有径向的裂隙，并可见颓废筛管组织，韧皮中内侧细胞较小而排列紧密。
每个韧皮束中有树脂道3～5个径向稀疏排列成一行，整个主根树脂道稀疏环列成3～5层，树脂道内含金黄色或棕黄色树脂团块，周围有数个分泌细胞环绕。形成层成环。木射线宽广，木质部狭窄。导管多成单列，径向稀疏排列。本品薄壁细胞中均含有多数细小淀粉粒。草酸钙簇晶存在于栓内层及木薄壁细胞与木射线中。
粉末淡黄色。树脂道碎片，内径34～60～110μm，含金黄色或棕黄色树脂团块;草酸钙簇晶，直径20～68μm，棱角锐尖;淀粉粒极多，单粒类球形，直径2～20μm，脐点点状，列隙状或三叉状;复粒由2～6个分粒组成;木栓细胞类方形或多角形，壁薄，细波状弯曲;导管以网纹、梯纹者较多见，螺纹导管较少，直径17～50μm。如掺有芦头部分，则尚可见细长的木纤维，宽10～18～26μm，壁厚，木化，有多数棱形纹孔。毒性及毒理现代研究证明人参的毒性与剂量有关。小鼠口服人参粉的急性LD50在5克/千克以上，皮下注射人参浸膏的急性LD50为16.5毫克/千克。小鼠口服人参100～500毫克/千克，连用一个月未见异常。人口服3%人参酊100毫升，仅感轻度不安和兴奋，如内服200毫升以上人参酊或较大剂量人参粉，可致中毒，出现玫瑰疹，搔痒，头痛，眩晕，体温升高及出血等现象。大剂量人参可抑制心肌收缩力，使血压明显下降，尚有降低血糖之作用。
将人参提取物人参宁注入蛙体内，发现蛙的呼吸次数减少，且陷于一般麻痹状态，最后出现马钱子碱样痉挛而死。试验于小白鼠少量呈兴奋状态，大剂量反使之麻痹。试用于蛙的离体心脏，少量可提高其机能，大量反使之麻痹，预先使用阿托品抑制迷走神经后，再用之仍有上述作用。曾有一内服人参根酊剂500毫升而导致死亡的报道。另有一新生儿于初生当日服人参0.6～0.9克作为强壮而引起中毒死亡的报道。人参的有毒部分是它的根和茎，毒物分类为萜类和甙类，有毒成分即人参萜 (Panacen)、人参圭能甙 (Panaquillon)、人参甙 (Panaxin)、人参皂甙元 (Danax Sapogenol)。临床功效人参甘、微苦，平。具大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚赢，惊悸失眠，阳痿宫冷;心力衰竭，心源性休克。
用于治疗恶性肿瘤、肝炎(人参多糖)、哮喘、高血压和动脉粥样硬化症、神经衰弱症、糖尿病、贫血、老年人高血脂、遗尿病、高原反应症、潜漫型克山病、白血病以及危重症的急救等。应用概况人参为我国一味传统“上等”中药，作为滋补强壮药，其应用非常广泛，其单方或复方制剂在我国药典及部颁标准中记载甚多，如“人参大补丸”、“参桂鹿茸丸”以及单一成分的“人参皂苷片”等，最近中国科学家从人参中提制出抗癌药“Rg3参一胶囊”。
在国外，人参也是最流行的植物滋补剂之一，德国Sanoreform/poehlmann公司已生产的老添力片(Geririt)，用于增强力量、抗衰老;其提取物也制成了各种不同规格的浸膏剂、软胶囊剂、胶囊剂，如Sports Ginseng R胶囊剂、Ginseng phytosomeR软胶囊，同时人参提取物也应用于饮料中，如Power coffee R/standardized ginseng饮料，就是一种理想的天然能量促进饮料。

安全信息

提取

五味子酯甲

番泻草苷A