| 罗勒提取物 用途与合成方法 |
| 概述 | 罗勒提取物为唇形科植物罗勒 Ocimmum basilicum L.的全草提取物。 罗勒，一年生芳香性草本植物,又名零陵香、香草等。罗勒的叶味辛气温，其挥发油中主要成分有桉树脑、丁子香酚、甲基佳味醇、里那醇等，中医用以主治消食去恶气，清水气，驱风健胃，疗牙痛口臭。种子可治目翳及尘物入目，故中医称罗勒子为光明子。茎叶亦为中医产科中的要药。 古罗马人就用罗勒来缓解胃肠胀气、去毒、利尿和催乳。印度人则视罗勒为圣物，并用叶子治疗肺部感染及粘膜炎、消毒和净化空气之用。在欧洲，自古人们就用罗勒来治疗胸腔感染、消化系统疾病以及黄疸。有些药草学家还认为罗勒具有壮阳、促进性欲的功效。 |
| 植物形态 | 罗勒为唇形科植物罗勒 Ocimmum basilicum L. 的全草。一年生草本，高20~80厘米，芳香。茎直立，四棱形，上部被倒向微柔毛，常带红或紫色。叶对生;叶柄长0.7~1.5厘米，被微柔毛;叶片卵形或卵状披针形，长2.5~6.0厘米，宽1.0~3.5厘米，全缘或具疏锯齿，两面近无毛，下面具腺点。轮伞花序有6，苞片细小，倒披针形，早落;花萼钟形，外面被短柔毛，萼齿5，上唇3齿，中齿最大，近圆形，具短尖头，侧齿卵圆形，先端锐尖，下唇2齿，三角形具刺尖，萼齿边缘具缘毛，果时花萼增大、宿存;花冠淡紫色或白色，伸出花萼，唇片外面被微柔毛，上唇宽，4裂，裂片近圆形，下唇长圆形，下倾;雄蕊4，二体，均伸出花冠外，后对雄蕊花丝基部具齿状附属物并具被微柔毛;子房4，花柱与雄蕊近等长，柱头2;花盘具4浅齿。小坚果长圆状卵形，褐色。花期6—9月，果期7—10月。 图1为罗勒 |
| 生药资源 | 原产于印度，现在有150多个品种，种植于世界各热带和亚热带地区。 罗勒英文名Basil是希腊字“国王”(Besileum)演化而来。古希腊人认为罗勒很珍贵，堪称植物之王；罗勒油也是国王所涂抹的圣油(基督教礼仪之一)成分之一。约翰·巴金森爵士也写道：“罗勒的味道如此之好，非常适合用在国王的宫殿里。”戴奥斯柯瑞迪在《药物学》一书中也记载有：非洲人相信食用罗勒可消减蝎子蜇咬的疼痛。 |
| 化学成分 | 全草含挥发油，分离并鉴定出17个成分：丁香油酚，牻牛儿醇，芳樟醇，甲基胡椒酚等。全草还含总黄酮苷，苷元主要为槲皮素和山柰酚，咖啡酸，绿原酸，多酚类化合物，芸香苷，异槲皮苷，迷迭香酸。叶含黄酮类：槲皮素，异槲皮素，槲皮素-3-O-二葡萄糖苷，芸香苷等。 有关罗勒提取物的概述、植物形态、化学成分、药理作用、临床应用等是由的。（2015-11-03） |
| 药理作用 | 1.对胃黏膜的作用 罗勒叶水提取物、甲醇提取物、水/甲醇提取物、黄酮苷类化合物对阿司匹林诱导的溃疡大鼠有显著降低溃疡指数的作用；对束缚应激性溃疡大鼠的溃疡指数无影响。水提取物、水/甲醇提取物对醋酸诱导的大鼠的溃疡指数也有显著降低作用。甲醇提取物，黄酮苷可显著降低阿司匹林模型大鼠胃酸度和胃蛋白酶含量，水/甲醇提取物、水提取物和黄酮苷均可增加阿司匹林模型大鼠的己糖胺含量。各种提黄酮苷均可增加束缚应激溃疡大鼠己糖胺含量。 2.对补体的作用 罗勒水粗提取物有抗补体活性。但该补体抑制剂体外无细胞毒反应，也未见小鼠全身毒性。 3.其他作用 罗勒水提取物对受损血管内皮细胞具有良好的保护作用。罗勒提取物对高脂血症大鼠具有降低全血黏度，同时提高机体抗氧化能力。罗勒全草提取物对肾性高血压大鼠模型灌胃，大鼠的收缩压和舒张压均有下降的降压作用。 |
| 性味归经 | 辛、甘，温。归肺、脾、胃、大肠经。 |
| 功能主治 | 发汗解表，祛风利湿，散瘀止痛。主治风寒感冒，头痛，胃腹胀满，消化不良，胃痛，肠炎腹泻，跌打肿痛，风湿性关节痛;外用治蛇咬伤，湿疹，皮炎。 |
| 临床应用 | 罗勒主要用于治疗肠胃胀气、胃痉挛、疝气和消化不良；还可缓解或制止恶心及呕吐；有助于消灭肠道寄生虫。有镇痛功效，可用于治疗神经过敏、疲劳、忧虑和失眠等，也用于治疗癫痫、偏头痛和百日咳。传统用于催乳；叶可驱除昆虫，叶汁可治疗昆虫咬伤。 |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 罗勒提取物 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved
