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桉叶油醇

更新时间: 2024-04-29 23:52:01 责编:网友投稿 浏览

桉叶油醇

桉叶油醇 用途与合成方法
简介桉叶油醇(1,8-Cineole;Cajeputol)又名桉叶醇、桉树脑、桉叶油醇等,是无色油状透明液体,广泛存在于天然芳香油中,为桉叶油的主要成分。桉叶油醇有樟脑气息和清凉的草药味道,具有杀菌和杀虫作用,多用于医药和食品香料,还常用作防腐剂。
制备

松油醇合成桉叶油醇的方法,包括如下步骤:

1)将松油醇与二氯甲烷质量比为1:13,松油醇与固体催化剂三氟甲磺酸锌质量比为1:10.4加入到反应瓶中;常温常压下,在氮气保护下用搅拌器搅拌4h,转速为80转/min,至反应结束后静置25min,得到反应溶液Ⅰ;

2)在反应溶液Ⅰ中加入二氯甲烷,松油醇与二氯甲烷质量比为1:6,用搅拌器搅拌1h,转速为40转/min,得到反应溶液Ⅱ;

3)在反应溶液Ⅱ加入饱和碳酸氢钠溶液进行萃取,松油醇与饱和碳酸氢钠溶液质量比为1:19,静置分层10min,取下层溶液,得到反应溶液Ⅲ;

4)用饱和食盐水洗涤反应溶液Ⅲ,松油醇与饱和食盐水质量比为1:14.4,洗涤分3次进行;加入无水硫酸钠干燥,松油醇与无水硫酸钠质量比为1:9.6;使用旋转蒸发仪旋干得到淡黄色透明液体,即桉叶油醇溶液。经GC检测,计算得桉叶油醇转化率为65.5%。

含量分析邻甲酚的制备 凝固点不低于30℃。应用时需经蒸馏,取190~192℃的馏分,盛于干燥玻塞瓶中备用。在应用前需用100%纯桉叶素校核其凝固点应为55.2℃。
操作准确称取邻甲酚2.1 g(士0.002 g),放入内径15~20 mrn硬质试管中,再将试管放入直径30~40mm套管中,插入精密温度计,搅拌至完全凝固,记下回升到最高点的温度。取出试管,放于热水中搅动,使熔化后再将试管放入套管中,并将套管放于1L烧杯,烧杯内盛有低于预计凝固点5~10℃的水。当冷却至试管中已有细微结晶,或已冷却至预计凝固点时,即加速搅拌,使其迅速凝固。记下回升至最高点的温度。再如上重复熔化后再放入套管中,冷却至较第二次测得温度低1~2℃时,即开始搅拌如前,读取回升至最高点的温度,直至两次结果相差不超过0.1℃时为止,按表03554求取桉叶素含量百分率。
或按GT-10-4中用极性柱方法测定。
毒性GRAS(FEMA)。
LD502480mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料0.13;冷饮0.50;糖果1 5;焙烤食品0.50~4.0;胶姆糖190。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
1,8-桉叶素
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色至淡黄色油状透明液体。有樟脑气息和清凉的草药味道。沸点176℃,熔点1~1.5℃,凝固点1℃,闪点47~48℃。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸、丙二醇、甘油和大多数非挥发性油,微溶于水。
天然品存在于桉叶油等200余种天然精油中。
用途 GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。主要用于止咳糖、人造薄荷等中。
用途 是薰衣草油和穗薰衣草油的固有成分之一,是配制这类精油必用的香料。适量用于药草型如薰衣草、新刈草和香薇型香精中,有增加成鲜的效果。用于药皂、喷雾剂或化妆品香精和其他卫生用品,如牙膏等,有杀菌作用。工业制品中可用作不良气息的掩盖剂。也用于食用香精。
用途 用于口腔剂香精的调配和医药产品的制造,作为食品添加剂,日本《食品添加物公定书》规定桉树脑纯度85%以上,不得用于加香以外的目的。
用途 广泛用于医药,也用于配制牙膏香精等。
生产方法 桉树脑广泛存在于天然芳香油中,为桉叶油的主要成分。桉树脑可以芳香油中单离制得。例如将桉叶油分馏,收集175-180℃馏分,稍加精制即可。如需制造纯度较高的产品,可将芳香油中分馏得到的桉树脑加以冷却,通入HCI干燥。分离出盐酸及桉树脑结晶,用热水分解结晶,再经精馏即得纯粹的桉树脑。合成法是将萜品转化成酸,再脱水而得。
生产方法 由桉叶油、蓝桉油等含桉叶醇较多的精油,取170~180℃精馏分,经冷冻或在冷冻下分馏单离而得。
类别易燃液体
毒性分级中毒
急性毒性口服- 大鼠  LD50: 2480 毫克/ 公斤; 皮下-小鼠 LD50: 1070 毫克/公斤
可燃性危险特性遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸, 碱类分开存放
灭火剂干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂
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