岩蔷薇油 用途与合成方法 |
毒性 | GRAS(FEMA)。 LD50 8980mg/kg(大鼠,经口)。 |
使用限量 | FEMA(mg/kg):软饮料0.41;冷饮0.78;糖果2.0;焙烤食品0.75. 适度为限(FDA§172.515,2000)。 |
使用限量 | FEMA(mg/kg):饮料2.7;冰淇淋2.0;糖果5.5;焙烤食品4.0。 适度为限(FDA,§172.510,2000)。 |
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 岩蔷薇浸膏 食品 食品用香料 于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
化学性质 | 金黄色粘稠状挥发性精油,呈强烈香脂香气,碲释后具有龙诞香香气。贮久后变为暗褐色。闪点86.1℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油不溶于甘油和丙二醇。 |
用途 | GB 2760--96;允许使用的食品用香料。主要用于配制烟草、橘子等香精。 |
用途 | 作食品香料。主要用于配制烟草香精。也用于糖果、饮料、冰淇淋和烘烤食品。使用量在糖果中5.5mg/kg;烘烤食品中4.0mg/kg;饮料中2.7mg/kg;冰淇淋中2.0mg/kg。 |
用途 | GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制烟草香精。 |
生产方法 | 由半日花科多年生灌木岩蔷薇(Cistus labdaniferus)的枝、叶,荫干后用石油醚或苯在加温下浸提后脱溶、浓缩而得。得率约3%~7%。也可用乙醇浸提鲜料,浓缩后用苯作液-液萃取,得率0.7%~2.0%,质量好。 |
生产方法 | 以多年生灌木岩蔷薇的枝、叶为原料,晾干后用石油醚或苯为溶剂浸提、脱溶和浓缩而得,得膏率3%~7%。也可用乙醇为溶剂浸提鲜料,浓缩后用苯萃取,得率0.7%~2.0%。 |
生产方法 | 由半日花科多年生灌木岩蔷薇(Cistus labdaniferus)的枝、叶中萃取所得的粗树胶脂,楚水蒸气蒸馏而得。得率1%~2%。主要产于地中期沿岸各国,我国江苏、浙江等地亦产。 |
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