| 黄葵油 用途与合成方法 |
| 毒性 | GRAS(FEMA；FDA，§182．20，2000)。 |
| 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料0.30；冷饮0.30～0.50；糖果0.80；焙烤食品0.80,． |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 黄葵籽油 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
| 化学性质 | 淡黄色至琥珀色澄明液体。呈强烈麝香状香气。溶于大部分非挥发性油和矿物油中，惟常出现浑浊。溶于乙醇(1ml溶于0.5mI，90%乙醇)，几不溶于甘油和丙二醇。 |
| 用途 | GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。 |
| 用途 | 用于配制高级香水、香粉的香精，以及酒用香精(白兰地、味美思、苦艾露酒等)。还用于冰制品、糖果烘烤食品的加香。 |
| 生产方法 | 锦葵科植物麝葵(Abelmoschus moschatus或Hibiscus abelmoschus)未完全干燥并压碎的籽，经蒸气蒸馏而得初油，再用溶剂萃取法或皂化法除去所含脂肪酸后而成。得率0.2%～0.6%。原产于印度。现安哥拉、印度尼西亚、厄瓜多尔、塞舌尔、马达加斯加等国均产。我国海南岛和云南南部亦产。 |
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