| 脂檀油 用途与合成方法 |
| 使用限量 | 适量为限(FDA§172．510，2000)。 |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 脂檀油 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
| 化学性质 | 淡黄色澄明粘稠状液体。呈檀香似香气。溶于乙醇、大多数非挥发性油和常用矿物油中；溶于等量的丙二醇中，如再稀释则呈乳白色；不溶于甘油。 |
| 用途 | GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料(定香剂)。 |
| 生产方法 | 由芸香科植物香树(Amyr zs balsamifer)的木质部经水蒸气蒸馏而得。 |
| 类别 | 有毒物品 |
| 毒性分级 | 中毒 |
| 急性毒性 | 口服-大鼠 LD50: 4540 毫克/公斤 |
| 可燃性危险特性 | 可燃; 燃烧产生刺激烟雾 |
| 储运特性 | 库房通风低温干燥 |
| 灭火剂 | 干粉、泡沫、砂土、二氧化碳,雾状水 |
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