| 白兰叶油 用途与合成方法 |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 白兰叶油 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
| 化学性质 | 黄色至棕黄色液体，具有浓郁的白兰叶清甜香气。 |
| 用途 | 作食品香料。 |
| 用途 | 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。 |
| 用途 | 主要用于化妆品、香皂香精。 |
| 生产方法 | 由木兰科植物白兰(Michelia alba)的叶子在水中或水上经水蒸气蒸馏而得。得率2.0%～ 2.8%。我国特产，盛产于浙江、福建、台湾、广东和云南等地。 |
| 生产方法 | 以盛产于我国浙江、福建、广东．云南和台湾等地的木兰科植物白兰花或叶为原料，用常压直接水蒸气蒸馏而得，得油率0.2%～0.28%。 将木兰科植物白兰花或叶以160～180kg/m3的量装入蒸馏锅，蒸馏5h。第1～4h时馏出液量为1L/(min·m3)，第5h时为1．2L/(min·m3)。馏出液经冷却后分离得精油，馏出水尚需复蒸回收溶有的少量精油。 |
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