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针叶樱桃提取物

更新时间: 2024-09-26 20:13:16 责编:CLRVW0 浏览

针叶樱桃提取物

产品技术资料
产品名称 针叶樱桃提取物,樱桃粉,针叶樱桃粉厂家直销 品牌 www.zwwiki.cn 牌号 -
CAS号 - INCI Acerola extract
特性&功效
理化性质&指标
有效物含量 99%
产品描述

针叶樱桃提取物以金虎尾科(Malpighiaceae)金虎尾属(Malpighia)凹缘金虎尾(M. emarginata)的果实为原料提取的活性成分,含有蛋白质、糖、果酸及维生素A、B1、B2、维生素C,尼克酸、钙、磷、铁等。具有很好的抗贫血、抗真菌、抗遗传毒性,还有很强的超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH·自由基清除能力,可以作为天然的抗氧化剂应用于食品和化妆品行业。本信息是由zwwiki的张秀康。

【产品名称】: 针叶樱桃提取物,樱桃粉,针叶樱桃粉

【英文名称】:Acerola extract

【拉丁名称】Malpighia glabra

【产品规格】:17%-25%

【性 状】:粉红色粉末

【植物来源】:本品为国内引种巴西樱桃果实提取,天然VC含量为25%

【活性成分】:天然VC

【检测方法】HPLC

【生产工艺】:

针叶樱桃-乙醇提取 -大孔树脂吸附- 解吸-真空浓缩-真空干燥

【产品介绍】

经国内外大量研究证实,针叶樱桃富含维生素C,是目前世界上已知含维生素C最丰富的水果。其100克果实中VC含量达2445毫克,远远高于柠檬的40mg,柑橘的68mg和猕猴桃的100mg,而一直被认为是维生素C含量极高的番石榴也仅仅只有180mg,是名副其实的“维生素C之王”。同时针叶樱桃还含有维生素A、B1、B2、E、P、烟碱酸、抗衰老因子(SOD)、钙、铁、锌、钾和蛋白质等多种营养物质,营养价值极高,有“生命之果”的美誉。其中维生素P能防止维生素C被氧化而受到破坏,增强VC的吸收和利用效果。Vc是一种很好的抗氧化剂,可以清除人体活动中产生的自由基。而天然VC由于除了VC外,还含有多种营养成分,在人体中吸收的较慢,在血清中的浓度能长时间保持较高水平,而且对人体的作用是其他来源的VC无法比拟的。其特有的抗衰老因子(SOD)--超氧化物歧化酶,可有效抵抗外来有害物质的侵袭,具有延缓衰老的作用。

【应用领域】:保健品、化妆品、饮料等。

【应用剂型】:片剂,胶囊等。

【包装规格】协商或内用双层塑料袋,外用铝箔袋,1公斤/袋或纸板桶(25公斤/桶)

【产品保存】置于阴凉干燥、避光,避高温处

【保 质 期】2年
 

营养成分

针叶樱桃果实果含有蛋白质、糖、果酸及维生素A、B1、B2、维生素C,尼克酸、钙、磷、铁等多种维生素,其中维生素C的质量分数高达1 215~3 024 mg/hg,是番石榴、木瓜及草莓等水果的10~50倍,为极佳的天然维生素C来源。
 

针叶樱桃提取物制备方法


针叶樱桃冻干粉和去离子水按料液比1 ∶10的比例混合→室温搅拌1 h→5 000 r/min 离心10 min→取上清液→硅藻土做滤饼抽滤→得到黄色、澄清透亮的针叶樱桃粉提取液。

针叶樱桃提取物开发前景



针叶樱桃为所有果树中含有维他命C最高的热带果树, 云南南部热带、亚热带地区很适合栽培, 其开花及结果期分別长达9个月与6个月, 每株年产量25kg~30kg。不但可作为保健食品—天然维他命C之供应资源, 且由于其树型优美, 生长迅速强健, 并可兼供为庭园绿美化、绿篱、盆景及盆栽之栽培, 发展潜力相当大, 尤其以发展供应保健食品———天然维他命C之加工栽培最具有其经济价值, 潜力亦最大, 经济价值很高, 在我国具有广阔的市场和开发前景。
 

针叶樱桃药理活性

1.抗氧化作用
研究表明,与同浓度的维生素C相比,针叶樱桃水提液具有更强的超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH·自由基清除能力,可以作为天然的抗氧化剂应用于食品和化妆品行业。
2.增强免疫功能
针叶樱桃提取物可以有效增强小鼠的细胞与体液免疫功能,但在增强巨噬细胞与NK 细胞活性方面,生物活性并不显著。
3.其他作用
针叶樱桃提取物具有很好的抗贫血、抗真菌、抗遗传毒性、对预防癌症的发生也具有一定作用。

 

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