苹果提取物

中文名称: 苹果提取物 

中文同义词: 苹果提取物;苹果提取物.苹果醋粉 

英文名称: Apple P.E 

【性味归经】甘、酸，凉。 

【功能主治】生津，润肺，除烦，解暑，醒酒。主治热病口渴，肺燥咳嗽等。 

苹果提取物以苹果为原料提取的产品，含有多酚，三萜，果胶、膳食纤维等生物活性物质。
苹果多酚具有多种医疗保健功能，如预防高血压、抗衰老、抗肿瘤、防龋齿、减肥、促进发育、增强记忆、改善睡眠等，因此可用于保健食品的开发中。
果胶在食品中用作胶凝剂、增稠剂、组织成型剂、乳化剂和稳定剂等，应用于食品上的果酱、果冻和果脯果汁饮料等产品的制造；医药上作为药物制剂的辅料；其他工业上可制成被生物降解并易于回收利用的薄膜等。贮存于阴凉干燥通风处。                                 药理活性：1.减肥功效                                         2.促进排铅、排除毒素

3.防龋齿作用

4.抗过敏作用

5.抗辐射作用

6.抗癌作用

7.抗氧化、抗衰老作用

8.促进发育

9.增强记忆