蓝莓提取物(Blueberry Extract)提取自蓝莓果,提取物外观为深紫色粉末,是具有有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质。蓝莓主要活性成分有花青苷、类黄酮、酚酸等生物活性物质,以及蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、碳水化合物、食用纤维、果糖、矿物质等营养物质,能在人体中发挥着多重保健功效。在保护视力,延缓神经衰老、改善认知,保护心血管,保护肝脏,,抗炎、抗菌、抗病毒、防癌、抗癌等。是植提行业TOP50内的热门产品,市场需求量极大。
花青素
花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。花青素为植物二级代谢产物,在生理上扮演重要的角色。花瓣和果实的颜色可吸引动物进行授粉和种子传播。常见于花、果实的组织中及茎叶的表皮细胞与下表皮层。部分果实以颜色深浅决定果实市场价格。在紫色蔬菜内也有。
产品名称:蓝莓提取物
英文名称:Blueberry Extract
植物拉丁名:Vacciniumuliginosum Linn.
使用部位:果实
产品外观:紫红色粉末
有效成分:花青素
常见规格:1%
检测方法:UV
气味:特殊性气味
常见提取溶剂:乙醇或水
蓝莓(Blueberry),蓝浆果,属杜鹃花科(Ericaceae)越桔亚科(Vaccinioideae)越桔属(Vacciniodeae)植物,多年生落叶或常绿灌木或小灌木,广泛分布于北半球。蓝莓果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质,因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。
在推荐摄入剂量下,蓝莓提取物是安全的。广泛的毒理研究证实蓝莓原花青素完全没有毒副作用。在推荐剂量下(蓝莓的标准剂量应以其花青素含量为基础。在欧洲广泛运用的医药制品标准以25%花青素含量为标准。每天80-160mg提取物被推荐用于改善眼部健康,而160-240mg则可治疗眼部疾病。),蓝莓提取物没有任何已知副作用,而且过多的摄入会迅速随尿液和胆汁排出。蓝莓花青素不会和一般处方药相互影响。
蓝莓提取物主要应用于医药原料,保健食品,美容化妆品领域中。
在部分病例中,其甚至可能被推荐在怀孕期间使用以预防和治疗静脉曲张和痔疮。不论如何,所有怀孕和哺乳妇女在服用该膳食补充剂之前都应向自己的个人医师咨询。
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