鸡精粉末香精

中文名称: 鸡精粉末香精

英文名称: Chicken powder flavor

鸡肉粉末香精是以鸡肉为主要原料，经美拉德反应而成，具有肉香浓郁、耐高温的特点，主要用于火锅、卤菜、炒菜、烧菜、调味品、调味包等方面，特别适合火锅炒制底料时加入【风味特点】： 鸡肉香精，清香风格，香气口感俱佳，口感型的鸡肉精粉。【外观】：鸡肉香精，淡褐色粉末。

【适用范围】：鸡肉香精用于方便面料包、酱包、调味料粉、肉食等。

【参考用量】

方便面料包、酱包：0.5~5%；调味料粉：1~5%。